Облепиха⁠⁠

Сегодня поговорим об облепихе. Облепиха крушиновидная, или крушиновая (Hippоphaе rhamnоides) – это ветвистый кустарник (до 3 – 7 м высотой) или небольшое дерево (до 12 - 15 м высотой) из семейства Лоховые. Широко распространена в умеренном климате Евразии. На территории России встречается в европейской части, на Северном Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, на Алтае. Заросли облепихи обычно приурочены к поймам рек и берегам озёр. Это светолюбивое и морозоустойчивое растение, способно переносить морозы до -50 градусов цельсия…

Листья у облепихи двухцветные: снизу – серебристые, а сверху – светло- или темно-зеленые. Ветви снабжены большим количеством колючек. Мелкие желтые цветки появляются раньше листьев, в апреле – мае. Облепиха — двудомное растение, на одних кустах вырастают женские цветки, из которых образуются плоды, а на других - мужские, пыльца которых опыляет с помощью ветра женские цветки. В августе – сентябре созревают плоды - овальные или круглые гладкие костянки желтовато-золотистого, красного или оранжевого цвета, с одной косточкой, блестящие, сочные, со своеобразным вкусом и запахом. Плоды расположены очень густо и как бы облепляют ветви – отсюда и русское название этого растения.

Облепиха давно привлекала людей своими полезными свойствами. С древних времен она использовалась как целебное растение, упоминание об облепихе можно встретить в трудах древнегреческих ученых и писателей. В народной медицине разных стран плоды и масло из плодов облепихи использовались как универсальное средство, от многих заболеваний. Сейчас уже давно установлено, что облепиха и правда имеет уникальный биохимический состав. В плодах содержатся практически все витамины, известные науке, а также органические кислоты, микроэлементы и другие полезные вещества. И сейчас и плоды и масло облепихи применяются в медицине и косметологии, а также в кулинарии. Из плодов делают облепиховый сок, пюре, повидло, мармелад и варенье.

Но и это ещё не все применения облепихи. Этот кустарник с успехом используют для закрепления песков, дорожных откосов, оврагов и для живых изгородей, а на участках и в парках как декоративное растение. Листья же облепихи используются для дубления и окраски кож, так как в них накапливаются дубильные вещества. Сейчас выведено много культурных сортов облепихи. Для промышленного использования существуют плантации этого растения, в России в основном в Сибири и на Алтае.

Приглашаем всех присоединиться к нашему сообществу VK, там вы найдете много интересных рассказов и фотографий из мира ботаники!