Серия «Упадочно и порочно»

«А использовать», решил я.

Сначала не мог определиться с идеологией помещения:

- классический погреб позднего СССР с сотнями банок варений-солений, вязанками лука и чеснока, кадушкой квашеной капусты и ящиком картошки;

- скромный БДСМ-будуар для оргиастических отчетно-выборных собраний с возлияниями в банкетной части, жертвоприношениями девственниц и прочих угодных Асмодею с Вельзевулом даров, а также для собраний клуба пожилых филателистов Октябрьского района РнД.

После долгих не слышных никому другому споров тараканы в моей голове выбрали третий сценарий, и получилось то, что получилось.

Январь-февраль перебирал старые доски, шлифовал, пилил по размеру, щедро пропитывал антисептиком, а потом олифой: подвал всё-таки, хотя и на диво сухой, тьфу-тьфу.

Весной решал половой вопрос. Твердо и четко, как я умею. Сначала криво настелил лаги, на них неаккуратно положил доску-пятидесятку (есть легкий скрип, но после 50 г. алкоголя перорально он почти не слышен), ее чуть менее плохо укрыл фанерой. Потом знакомые знакомых в рамках своего ремонта заменяли ламинат, и я упросил их отдать старый мне. Светлый совершенно логично пошел на пол, чтобы весь сор был хорошо виден, а темный – на потолок, чтобы гнетущим колером подавлять неуместные в наше время веселость и оптимизм. Я художник, я так вижу.

Стены в мае обшил где вагонкой (ее чуть-чуть не хватило на всю площадь), где обычной двадцаткой и, как ни пытался исправить геометрию помещения, не смог, ибо руки, хоть плачь, по-прежнему из жопы. Изначально стены были неправильным ромбом без единого прямого угла, я смог выровнять лишь один угол. Суммарно они чуть больше 300 градусов и вряд ли набирают 340, но я так устал на этой почве, что мне уже всё равно.

Одинокий швеллер, отстоявший от стены на добрых 10 см спрятал под стеллажом для вина и, чую, его придется-таки переделывать: кое-что подровнять, а где не удастся – спрятать огрехи под светодиодной лентой и старинными переводилками с голыми тетеньками.

Барная стойка имеет вид почти окончательный, но нужно еще разок вскрыть поверхность олифой, а потом лаком. Первый слой олифы ушел, как в песок.

Стена напротив барной стойки не заполнена до конца. Наверху будет небольшой телек для просмотра винтажного порно и новинок жанра Лиги чемпионов, на стеллаже ниже – посуда для алкоголя, проигранные в орлянку драгоценности, а также тонометр и минимальный набор лекарств. В помещение введен интернет-кабель, так что при желании там можно и работать за ноутом (ха-ха, разумеется, про работать - шутка).

Пустоту стен заполнял зеркалами, чтобы визуально увеличить пространство: покупал старые на Авито, стараясь не платить более 50 р за штуку. Отчаявшиеся впарить свой хлам продавцы радовалась, как дети, норовили целовать мне руки и не только, пытались навязать за ту же сумму еще и старые кособокие шифоньеры-табуреты-диваны, но я был тверд, как пролежавший 40 лет под комодом пряник: нет, только зеркала.

И даже после зеркал осталось много места и его пришлось визуально заполнять. Тем по оформлению было немного: Древний Рим и Византия, хентай для тех, кому за 40, дружелюбная фауна Австралии, вкладыши Love Is, динозавры.

В итоге, памятуя, что важнейшими из искусств для нас являются кино а из видов спорта - академический алкоголизм, сформировал такую вот фотоэкспозицию.

До конца года нужно закончить мелкую работу по электроосвещению, установить телек, сделать пару барных стульев и Самый Маленький в Мире Бар будет готов к эксплуатации. Сейчас, после кривой обшивки стен, общая площадь сократилась до 5,5-6 кв.м., что слегка затрудняет установку шеста для стриптиза и мини-бассейна, но я еще подумаю над планировкой…

P.S. В ходе работ ни одно животное не пострадало, хотя мало кто получил удовольствие. Помощь в разной форме оказали мой брат Александр, главный по логистике, племянник Романалександрыч, консультировавший по дизайну, и московский друг Николайниколаич, неосмотрительно подаривший мне год назад набор инструментов. Им моё сердечное спасибо и вэлкам.

Это преамбула. Теперь к делу.

Если душным сентябрьским вечерком вы не знаете, чем заняться, то берете пластиковое ведерко литров на пять и идете собирать опавшие спелые ягоды.

Потом моете от пыли ягоды и себя.

Потом самое интересное – обрезка хвостиков. Я обстригаю большими канцелярскими ножницами, старательно срезая кроме хвостика еще и несколько микронов кожицы, чтобы обнажить мякоть. Так лучше в ягоду впитывается алкоголь.

