Название такого вина происходит от слова «зелие» — «трава» или «злак», поскольку это было хлебное вино (крепкий спиртной напиток, а не вино в современном понимании) с добавлением душистых трав. Зеленый цвет не имел отношения к делу, поскольку само слово «зеленый» появилось в русском языке позже, чем сочетание «зелено вино».
А сейчас уже сложился стойкий стереотип слова вино - красное, потому слова Гомера и непонятны большинству.
все древние вина делались из винограда зеленого.
ересь, все известные мне аутентичные изображения сбора, приготовления и употребления вина изображают темный фиолетовый виноград. и вряд ли Иисус таки был рептилоидом с зеленой кровью. да и розовый камень аметист как бы намекает. плюс греки пили не вино, а разбавленное сусло.
Малыш, ты ещё слишком глуп и не видал больших ... самогонных аппаратов.
Мне в этом году 54 и я застал, как бабка в деревне в чугунках гнала, в русской печке.
Хотя..., кому я объясняю– зелёная тоска была, зелёное болото было, зелена трава-мурава тоже во всех сказках присутствует, а слова "зелёный" небыло.
Из какого органа ты, деточка, выковырял эту идею?
Есть куча статей на эту тему и целое направление исследования цвета. Если коротко, как помню:
1) есть только два очевидных цвета - черный и белый. Только эти два цвета есть в каждом языке мира. Только эти цвета не происходят от окружающих предметов.
Гладстон подсчитал, что Гомер использовал прилагательное melas (черный) около 170 раз. Слова, означающие «белый», появляются около 100 раз. По контрасту с этим изобилием, слово eruthros (красный) появляется 13 раз, xanthos (желтый) — едва ли с десяток раз, ioeis (фиолетовый) — шесть раз, а другие цвета и того меньше.
2) До появления красителей люди не были зациклены на выделении чистых цветов и пользовались вместо обозначения конкретного цвета производным от предмета нужного цвета (пример, винный).
3) При этом слово "винный" может обозначать любой оттенок вина от розового до пурпурного или синего. Например, слово "синий" было только у египтян, которые научились гнать одноименный краситель (он и сейчас называется египетский синий).
4) Соответственно, цветовые сравнения Гомера работают на образы и являются главным доказательством того, что этот черт не был слепым, если вообще существовал. Описывать синее или зеленое море суть бессмысленно, ибо не несет поэтической нагрузки. Зато море винного цвета, густого, иссиня-пурпурного оттенка, это мощный образ. Тоже самое небо цвета меди, это не значит, оно всегда такое или что греки его таким видели, но, бладж, достаточно вспомнить, сколько там херни творится у Гомера, чтобы понять, что море и небо там редко бывали спокойными и, как и все прилагательные, максимально работали на образы. Вообще такие смелые метафоры как у Гомера мне не встречались нигде, кроме литературы 20-х годов.
Вот что пишет Похлебкин:
Другой излюбленный фольклорный термин – «зелено вино» в письменных источниках абсолютно не встречается, что может быть объяснено двояко: во-первых, как метонимия слова «хмельное» («зелено» не значит зелёное, а зельено, то есть сдобренное зельем, травами, хмелем, зверобоем и т. д.). Даже слово «ол» («olus» означало по латыни «трава», «зелье») – отголосок общего термина «хмельное»; во-вторых, как более поздняя, относящаяся к XVII – XVIII векам, визуальная характеристика плохого самогона, имеющего зеленоватый, мутный оттенок. При этом первое объяснение, по-видимому, более правильно. Тот факт, что термин «зелено вино» появляется в тех пластах фольклора, которые относятся никак не раньше, чем к XV – XVI векам, говорит о том, что сам термин не мог возникнуть раньше этого времени. Он явно применяем к хлебному вину, а не к мёду и тем самым косвенно указывает на то, что XV век был действительно переломным в смысле полного перехода от прежних, древних алкогольных напитков, терминологию которых мы рассмотрели, к новым – к хлебному спирту.
ТС, я видел самогон, который реально отдавал зеленью и совсем не от того, что его на чём-то настаивали, он был такой мутный и вонючий, что от одного нахождения с ним рядом хотелось блевать.
История быта и искусств
2.1K постов6.4K подписчиков
Правила сообщества
Исключаются:
- упоминания политики в актуальном контексте
- "клубничка" вне рамок искусства, треш, угар, жесть и прочий неформат
- спорная информация без указания авторитетных источников