Момент из советской истории
В период 1917—1923 годов Советская Россия пережила «чайный» период: употребление алкогольных напитков было официально запрещено, при этом армия и рабочие промышленных предприятий снабжались чаем бесплатно. Была создана организация «Центрочай», которая занималась распределением чая с конфискованных складов чаеторговых фирм. Запасы были столь велики, что до 1923 года не было необходимости в закупках чая за границей.
Но отступающие белогвардейцы на одном из фронтов бросили состав с чаем, натурально.
Красноармейцы, а позже и все остальные, получили доступ к дешевому сырью.
И народ - в массовом смысле - научился чай употреблять.
А то, что тогда народ реально сильно меньше пил - факт. Но добровольно большей частью.