Курица карри
Курица карри, порадуйте себя и своих близких вкусным карри, пальчики оближите🥰😋
Ингредиенты:
🥘Куриное филе - 450 гр.
🥘Кориандр - 1 ч.л.
🥘Лук репчатый - 1 шт.
🥘Чеснок - 2 - 3 зубчика
🥘Карри - 1 ч.л.
🥘Болгарский перец - 1 шт.
🥘Сливки 20 - 30% - 250 мл.
Приготовление:
1️⃣ Болгарский перец нарезаем соломкой, лук на кубики, чеснок на слайсы и куриное филе на небольшие полоски.
2️⃣ Филе приправляем карри, кориандром, перцем, немного масла и перемешиваем.
3️⃣ На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, закидываем чеснок, куриное филе, запечатываем со всех сторон, солим. Закидываем перец, тушим минут 5 под крышкой.
4️⃣ Заливаем сливками, накрываем крышкой и томим минут 12.
5️⃣ Посыпаем петрушкой и, конечно же, это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить.
Источник
Поваренная книга Пикабу
9.8K постов23.3K подписчиков
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу