1784

Про копчёную паприку

Серия про еду

сравнительно недавно, года два назад, открыл для себя эту специю, поначалу брал в маркетах, позже и в metro взял вот такую баночку

Про копчёную паприку

начал с мясных блюд, жареная курица, отбивные, крылышки гриль, и даже шашлык - все стало вкуснее))


дальше больше, стал жарить лук для первых блюд и для каш тоже с паприкой - понравилось


дома делаю попкорн в вок сковороде - туда тоже стал добавлять + грибная роллтон, получается просто шикарно


чипсы из лаваша, сухарики в духовке - оливковое масло, тот же грибной роллтон, паприка))) супруга шутит что скоро и в сладкую выпечку и желейные десерты начну добавлять)


всем удачных кулинарных экспериментов))

Кулинарная мастерская

11.1K постов49.1K подписчиков

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
5
Автор поста оценил этот комментарий

в борщ и всякие гороховые супы тоже збс, в гуляш...

раскрыть ветку (15)
12
Автор поста оценил этот комментарий

"паприка в гуляш" это как "свекла в борщ"
а чё, может быть гуляш без паприки что ли?

раскрыть ветку (12)
6
Автор поста оценил этот комментарий

может быть без копченой, и, я вас удивлю, но есть куча рецептов борща без свеклы) Но на это есть отдельный холивар

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
раскрыть ветку (9)
4
Автор поста оценил этот комментарий

это не гуляш, а рагу

в гуляше не может быть томатов, а паприка - обязательно должна быть

это национальное венгерское блюдо

раскрыть ветку (8)
9
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
3
Автор поста оценил этот комментарий
Увы, но часто под названием "гуляш" понимают именно рагу. При том например батя мой рагу воспринимает только одно - с картошкой, капустой, фасолью и мясом. Рагу - куча разных. Я всегда бьюсь за то, что паприка в гуляше необходима. Но доказать сложно. В лучшем случае соглашаются на то, что есть особое блюдо "венгерский гуляш". И это ещё пока я не начинаю рассказывать про нормальный старопольский бигос и сегедский гуляш.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Кто запретит сделать гуляш с томатами?

раскрыть ветку (4)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Гуляшный патруль

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

убрать руки от помидоров!))

1
Автор поста оценил этот комментарий

никто)

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Особенно если учесть как перцы с томатами хорошо сочетаются. =)

Автор поста оценил этот комментарий

ну я не спец по гуляшу

Автор поста оценил этот комментарий

дада))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

У нас продаётся не паприка, а измельчённый копчёный перец чили, называется меркен. Вот его в борщ вообще огонь.

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества