Формальдегид в напитке Coca-Cola
Купил бутылку кока колы, цель посмотреть реакцию напитка при добавлении крепкой щелочи. Приготовил раствор где на одну часть Кока-Колы пришлось две части щелочного раствора. По прошествии нескольких часов никакой реакции. Прибавил ещё примерно две части щелочи. Реакции нет. Тогда добавил в эту же банку миллилитров 60-80, слабого раствора оксида меди от предыдущего опыта в котором медь была растворена в аммиаке и через какое то время произошла реакция "медного зеркала". Если бы я добавил раствор аммиачный с серебром, то была бы реакция "серебряного зеркала". Наличие формальдегида вызвано распадом аспартам. Для этого Кока колу надо нагреть, но я не горел этот напиток, а реакция произошла, на "холодную".




https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&...