91

ПП – это дорого?4

Однажды ко мне обратилась женщина за планом питания со следующим запросом: «Игорь, составьте мне план питания, только из дешёвых продуктов, потому что у меня нет денег на всякие авокадо и ХЛАМИДИИ». Тем, для кого хламидии – это дорого, посвящается!

Эти забавные люди, обычно, делятся на 2 типа:
1. Те, кто считает, что ПП – это гречка с варёной грудкой.
2. Те, кто считает, что ПП – это ягоды заморские, овощи безглютеновые, плавники акульи под соусом из слёз единорога и всё такое.

С первыми всё понятно, они до сих пор считают, что Земля плоская, и существует всего один способ приготовления куриной грудки – варка. А вот вторые меня всегда забавляют, считая, что ПП – это какие-то изыски, красная рыба из Онежского озера, креветки из рек Западной Африки, орехи, выращенные на специальных плантациях в Австралии, дорогие йогурты с пробиотиками, редкие виды сыров и другие деликатесы.

Ясно-понятно, что есть довольно дорогие продукты, которые не всем по карману, но когда у нас «ПП» стало определяться именно ценой? Типа, если пить очень дорогой виски, он от этого станет полезнее обычного?

Давайте начистоту, люди любят заниматься самобичеванием, рассказывать о том, как мы все плохо живём, всё дорожает и прочее. При этом у всех айфоны, личные автомобили, электросамокаты и прочие вещи, на которые люди даже кредиты берут. Ну то есть вам настолько принципиально купить себе новенький айфон, чтобы залезть в кредиты, питаясь при этом дошираками?

В выходные не в каждом заведении можно свободный столик найти, люди ходят по кафешкам и ресторанам. И ведь никто не пьёт там самогонку, модные коктейльчики под вкусные закусочки. Есть те, кто вечно сидит «на доставке» - пиццы, роллы, шашлычки. А огурцы, помидоры, яблочки, куриное филе и прочие вещи – это дорого?

Пачка чипсов 140 г стоит около 150 р. За эти деньги можно килограмм яблок купить. Ой, яйца подорожали. Ну ок, 150 р за десяток яиц или 150 р за 140 г чипсов?

ПП – это не какие-то изысканные продукты. По сути, ПП – это сбалансированное по белкам, жирам, углеводам, клетчатке и различным микроэлементам, питание. Килограмм куриного филе стоит около 350 р, килограмм гречи (если речь не о модной «зелёной гречке») – ещё рублей 100. Литр молока – ну, пусть ещё 100 р. Баночка какого-нибудь консервированного тунца – ещё рублей 200. Огурчики, помидорчики, лук репчатый на салатик – ну пусть ещё 500 р. В итоге потратили менее 1500 рублей, и получили на выходе около 3-4 кг еды. Сколько стоит сет роллов, который вы вчера слопали?

Никому не жалко 200 р на пачку сигарет, зато килограмм яблок – это дорого. Сходить в кафе, выпить кружечку пива за 300-500 р – не вопрос. Зато яйца подорожали.

Большинство «нормальных» продуктов вполне доступны каждому человеку. Крупы, макароны, молочные продукты, картофель, морковь, кабачки, свекла и т.п. Дорого в сравнении с чем? С тем, что вы постоянно едите? Фастфуд, полуфабрикаты, пельмени, всевозможные сладости – это то, что ест подавляющее большинство людей. И это действительно дороже «ПП продуктов»?

Вы либо признайтесь, что вам просто не вкусно, либо вы не умеете и не хотите готовить. Хотя первое может вытекать из второго, ибо всё можно приготовить так, что пальчики оближешь. Вы же в покупной шавухе тоже не чувствуете вкус собаки, её просто хорошо приготовили, обильно усыпав специями. Вот и получается, что вы просто готовы переплачивать за свою лень, но только на «не ПП» продукты?

