Гратен
Ингредиенты:
картофель – 1 кг.
сливки 20% – 200 мл.
греческий йогурт – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
специи, соль
сыр
время готовки, бл@Ть, какое? Это самое главное в рецептах как и сколько готовить, а этот разбор по ингредиентам мало кого еб"т если половины нет в холоддильнике !!!
раскрыть ветку (4)
раскрыть ветку (2)
в том и прикол, что либо сырой картофель, либо горелый сыр.
вообще при нарезке картофеля ломтиками, как в ролике, в любом общепите он как правило сырой. только кубиками, дольками, соломкой норм. волнистая форма - мой фаворит.
раскрыть ветку (1)
Люблю готовить
8.3K поста2.8K подписчика
Правила сообщества
Нельзя оскорблять друг друга!