Про чаевые
Я работаю в пятизвёздочном отеле в Лондоне на пол ставки и конечно, обслуживая столики в обед, хотелось бы получить какой-то маленький бонус) Если вы довольны обслуживанием, и хотите оставить "на чай", лучше оставляйте наличкой, или же не оставляйте вообще. Если вы платите карточкой, или просите отправить всю сумму за обед в счет номера и добавляете в сумму gratuity, то эти деньги не пойдут конкретно человеку, который вас обслуживал - они пойдут отелю и в последствии будут поделены на всю смену (человек 8), либо вообще зажаты. Если вы оставите наличку, то больше вероятность, что денюжка пойдёт конкретному человеку. Решать конечно вам, просто хотела внести немного ясности :)