Русский имперский стаутец Sewalungma⁠⁠

Под апрельские внезапные погоды. Мною приобретён за 780₽, пивоварня Атмосфера. Можно было бы купить игристое по акции, но, что есть - то есть, будем пить стаут. Цена в инторнетах доходит до тыщи - это дорого, я бы не взяла. Честно. Я только перешагнула в очень эмоциональный порог в пятьсот рублей, и чувствую боль попа задница.

Сабж - лимитед эдишен с ГОСТом 31711-2012. Звучит)) Значится, пищевых добавок там нет. За такие-то деньги хочется, чтобы там не было ароматических эссенций "из бутылочки". На этикетке - фото горного массива в Гималаях. Одухотворяет.

"Русский имперский стаут, выдержанный два года в бочках из-под виски производства Littlemill (Шотландия)." Не опилки. Вскрываем "сургуч" лёгким движением ножа и открыващка.

Чёрне, лёгкая быстрооседающая пенная шапочка. Что внутри: аромат тёмной шоколадки на крепчаге, не ликёрный "сладенький", а терпкий такой, предвещающий сухостой в теле и лёгкую горечь в душе. А в теле уже не шоколадка, а кислая терпкая арабика с вискарём. Сухонько, тельно, но чуть алкашно. Надо, чтоб минут пять в бокале отстоялось, тогда вся лишняя деревяшка и алкашка уходит. Не насовсем - крепчажная шершавость остаётся. На любителя ирландских кофеёв, но без сливочности - её там нет и в помине. Стронг кофе по рецепту 1 к 4, 0 разочарования. Збс. Рекомендую комнатной температуры.

И, традиционно, шушуть музыкального сопровождения 🍺