Выводы:
- белок из креветки заморской точно такой же, как белок из мяса дворовой собаки. Углеводы из «зелёной гречки» точно такие же, как в обычной. Жиры из льняного масла точно такие же, как в ваших хламидиях. ПП – это не изыски, а сбалансированное питание;
- чаще всего, люди просто не умеют расставлять приоритеты, они готовы тратить деньги на технику, косметику, ноготочки, шмотки, фастфуд и походы в ресторанчики, но не на обычные продукты из обычных магазинов.

Пишите в комментариях, какие такие «ПП продукты» вам не по карману?

Источник: https://vk.com/sportivnye_sovety

Мы худеем!

6.3K постов22.5K подписчиков

Правила сообщества

В сообществе соблюдаются нормы взаимного уважения и правил приличия.

Категорически не допускаются личные оскорбления, хамство и флуд не по теме.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Инсулиновый индекс отварного картофеля в мундире - 74.

Гликемический индекс макарон - 40

Гликемический индекс крупы гречневой - 39.

Для сравения чистый сахар - 70, глюкоза - 100.

Отдельно стоит упоминуть фруктозу с ИИ 20, которая хоть и не вызывает инсулинового отклика напрямую, но метаболизируется в жир без ограничений, а в сочетании с алкоголем гликируется в 7 раз быстрее (подбродившие фрукты), поскольку у млекопитающих всегда служила основной механима зажировки перед зимней спячкой.


Инсулиновый индекс - это количество выделяемого инсулина в крови в ответ на углеводную нагрузку. Инсулин - жирозапасающий гормон. Высокий уровень инсулина - первопричина накопления жира, поскольку его значительные количества блокируют гормончувствительную липазу, которая отвечает за его распад и преобразование в энергию.

раскрыть ветку (1)
10
Автор поста оценил этот комментарий

задача инсулина - регулировать сахар в крови, а не копить жир) где вы это взяли?) детям в Африке давайте инсулин колоть и пусть жирные ходят.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Извините, те диетические бредни, которые вы транслируете во вконтактике, и то что если инсулиновый индекс определён до топорища и имеет бешенную индивидуальную вариативность еще не означает что избыточный инсулин как первопричина ожирения не верна. Ничего не мешает изучать его уровни в ответ на стандартную углеводную нагрузку в 75 г. глюкозы. Ничто не мешает изучать его ответ на десяток-другой продуктов из продуктовой корзины.


У спортсменов инсулин ВСЕГДА находится вдоль нижней границы - 2,5-3 мкЕд\мл. У нормального человека - от 5-7 мкЕд\л, у толстых выше 10 и до 25. А когда на инсулине поплыл сахар за границы нормы (т. н преддиабет - 25 мкЕд\мл и выше). Вывод простой - чем выше инсулин тем ближе диабет.


Потому как механизм работы инсулина НЕ ОТЛИЧАЕТСЯ у здоровых людей и диабетиков. Много инсулина - много сала. Нет инсулина - нет сала и есть кетоны в таком количестве, что меняется PH крови. Ни то ни другое нормой не является, но только отсуствие инсулина изучается и есть собственно инсулин который колят ради компенсации (фактически костыль), а избыток - замалчивается.


То что в официальной медиЧине господствует сахароцентричная гипотеза как основа диагностики нарушений углеводгого обмена приносит свои плоды - а именно диагностиу нарушений углеводного обмена постфактум, когда поджелудочная отказала, собственно рост числа диабетиков и посадка всё большего количества людей на инсулин - вот истинный результат их работы. Равно как разработка "средств от ожирения" которые приближают диабет (ГПП-1 подобные пептиды) фармкопаниями выпускающими инсулин тоже не просто так. Именно поэтому есть полоски для измерения сахара, и даже холестерина. А полосок для измерения инсулина нет. И при ОГТТ инсулин не измеряют. И даже С-пептид который общую температуру по больнице показывает выбить невозможно без показаний.


