Пицца из тыквы

Отличное блюдо для тех, кто следит за здоровьем и своим весом. После такой пиццы вы точно полюбите тыкву. Пицца нежная, сочная и очень вкусная. Всем рекомендую!


Смотрите видео:

ИНГРЕДИЕНТЫ:


Тыква – 430 грамм;

Яйца – 2 штуки;

Майонез – 1 ст. ложка;

Сыр твёрдый – 50 грамм;

Мука – 3 ст. ложки;

Крахмал кукурузный – 1 ст. ложка;

Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка;

Помидор –1 штука;

Лук зелёный – 2 стебля;

Зелень петрушки и укропа – по 1 веточке;

Паприка – ½ ч. ложки;

Чеснок сушёный – ½ ч. ложки;

Соль и перец – по вкусу;


Дополнительно:

Масло сливочное – 5 грамм;

Мука – 1ч. ложка.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Как приготовить:


Подготовить необходимые продукты. Тыкву натереть на мелкой тёрке, а сыр на крупной.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Лук мелко нарезать, зелень мелко порубить ножом.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Помидор нарезать тонкими колечками.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

В миске соединить натёртую тыкву, яйца, майонез, все специи, перемешать.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Добавить муку, крахмал, разрыхлитель, перемешать. Регулируйте мукой консистенцию массы.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Затем добавить лук, зелень, половину сыра. Ещё раз всё перемешать.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Форму 23 см., смазать сливочным маслом, присыпать мукой. Выложить тыквенную массу разровнять, сформировать по краю бортики. Выложить помидор и посыпать второй половиной сыра.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Выпекать в разогретой духовке до 170 градусов примерно 35-40 минут. Время выпечки регулируйте по вашей духовке.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Готовой пицце дать немного остыть, достать из формы, разрезать на порционные кусочки, подать к столу.

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Всем приятного аппетита!

Пицца из тыквы Видео рецепт, Кулинария, Ужин, Выпечка, Пицца, Пирог, Тыква, Видео, Длиннопост

Кулинарная мастерская

10.3K постов47.9K подписчик

Добавить пост

Правила сообщества

1.Соблюдайте основные правила и кодекс настоящего Пикабушника (https://pikabu.ru/information/rules)


2.Не используйте фото/ видео материалы со сторонних ресурсов и/или других авторов.

Чтобы исключить плагиат, в конце поста с рецептом или видео-рецептом размещайте фото готового блюда с указанием авторства: записка с именем вашего аккаунта и пометкой «для Кулинарной Мастерской» или просто «КМ».

Посты, игнорирующие это правило, переносятся в общую ленту без предупреждения.
Доверенные авторы (звёздочка у ника) могут размещать посты без записки (сигны).


3.Пост-видео, пост-ссылка или пост-фото без подробного текстового рецепта будет перемещён в общую ленту.

Текстовый рецепт без фото или видео сопровождения также переносится в общую ленту. Рецепты, публикуемые в Кулинарной Мастерской должны носить практический характер, особенно, для начинающих кулинаров.


4.Пишите грамотно и интересно. При оформлении юмористического контента указывайте хештег «Кулинарный юмор».


5.Кулинарная Мастерская открыта для предложений, критики и других вопросов, пишите нам с пометкой @admoders .


Данные правила действуют с 20.02.2020г