Хумус !⁠⁠

Можно сказать и так. Если без приправ, то хумус нейтральный. Не соленый, не кислый, не горький. Но в сочетании с горячим блюдом и просто намазав на хлеб очень вкусно!

Гороховая каша с салом. Можно ещё лучку нажарить с морковкой, туда же замесить. с черным хлебушком, с чесночком и зеленью - нямка!

Я как-то раз несколько месяцев к ряду так питался. Вместо сала было подсолнечное масло и без хлеба ("святые 90е").

Горох. Это гороховое (из нута) пюре с кунжутом, чесноком. специями и оливковым маслом. Блюдо на любителя. У непривыкших к нему с детства часто проблемы с метиоризмом...