72

Лайфхак для тех, кто не ест лук

Я не ем лук репчатый ни в каком виде. У меня дома он отсутствует как класс. Мои близкие это знают и не обращают внимание. Но есть родня, которая любит капать мне на мозги, мол, как можно мужа кормить без лука? А как ты суп варишь? А как ты вообще готовишь без лука? Я задолбалась отвечать. И придумала как имитировать лук в зажарке. Белая часть пекинской капусты. Зелёные края обрезать и белую часть нашинковать.

На сковороде выглядит так:

А в супе так:

Не знаю, пригодится ли кому, мне пару раз пригодилось. Всём приятного аппетита и не осуждайте чужие вкусы))

6
Автор поста оценил этот комментарий
А я думаю, Вы молодец ) Надо уметь в компромиссы, тем более такого уровня. Разосраться из-за ерунды проще всего. Как говорит моя любимая мудрая свекровь - людям надо делать скидки, кому на руки, кому на ноги, а кому на головушку.
раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, именно из соображений - не ссориться по мелочам.
14
Автор поста оценил этот комментарий

А послать тётю нахуй? Не? Приходит в чужой дом и диктует, как ей есть. Пусть с собой лук носит тогда.

раскрыть ветку (1)
11
Автор поста оценил этот комментарий
Да отличная у меня тётка! С одним единственным заебом. Это ж прекрасно, что заёб у неё всего один и такой безобидный)))
показать ответы
42
Автор поста оценил этот комментарий
Хм... А нафига такая «замена»? Для внешнего вида? Ведь вкуса она не добавит.
Не едите лук - ну и не добавляйте его!
По смыслу - напоминает имитацию икры - вид соответствует, но вот вкус...
раскрыть ветку (1)
10
Автор поста оценил этот комментарий
Именно для внешнего вида. У меня тётка помешана на луке. И если в супе лука нет, она есть не будет, не вкусно ей. И мозг чайной ложкой ест на эту тему. А вот так ест и всё ок.
показать ответы
6
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Я не знаю почему, но меня от лука варёного с детства рвотный рефлекс срабатывает. Приходилось выковыривать из тарелки те, что на последних фото. Хотя свежий лук я люблю, как зелень, так и луковицу тоже)

Просто же можно сначала обжарить лук с другими овощами на сковороде, а потом лишь отправить их в кастрюлю с супом, тогда лук растворится полностью, а аромат останется ))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Я работала барменом в ресторане. Любимая шутка поваров была позвать меня, когда пережаривают огромную сковороду лука на весь день и сказать: Смотри мы тебе ужин готовим. А прекратились эти шуточки, когда мне подсунули суп с луком, а меня стошнило. Извинялись потом.
9
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Цыбуля - это суперзаебись!

Жру сырым, жареным и маринованным. А с нерафинированным подсолнечным - просто кайф. На год полсотки грядок не хватает. ((


Но противников не осуждаю.  Не для всех приятен овощ, да. ))

раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Я когда маленькая была, жили в коммуналке. Там сосед был, он обожал жареный лук с чёрным хлебом. Каждый день жарил себе сковородку лука и на хлеб накладывал. И с супом и со вторыми блюдами так ел. Всё люди разные. Я никому не навязываю.
показать ответы
4
Автор поста оценил этот комментарий
Она с вами живёт? Нет? Пошла на хрен! Я ещё пойму для свекрови, но тётка???
Как говорится: не нравится - не ешь!
Хотя... Решение забавное. Но, всё равно, зачем???
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Тётка пожилая, её уже не переделаешь. Видимся раз в пару лет. Оказалось, так проще.
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий
Вроде, некоторые делают со свежим огурцом.
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я летом со свежим делаю, а зимой с солёным.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

А чем оливки заменить, не подскажете? А то достали...

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Оливки я люблю, так что замену не искала))
4
Автор поста оценил этот комментарий

Не вкусно - пусть не ест. Делов-то. Вот с выеданием мозга, конечно, сложнее. Она у вас часто бывает?

Я вот, например, не ем суп с зажаркой. Когда готовлю, лук и морковку просто в бульон кладу сырыми. И не режу их мелко, чтобы потом убрать можно было. Вкус овощи бульону отдают, но потом я их просто шумовкой убираю, потому что ну не люблю вот эту текстуру.

Мама делает с зажаркой. Ещё и потрёт все помельче, и маслица так от души. Так я просто, когда приезжаю, суп у неё не ем. Но не лечу её, как суп готовить. И меня не лечат, что суп без зажарки это не суп.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я тоже без зажарки готовлю (только в грибной суп зажарку делаю иначе пустоват), у меня везде кабачок вместо лука. А мама знает, что я лук не ем и у неё всегда есть что-то без лука, если я прихожу в гости. Она всегда честно говорит: вот это с луком, а вот это без лука.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Ну не ешь, и не ешь. Всякое бывает.

