БОГРАЧ- ГУЛЯШ в КАЗАНЕ на все времена⁠⁠

А у нас сегодня БОРГАЧ,этот гуляш готовится на костре в котле или казане,но можно попробовать и на плите.Он получается очень ароматным и вкусным.

Потребуется:

1 кг.Говяжьих ребер

1,5 кг Бекона свиного

1 кг.Картофель

2 шт.Болгарского перца

1 Цукини

5 Луковиц

1 головка чеснока

3 Моркови

Специи

Соль

Зелень

Растительное масло 500 мл.

3 шт.Помидоры или консервированный томат 500 мл.