Потом наполняете чистыми обрезанными ягодами трехлитровую банку, сыплете щедрую щепоть корицы и заливаете водкой. Закрываете пластиковой крышкой и убираете с глаз подальше.

Смотрите на часы: вуаля! - уже за полночь, поздравляю, вы интересно скоротали скучный вечерок. Плечи, спина и рабочая рука болят, вы ненавидите что-либо резать ножницами и хотите убивать кого-нибудь топором, но не можете и рукой пошевелить.

Через день кумачовая ягода становится бледно-желтой, а настойка начинает набирать цвет, но вы этого не видите, потому что убрали готовое в погреб и перебираете следующее ведерко собранного боярышника.

И так несколько дней подряд, пока не кончатся банки, деньги на водку или ваше, сестры-Данаиды, терпение. Осыпавшегося боярышника всё равно останется еще столько же.

Через полтора-два месяца, когда весь боярышник осыпался, высох и сгнил, а рука перестала болеть, аккуратно сливайте готовое, в процеженную жидкость добавляйте мёд. В интернетах ходят разные рецепты, но я в силу природной лени остановился на самом простом: боярышник+корица+мёд+водка+сила воли.

Готовый продукт по густоте чуть уступает подсолнечному маслу, средне-сладкий (зависит от объема меда, я кладу чуть больше чайной ложки на литр настойки, чтобы на выходе не слипалось), с неярким, но приятным запахом.

Пьется легко, закуски не требует, но, если очень хочется - рекомендую несладкие, с кислинкой, яблоки. Оптимальной посудой считаю стаканы для виски (забыл название) с толстым дном и толстыми стенками. На дне остается небольшой липкий осадок, нужно быть готовым после традиционных для нашего СНТ сатурналий дегустации хорошо их мыть.

В рамках производственного процесса день-через день беру в местном магазинчике по паре-тройке бутылок водки, а в виде закуски - ничего. Продавщицы, чуток знающие меня в лицо, делают круглые глаза и невербально выражают своё восхищение: вчера взял три бутылки, позавчера две, позапозавчера еще три – и всё равно как огурчик, шаг четкий, речь осмысленная, обсчитать себя не дает к врагам рейха беспощаден. Не иначе, крупный ученый или деятель искусств. Или отставной силовик не ниже майора.

Первый слив получается порядка 18-20 градусов, коньячного цвета (цвет определяет в основном количество корицы) и очень ароматный. Литровой бутылки хватит, чтобы в хлам растлить небольшую экскурсионную группу кармелиток/бенедиктинок/урсулинок и уболтать на канкан, например, хастл или тверк.

Пьется без последствий и приездов наряда полиции, ну или я их просто не помню.

Если настойка за зиму уходит очень быстро (зимы в наших краях разные), я снова заливаю те же ягоды водкой и через два месяца готов второй слив, менее плотный по вкусу, менее яркий по цвету, но более крепкий - 25-30 градусов. У него тоже есть свои достоинства, с таким можно смело идти и на медведя на бухгалтерию или даже супротив кадровички или управляющей компании.

Главное – всё успеть за те две недели, пока ягода сыплется с веток. 3-4 трехлитровые банки – это норма, но можно успеть собрать и больше. Эксплуатируйте детский труд, а то чо они, да?

Самое удивительное, что я-то как раз настойку и не пью, хотя, как гипертоник, должен бы. Не успеваю. Сколько бы не получилось в итоге готового продукта, половина его обязательно девается непонятно куда в рамках дегустаций, а вторую я раздаю на сувениры друзьям, близким и родственникам Кролика: маме, невестке, жене соседа Валеры, парочке коллег, с кем сохранил добрые отношения, и т.д. И еще поллитра-литр нужно обязательно оставить для сухонькой маленькой Нинымихалны, которая, как мне кажется, относится ко мне с теплотой и нежностью за то, что я с теплотой и нежностью отношусь к ее дочери, которая, в свою очередь, тоже ко мне с теплотой, в общем всё сложно и запутано, как в сериале про строгого, но справедливого султана и амбициозных валиде.

Нинамихална всегда ответно одаривает меня поллитровкой черемуховой настойки, густой, душистой, цвета крепкого чая, средне крепкой, которую делает сама. Это невероятно вкусно и духоподъёмно, гораздо интереснее моего боярышника, но сам я заниматься черемухой не готов: в наших широтах она, заррраза, растет очень агрессивно, так что у себя на 6 сотках я ее не посажу.

Если ее у себя посадят соседи и она начнет сыпаться ко мне через забор – тогда другое дело, сами понимаете. Рецепт знаю, где брать водку, помню, пустые банки в наличии.