Это замечательно что вы пришли сюда в очередной раз рекламировать свой паблик в ВК, в очередной раз пересказывая общеизвестные и бесполезные диетические бредни про калорийный дефицит, но ваша гипотеза по прежнему разбивается об упрямые факты миллионов людей с избытком инсулина, которые несмотря на явно дефицитное питание (как я 1800ккал в день) и явно более чем достаточный для обычной жизни тренировочный режим (12000 шагов в день) не худеют ни на грамм как раз по причине избытка онного в первую очередь


Можете мне не писать, что я что-то делаю что-то не так. Вы не можете объяснить даже механизм действия инсулина даже на пальцах, даже опираясь официальное исследования. И уж тем более не осознаёте, что питание нельзя снижать ниже физиологически определённой нормы, иначе происходит общеизвестный эффект йо-йо, что было убедительнейшим образом доказано еще в минесотском голодном эксперименте.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

диетические бредни у тебя. комиксов начитался. я прошу ссылку на исследование. мне к чему эта ересь? я тебе десятки исследований покажу, где инсулин никак не связан с лишним весом, а ты только чушь с интернета копируешь, говоря про научные данные, а ссылку дать не можешь

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

В научной литературе. О подавлении инсулином гормончувстительной липазы среди прочих эффектов известно давно. А вы, потрудитесь хотя бы погуглить, как именно инсулин регулирует сахар в крови и за счёт ЧЕГО происходит снижение уровня сахара в крови.


И да, если колоть инсулин жертвам освенцима голодающим африканским детям(tm) их начнёт разносить за счёт прибавки именно жировой массы в ущерб питанию мышц и мозга.


Верно и обратное. Люди с ПОЛНЫМ отсутствием инсулина при сахарном диабете 1 типа СТРЕМИТЕЛЬНО худеют за счёт практически полной потери мышечной, и только потом распада жира, побочным продуктом этого являения является появление аномально большого числа кетонов (т.н кетоацидоз) в крови, и соотвествующее смещение PH, что собственно и являлось причиной смерти от сахарной болезни до открытия инсулинсодержащего экстракта клеток островков Лангерганса в начале 20 века.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

не путайте причину и следствие. Ничего там не известно. Только голословные заявления. А те, кто углеводно-инсулиновую гипотезу выдвинули сто лет назад, они сами провели исследования и сами убедились, что были не правы. Но народ уже расхватал эти домыслы.

Зачем приводить в пример диабетиков, и говорить о влиянии инсулина на здоровых людей?

https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_55367

https://vk.com/sportivnye_sovety?w=wall-143335632_46229


Писал об этом множество раз, со всеми ссылками на исследования. А если попрошу вас привести хоть одно исследование, подтверждающее ваши слова, вы мне либо скинете ссылки на мнения каких нить аля докторов в белых халатах, либо какие-нибудь комиксы...

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Да просто ж :-)

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

вот и я о том же) зачем читать и вечно фукать, если можно не читать)

0
Автор поста оценил этот комментарий

Ты считаешь, что кто-то должен изучать твои посты?

Если хочешь показать ссылки на исследования, показывай здесь. Тогда и я покажу. Тем более, что я не деетолог, Я биофизик. Исследования проводим именно мы.

Деетологи ими потом пользуются.

А мне интересно, какие именно ты исследования покажешь.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

ну ясно) настоящий мужчина) сначала ляпнул, потом сказал покажу все исследования, и, в конце концов, "я вам ничего не должен"))) ясно)дальнейший диалог не имеет смысла. Столько лишних слов, вместо одной ссылки

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Высокий ГИ резко поднимает уровень глюкозы в крови.

Регулярные скачки уровня глюкозы в крови токсичны для организма, делают ломкими сосуды, могут с высокой вероятностью вызывать диабет.

