Вот кто рубит в кулинарии, скажите мне, что можно приготовить из ебучей баранины, чтобы не воняла вся вселенная этой ебучей бараниной? Тут родня "подарила" тазик ребрышек и хребтов, но кроме как сварить шурпу мыслей нету. И запах опять же специфический...
раскрыть ветку (1)
Значит баранина не очень хорошая, баран старый. Хорошая баранина почти не пахнет. Можно потушить с картошкой и томатной пастой. Можно сделать басму. У Сталика Ханкишиева есть хороший рецепт





