Про готовку
Я люблю готовить. Очень.
Но иногда на работе устаю, прихожу поздно и ни до чего.
Пришёл сегодня домой в 20:00.
Готовить лень пиздец, Спизжу у детей бича.
Думаю: "Бич как то хило. Заварю два. И колбасы нарубаю."
Поставил чайник. жду.
Думаю: "Надо бафнуть бича соусом каким нить."
Наливая оливкового масла, кидаю кусман сливочного для вкуса.
- Ща быстро поджарю лучка, морковки.
Достаю свежие вешенки, начинаю их мелко мелко шинковать. Туда же к луку. Соль, свежемолотый перец, мускатный орех... сука нет мускатного. Ебану грецкого. и остаток сметаны с молоком туда же.
Водички, мукой загустил.
и стою уже 40 минут над этим соусом в поисках баланса сладости и солёности.
Жду соус. Ебанутый.