Продолжать? Поэтому регулярное употребление быстрых углеводов вместо медленных весьма печально сказывается на организме

Об этом есть сотни тысяч статей и общепризнанное мнение диетологов, физиологов, биохимиков и т.д.

Но ты, возможно, будешь пытаться в печь не дрова закладывать для отопления, а лить керосин и всем вытирать, что это полезно

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

токсичны)... гений... ссылки будут?? Меня не интересуют мнения таких же диетологов как ты. Я об этом писал сотни раз со всеми исследованиями. Не думай что ты умнее ученых

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Чувак, ну давай покажи дипломированному биофизику, который на этом собаку съел , свои "исследования за каждое свое слово".

Раз уж пообещал, вперёд!

Ну и заодно почитай ка нибудь на досуге, что такое, когда одно понятие входит в более широкое.

В частности- метоболизм- это набор биохимических процессов.

И, безусловно, является частью физиологии, как более общего понятия.

Чтобы было понятно на твоём уровне объясню: например: большие Колпаны, входящие в Гатчинский район, который входит в свою очередь в Ленинградскую область каждый по отдельности и все вместе входят в Россию.

Так и биохимические процессы в организмы входят в понятие физиологии.

А метаболизм, это именно биохимические процессы.

И да, если у тебя есть статьи на каждое слово, то, наверняка ты читал как действуют углеводы с высоким гликемическим индексом?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

ты опять начинаешь бубнить.. в частности "метОболизм") так диалог ведут либо дурачки, либо девушки.. я тебе сказал, я уже десятки, если не сотни исследований приводил в постах, в том числе про гликемический индекс. А раз ты сказал А, то будь добр ответить за свои слова и привести в подтверждение исследования. Дескать высокий ГИ - это не ПП, не дает похудеть, или че он там у тебя делает, и как это влияет на организм, при условии выполнения того, о чем я писал уже

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Большая.

Потому что быстрые вызывают совершенно другие процессы в организме.

Нет недостаточно просто с циферками играться. Неплохо бы ещё суть биохимических процессов в организме понимать.

Особенно, когда пытаешься выпендриваться и переходить на личности оппонента, который понимает.

Ну могу по доброте душевной на пальцах объяснить, если не понимаете. Есть большая разница, положить в печку дрова или плеснуть туда керосина с такой же энергетической ценностью.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

давай без демагогии. Есть научные данные - жду ссылку. Если это на уровне "почитал комиксы, теперь пересказываю", то не надо, я этого говна начитался уже. Я за каждое свое слово приведу исследование, и приводил их сотни уже, и про углеводы и про "биохимические процессы", когда люди даже не понимают чем физиология от биохимии отличается.. поэтому, если готов аргументами говорить, то давай. Типа вот такой углевод действует вот так, такой углевод действует вот так. Вот ссылка.

Если не готов ссылки на исследования давать, то будь добр, не пиши чушь всякую, а то вас тут таких рассказывающих про "принципы метаболизма" каждый второй, и мне лень каждому каждый раз объяснять что верить нужно в научные данные, а не к ту ересь, которую они в интернете прочитали

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Да, конечно.

Медленные углеводы расщепляются до глюкозы.

Но быстрые углеводы, не ПП, а медленные - ПП.

Тем более, что в гречке ещё и клетчатка.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Как я и сказал, у некоторых людей и правда ПП головного мозга)) ПП - это не определенные продукты, а сбалансированное по макро и микронутриентам питание) И если я набрал белок, клетчатку, придерживаюсь нормы калорий, то какая разница быстрые это угли или медленные?))

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Конкретно с ним не всё очень страшно,и конечно.

Ну кроме, возможной аллергии и обострения астмы и крапивницы.

Он официально считается безопасным. Но есть ПДК.

Ну и пихать в себя консерванты, такое себе ПП.даже сахар, являющийся общепризнанным консервантом, не сильно очень ПП считается.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

ПП это не список определенных продуктов) И сахар и "гречка" расщепляются до глюкозы. Но сахар не ПП, а гречка - пп?)) И, повторюсь, что вредного в консервантах?)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Баночка консервированного тунца.