У меня есть коллега, которая "не ест лук ну ващееее никакой". Однако на междусобойных сабантуях, когда все приносят из дома свои салаты и соления на общий стол, то она ест всё =) Особенно то, где этого лука совсем не видно. Даже не спрашивает, есть он там или нет.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Вот такие как ваша коллега больше всего бесят. Они себе что-то придумали, над ними посмеялись и также начали относиться к тем, кто действительно не может есть какой-то продукт.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
И говорит с лукавым прищуром: "горе ты моё луковое, Чиполиночка ты моя родненькая"
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати, мой муж шутит, что меня в детстве Чиполино укусил)))
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

Самый простой выход - поставить её на место. Ты - хозяйка дома. Нехуй лезть на чужую территорию.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
А у вас всё друзья и родственники прям идеальные люди? Или вы ни с кем не общаетесь?
Не бывает идеальных людей. У всех есть что-то, что раздражает. Кто-то курит, Кто-то веган, Кто-то одержим луком.
Моя тётя печёт самые вкусные пироги на свете. Обожает своих внучек, вяжет им офигенные модные кофты и пальто. Когда приезжает в гости, водит их в зоопарк, музеи и на аттракционы. Если мы к ней в гости приезжаем, тоже программа продумана до мелочей. Я люблю свою тётю. У неё один-единственный недостаток, с которым мы справились.
0
Автор поста оценил этот комментарий
А не проще ли в блендере измельчать лук? Я его не ем сырым, но жареный люблю. Если мелко нарезать в блендере, то его практически не заметно. Я делаю это для сестры, которая ненавидит лук🤫
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Кому как. Мне не проще. Я не ем лук, и готовлю дома тоже я, так нахрена мне заморачиваться и добавлять то что я есть не буду? У меня жёсткий рвотный рефлекс на вкус и запах лука. Если вы не едите личинок, а в Мексике их едят с удовольствием, вы же не станете их в блендере измельчать и добавлять в борщ, верно?
1
Автор поста оценил этот комментарий
Я не ем лук из супа ибо он противный. Поэтому в суп идёт целая луковица. А потом она вылавливается. И все.
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
У меня на работе была девчонка, которая обожала луковицу из ухи. Говорила, что вкуснее ничего нет на свете.)))
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А не проще ли в блендере измельчать лук? Я его не ем сырым, но жареный люблю. Если мелко нарезать в блендере, то его практически не заметно. Я делаю это для сестры, которая ненавидит лук🤫
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
- Да здесь лук не чувствуется!
- А зачем вы его положили?
- Для вкуса!
0
Автор поста оценил этот комментарий

Лук-шалот попробуйте.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Не зашёл, пробовала. В небольших количествах могу есть лук порей, только зелёную часть.
0
Автор поста оценил этот комментарий
И «раз в пару лет» она приходит супчика поесть? 😂😂😂
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Она в другом городе живёт. Раз в пару лет или мы в гости едем или она приезжает на недельку.
показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я тоже с луком не дружу. В фарш на 3 раза перекручиваю...

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я в фарш кабачок добавляю на мелкой тёрке.
0
Автор поста оценил этот комментарий
А запах и вкус?
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Никакого запаха и вкуса не добавляется.
показать ответы
16
Автор поста оценил этот комментарий

А не проще послать таких любопытных? Я например не представляю как можно борщ без сметаны есть, а картофельное пюре или Доширак с майонезом...

Но лезть к кому то и рассказывать что они тоже не должны так делать ну бред

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Я люблю доширак с майонезом)))
показать ответы
16
Автор поста оценил этот комментарий

А не проще послать таких любопытных? Я например не представляю как можно борщ без сметаны есть, а картофельное пюре или Доширак с майонезом...

Но лезть к кому то и рассказывать что они тоже не должны так делать ну бред

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий
У меня такая любопытная только одна тётка. Просто задолбала. Так оказалось проще: и я без лука и она молодец, что переубедила.
0
Автор поста оценил этот комментарий

Вопрос не ко мне, но отвечу. Из-за вкуса. Он горький. Мама у меня готовила просто отвратительно, но это я поняла, когда сама научилась готовить. Лук у неё всегда был как склизкая сопля. Хоть в супе, в картошке. До сих пор не могу отделаться от этого бзика, прям до тошноты. В суп бросаю целую луковицу, потом выбрасываю. Если и готовлю, то лук довожу прямо до жидкого состояния, чтоб сплошная каша.

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Меня слегка затошнило... Зачем вы вообще его кладёте? Хотите секрет? Если перестанете его класть, никто не заметит. У меня муж на третьем году жизни вместе осознал, что вся еда без лука. Причём он с самого начала знал, что я не ем лук. Но вот два факта в голове сложились только через два с половиной года.
показать ответы
2
Автор поста оценил этот комментарий

А как же пицца с мандаринами?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
И такая есть? Ни разу не встречала.
показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

А дальше пицца с ананасами, а это уже вообще край)

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
До этого края я ещё не дошла)))
16
Автор поста оценил этот комментарий
Доёбываться не стоит конечно.
У сестры жены муж не есть перец любого цвета кроме зелёного.
Вопрос : когда я на какие-то мероприятия готовлю шурпу или мясо с овощами на гриле , какой перец я выбираю?
Правильно , желтый и красный. Потому что пошел нахуй пиздабол хуев.
раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Странно по цвету выбирать. Они же на вкус одинаковые.
показать ответы
8
Автор поста оценил этот комментарий

По правде проблема вовсе не в луке...

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Согласна
2
Автор поста оценил этот комментарий

А почему ты их просто нахуй не пошлешь?

раскрыть ветку (1)
Автор поста оценил этот комментарий
Тётка на самом деле хорошая, я её очень люблю. Ну, вот такой у неё единственный заёб. Зачем разводить эти ненужные дискуссии, ссориться? Есть такой простой выход.
показать ответы