Ответ MaxMechanic в «Коньяк»⁠⁠14

Посвящается всем тем, кто купил или получил в подарок бутылку дорогого алкоголя, поставил её на полочку и ждёт ПОВОДА.

Вольные размышления о поиске "нектара богов" среди алкогольных напитков.

Короче. Нет никакого нектара богов. Ну может был, но он где-то там, в мифах о древней Греции.

За свою жизнь я пил множество совершенно разных напитков. И простое вино «Монастырское» за пару соток отечественных рублей, и Château Mouton Rothschild, на стоимость которого можно купить фуру монастырского. Пил коньяк Араспел Ной и пил Louis XIII, от цены которого вообще в глазах темно (тут лапшу вешать не буду. Не мой. Угощали).

Пил водку Парламент и водку Grey Goose, Koskenkorva, Онегин и Белуга.

Пил дешёвенький безакцизный японский виски Suntory, и пил Dalmore 18, Royal Salute, Johnnie Walker Explorer’s Club и Compass Box.

Да, разница бывает. Иногда - колоссальная. Иногда дорогой напиток действительно сложнее, тоньше, интереснее, глубже. Иногда (ну если ты конечно не бомж с района) ты чувствуешь работу людей, время, бочку, климат, традицию, удачную случайность и человеческое упрямство, которое десятилетиями превращает виноград или зерно во что-то красивое.

Но цена вообще не гарантирует ни откровения, ни то, что напиток будет пресловутым "нектаром богов". Нет такого, что ты пригубил бокал и становишься внезапно посвящённым в тайные смыслы мироздания, гремит гром, сверкают молнии, земля трясётся, разверзаются небеса, из-за облаков к тебе выплывает Дионис, даёт пятюню и говорит "Красава". Не включается внутренняя скрипка, не вспыхивает третий глаз, ты не преисполняешься в собственном познании, объединяясь с великим и вечным (обожаю идущего к реке).

Это всё ещё просто напиток, чюваки =)

Хороший, плохой, великий, посредственный, редкий, переоценённый, честный, маркетинговый, удачный, неудачный - но всё ещё просто напиток.

Поклонение бутылке как иконе и желание какого-то "нектара богов" вообще, как я считаю, на корню убивает удовольствие. Вот эта ставшая притчей во языцех философия русского человека: «купил, поставил, смотрю, красивая, будет повод - выпью».

Ети твою за ногу, да не будет. Пресловутая история с чешским фарфором, что стоял у бабушки в серванте и никому нельзя было из него пить, "ждём повода". У всех, кто застал чешские сервизы, эта история одинаковая.

«Особый повод» - это не дата в календаре и не получение ЗНАКА от мироздания. Особый повод - это вечерок, когда ты живой, рядом есть хорошие люди или наоборот хорошая тишина, и тебе действительно хочется открыть эту бутылку.

Напиток не должен становиться ложным идолом. Кстати идолопоклонничество - грех =)

Напитка не нужно бояться. Перед ним не нужно благоговеть и трепетать. Его не нужно хранить как священную реликвию до того момента, когда ты наконец "станешь достоин". Ты уже достоин, чювак. Потому что ты его купил или получил не для музея, а для себя.

Можно получить огромное и искренне удовольствие от совершенно недорогой бутылки. Можно разочароваться в бутылке за безумные деньги (что кстати и произошло с бутылкой Луи 13). Можно откупорить что-то великое и значимое, но при этом тупо не попасть в настроение. А можно выпить что-то простое и запомнить этот вечер на годы.

Удовольствие от алкоголя не живёт только в самой бутылке. Оно живёт в моменте. В людях. В разговоре. В шуме дождя за окном и в треске огня, что в печке. В ярко алом закате и в звёздном небе. В усталости после длинного дня. В том, что ты не ожидал и не искал чуда, а поэтому смог просто насладиться.

Не поклоняйся напиткам. Не превращай их в предмет культа. Нет никакого нектара богов, и не ищи его.

Купил - открой и не жди "повода". Открыл - налей и выпей. Понравилось - радуйся. Не понравилось - ну ничего страшного. Так тоже бывает.

Это всего лишь напиток =)

p.s. просто напоминаю, что всё хорошо в меру, а чрезмерное употребление алкоголя - это плохо.