В технике и прикладной физике под вакуумом понимают среду, состоящую из газа при давлении значительно ниже атмосферного. Что в принципе и видно, в бутылке остался газ, и когда давление в контейнере оказалось ниже давления газа в бутылке, бутылка начала принимать изначальную форму