Давным давно работал я в Новом Уренгое (кто не знает, за полярным кругом), а там если жирного чего не кушать, долго не протянешь. Так вот татары сало уплетали "за обе щеки", говорили так -"мы под крышей, Аллах нас не видит, значит можно" Водку кстати тоже потребляли, с той же фразой...