Что можно приготовить из патиссонов?
Тут недавно спрашивали "для чего нужен патиссон? " , мол безвкусный он какой то и соответственно ненужный в целом овощ
Вот недавно приготовили по быстрому, не знаю как правильно и обозвать _ ну пусть будет овощная мини-пицца
кому интересно:
-разрезаем молоденькие патиссоны пополам
-ставим в духовку , 30 мин при температуре 200(предварительно не разогревали, так что в предварительно разогретой может и меньше времени
-сыр на тёрке , перемешиваем с мелко покрошенной зеленью(в моём случае это -укроп.кинза, базилик и немножко острого перца
-через 30 минут вытаскиваем противень , распределяем сырную массу по патиссонам , затем опять в духовку минут на 10 и чуть сбавляем до 180 градусов



Поваренная книга Пикабу
10.2K постов23.9K подписчика
Правила сообщества
Действуют основные правила Пикабу