Таинственная специя⁠⁠

Всем привет, знатоки специй, хелп! Очень люблю специю на фото, хотела бы сама в ней готовить, но не могу найти, тк не знаю, что в ней. Буду рада, если кто-то откроет мне эту тайну☺️