Салат "суши"⁠⁠

Если не получается крутить роллы или нет специальных приспособлений для этого, можно всё то же самое оформить в виде такого слоёного салата или "торта" и просто нарезать на порции.

Ингредиенты:

• Рис круглозерновой - 200 г + вода 250 мл, варить 15 минут
• Уксус рисовый - 60 мл (4 ст.л) + 1 ч.л. сахара +1/2 ч.л. соли
• Лист нори -2 шт
• Крем-сыр - 100 - 120 г
• Соус терияки - 1,5 ст.ложки
• Огурец - 1 среднего размера (150-200 г)
• Рыба красная слабосоленая - 150 г
• Кунжут
• Имбирь
• Лимон