Целая курица или части: что выгоднее?⁠⁠1

А почему готовка не может быть моим хобби?

Я далеко не профи, за всю жизнь разделал штук 5 может, я даже видос смотрел как правильно ее разделать на ютубе :D
+ взвешивания, фото, палец порезал, пошел за пластырем, кошачья мафия вмешалась ))

Супчик можно сварить или запечь все в духовке в фольге, чтобы мясо прям от костей отходило..
Ну или уж если прям совсем не заморачиваться, покормить мафию домашнюю, если такая имеется))

Забыл еще про воду во время мытья и оплату канализации)

Гормон роста в курице:

Научные исследования неоднократно показывали, что использование гормонов роста в птицеводстве в большинстве развитых стран запрещено. Например, в США и странах ЕС, использование гормонов в птицеводстве запрещено с 1950-х годов.

Курицу кормят специальными сбалансированными кормами, а не "погружают в состав".

Увеличение веса тушки:

Естественно, что любая пища при обработке может набрать вес, но не за счет гормонов. Обычно это связано с водой и другими безвредными добавками, которые помогают сохранить свежесть и улучшить вкус.

Раннее облысение и гормональные сбои:

Причины раннего облысения и гормональных сбоев могут быть разнообразны и сложны: генетика, стресс, питание, окружающая среда и многие другие факторы. Обвинять только курицу в этих проблемах не имеет научной основы.

Работники подписывают бумаги о неразглашении:

Это больше похоже на сюжет шпионского романа, чем на реальную практику в пищевой промышленности. Фабрики работают по строгим правилам и стандартам безопасности пищевых продуктов.

Научные статьи и Google:

Важно не только читать статьи, но и проверять их научную достоверность и источник информации. Множество научных работ не подтверждают использование гормонов в курицах и связанных с этим проблем со здоровьем.

И сам хотел разобраться, поэтому так подробно, всю жизнь любил подобные расчеты)

Час если это все фоткать, смотреть гайды на ютубе, все это еще взвешивать и расскладывать, ну и внезапные визиты кошачей мафии)

Почитать коментарии ее всем вредно кормить

Я осваиваюсь 1.5 месяца и у меня довольна узкая специальность)
Плюсом свободный график

Если твое время оплачивается в курицах, я думаю стоит задуматься о смене занятости))

По какому тарифу считать свое время в деньгах?

Зарплата \ отработанные часы = стоимость твоей работы в час.

Никогда не задумывались, что у нас в стране для большинства пенсионеров садо-огородо это единственное развлечение и досуг вне дома?

Ну у нее много забот помимо огорода, они там участок купили, дом строят, у дома пока только фундамент, зато участок уже картошкой засажен))
Да и работает она 2\1 по 12 часов, я не знаю откуда у нее вообще на что то еще энергия берется.

Конечно, он же ест курицу с гармонами роста))

В посте наглядно видно, экономия в районе 250 рублей :)

Сложно сказать, но она была охлажденная, пока я собирался готовить, она уже была почти комнотной температуры, так что вместе с пакетом там было немного жидкости и крови.
В посте есть сравнение с упаковкой и без, а при готовке всегда влага выделяется))
Сколько конкретно в этой марке не могу сказать и боюсь готовка у меня специфичная будет, которая точно не позволит определить, но на вид она нормальная была.
И опять же обычно я тушки вообще не беру, беру грудку.

У всех навыки разные)
Я даже не знал как ножки отрезать по суставам, тупо по видео все делал :D

Так все и было :D

Я просто для примера привел, люди часто не считают свое время в деньгах, я считаю это ошибкой))
У меня мама например после работы любит в огороде копаться, хотя по сути в деньгах она точно не нуждается, но вот экономит она так, хотя сколько могут стоить там пару десятков овощей и фруктов, ну сейчас это смешно, туда воды, рассады, удобрений, потратишь только кучу, не говоря уже о человеко-часов.
Каждый раз боюсь середины лета, начинается еженедельная бомбардировка кабачками :D

Острые, кожу срезал с грудки и с пальца тоже малеха срезал(
После каждой готовки подтачиваю немного, люблю когда мясо легко режется..

Senior Kotlin Developer, банковский сектор)

Ну значит навык гораздо выше моего, разделка может быть и правда заняла меньше, но тем не менее)

Я вот этого прикола кстати тоже не понял, я сколько помню свинина всегда дороже была, а тут херак и в космос грудка улетела..

Вкусом выраженным обладают только ноги

Потому, что там тоже жира хватает))
Так уж устроен человек, жир во что не добавь, будет вкусно.

Получается одна польза

Да я отлично знаю эти лайфхаки фермерских рынков, а сами продают с ближайшей птицефабрика, тоже самое, что и в магазинах))

350 офигеть это прям очень дофига.
Я за 150 в магазине купил))
За 350 я куплю филе грудки грамм 800 примерно.

30-40 дней

Обычно эти трудности пропадают после двух дней голодовки))
И даже засохшие макароны с фаршем в миске становятся пищей богов, проверенно на маминах деревенских котах хД
Они у нее вообще все едят, хоть хлеб, хоть головы и кости даже грызут.

Она убегает

Не уверен, посмотрел на авито по 350-400 рублей стоят живые

Вот такой обычно часто со скидкой 20 рублей стоит, ну и сухой у него всегда лежит)

Мой график ненормированный, есть задача, на эту задачу отводится допустим 20 часов, если я буду делать ее 30 часов, это ничего не изменит и получу я как за 20.
Таких задач там висит несколько сотен, так что я могу работать хоть 24 часа, но вместо этого иду разделывать курицу и пилить пост на пикабу))

Обычный корм, а что с ним не так?)
Можно конечно покупать и за 100 рублей пакетик, но шерсть шелковистее и мурчать нежнее он не станет.
Да и ему часто мясо перепадает, с учетом того, что я 3 кг в неделю съедаю, считай с каждой готовки в фонд голодных котов сдаю налог))