А с каких пор консервы в ПП входят?)

Со всякими бензоата и натрия там?)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

а что не так с "бензоатом натрия"?)) желательно, сразу с аргументами, а не со статейками из интернета)

показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

Ты в глаза долбишься, клоун? Второе исследование по тексту - на людях, и не просто на людях, на 300 тысячах (это население небольшого города на секундочку).

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

почитай о чем оно))) идиотина)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Впрочем, чтобы не показаться треплом бездоказательным, я тебя сейчас буду разносить по фактам.


Вот тебе по морде раз, там помимо прочего исследовались крыски с генетической неспособностью к гиперинсулинемии у которых оказалось невозможным вызвать ожирение ни даже стеатогеапатоз

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29971406/


Вот тебе по морде два - на выборке более 300 тысяч пациентов были сопоставлены данные о генетически обусловленной предрасположенности к повышенной выработке инсулина через 30 мин после ПТТГ и об индексе массы тела (ИМТ). Оказалось, что достоверность взаимосвязи между гиперсекрецией инсулина после ПТТГ и ИМТ настолько высока (β=0,098, P=2,2×10-21) что является ПРЯМЫМ И НЕСБИВАЕМЫМ доказательством между избытком инсулина и высоким ИМТ.

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29971406/



Вот тебе по морде три - исследования экспериментальные доказательства in vitro, что гиперсекреция инсулина является причиной ожирения

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3237642/


Вот тебе по морде четыре - доказано что у людей с высоким уровнем инсулина даже без избыточного веса просходит развите ожирения.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3237642/


Вот тебе по морде пять - даже у диабетиков с СД1 избыточное введение инсулина приводит к системной ИР и тем самым к увеличению дозы инсуслина для компенсации нарушений углеводного обмена, хорошо известный факт знакомый диабетикам со стажем, но упорно отрицаемый недохенологией.


https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC3237642/



И это я еще паттерны инсулинового ответа по Крафту и Хаяши не разбирал, там база подведена по инсулиновым кривым во время оГТТ - тому самому инсулину, который запрещено измерять во время оГТТ в клинической практике методическими рекомендациями, чтобы ненароком жиденько не обосраться и не попасть под каток неопровержимых доказательств ложности морально-устаревшей еще в 80-ые гипотезы энергетического баланса.



Нет смысла дальше продолжать избиение младенцев с сопельками во вконтактике вместо доказательств.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

ну ясно) идиот он и в Африке идиот. накидал мусора, а выводы свои приписал) исследования на крысах, исследования просто описывающие действия инсулина и прочая хрень. И НИ ОДНОГО контролируемого исследования на людях, где в РАМКАХ ПОТРЕБЛЕНИЯ КАЛОРИЙ ели угли с высоким ГИ и располнели)

Браво)

показать ответы
11
Автор поста оценил этот комментарий

Тс, не у всех есть личные автомобили, новые айфоны и вот это вот все. Многие живут от зарплаты до зарплаты и без всяких вкусняшек, типа чипсов - на еду бы хватило, какие там чипсы еще.

И приходится покупать макароны группы Б, дешевый рис сомнительного качества, не менее сомнительного качества курицу в каком-нибудь Чижике, о рыбе, говядине, фруктах речи уже нет, они не входят в бюджет

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

сочувствую

показать ответы
12
Автор поста оценил этот комментарий
Игорь, вот ты п**** ленивый! Научи так виртуозно баянить свои же посты! Ну и составь график публикаций)
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий

во-первых, новые подписчики не читают старые посты. Во-вторых, по сути, за 5 лет уже все темы затронуты, это неизбежно, что темы будут повторяться. В третьих, даже те, кто читает по несколько раз, все равно не откладывает это в голове

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества