Хотя календарная Весна начинается 1 марта, до Велик-Дня Весеннего Равноденствия по факту всё ещё астрономическая Зима. Не зря говорят в народе : марток — двое порток!
Настоящая астрономическая Весна начинается и отсчитывается с момента Весеннего Равноденствия — в 2026 году это 20 марта. И заканчивается в Велик-День Летнего Солнцестояния — 20-23 июня.
Но тем не менее, подснежники уже цветут... И совсем не для того, чтобы их рвали – и дарили кому-то! Что может быть прекраснее цветов – цветов, ещё не сорванных с кустов?
Но мир непуганых адиётов загадочен и непостижим... Почему-то именно в этот день принято дарить женщинам, что-то значащим в твоей жизни, букеты мёртвых цветов – как символ мёртвых чувств, мёртвых душ, мёртвых тел.
Зачем и кому нужна вся эта дешёвая и смешная клоунада-показуха – лицемерная, лживая, фальшивая, безсмысленная и безпощадная в своём смешном идиотизме. Допускаемая и «официально разрешённая» лишь раз в году – в «международный женский день». А как насчёт всех других дней того же года?
Цветы кричат, когда их режут и рвут... Ученые давно доказали это. Только кричат в ультразвуковом диапазоне. И лучше б мужчины вместо этих медленно и мучительно умирающих цветов дарили своё внимание-понимание... И почаще включали бы внутренний Свет, своё Сердце и Разум. Согревали бы этим любимых и любящих женщин. Если оные имеют место быть в их жизнях. И не раз в году, а всегда – когда есть возможность!
Сорванные-срезанные и уже почти мёртвые цветы в давние времена дарили только умершим-ушедшим. Живым человекам дарили живые цветы живых садов, лесов, лугов, гор... Дарили цветы своих Чело-вечных Душ. Дарили свет своих глаз и улыбок. Дарили песни своих Сердец. Дарили живых Себя – любящих и любимых.
Восьмого марта москвичка Ольга получит букет из пятнадцати роз. Подрежет стебли, бросит в воду таблетку аспирина, насыпет ложку сахара, поставит вазу на подоконник рядом с фруктовой корзиной. Через три дня розы повесят головы. Ольга решит, что букет попался несвежий. На самом деле она сделала всё, чему учили, — и всё неправильно.
Типичная картина 11 марта.
Срезанный цветок — не украшение. Это живой организм, который медленно умирает. В момент, когда стебель отделяют от куста, запускается четыре процесса разрушения. Наука о постурожайной физиологии цветов изучает их десятилетиями, и выводы расходятся почти со всеми «бабушкиными» советами.
Первый убийца — бактерии. Через несколько часов после срезки в воде начинают размножаться микроорганизмы. Они забивают проводящие сосуды стебля — ксилему, — и цветок перестаёт пить. Именно поэтому роза опускает голову: не от старости, а от жажды при полной вазе воды. Ассистент кафедры «Химия и биотехнология» Пермского Политеха Евгения Гладких объясняет: сахар, который советуют добавлять в воду, ускоряет рост этих бактерий. Вы буквально кормите то, что убивает цветок. Сладкая газировка, мёд, лимонад — тот же эффект.
Устройте цветам ванную с лепестками... Ладно, неважно.
Второй — воздушные пробки. При срезке в сосуды стебля попадает воздух. Пузырьки блокируют движение воды так же надёжно, как бактерии. Именно поэтому подрезать стебли нужно заново перед тем, как ставить в вазу, и обязательно под водой — чтобы воздух не попал в рану. Нож должен быть острым: ножницы сминают ткани и закупоривают сосуды. А вот совет «расщепить стебель крестом» или разбить молотком — прямой путь к инфекции. Раздавленные ткани гниют мгновенно.
Получай, дурацкий цветок.
Третий — этилен. Это газообразный гормон старения. Его выделяют созревающие фрукты — особенно яблоки, бананы и груши. Роза чувствительна к этилену даже в микродозах: он запускает программу гибели лепестков. Ваза рядом с фруктовой корзиной — расстрельная позиция. По данным исследования, опубликованного в журнале Postharvest Biology and Technology, обработка ингибиторами этилена (веществами, которые блокируют его действие) продлевает жизнь роз на три — четыре дня. В домашних условиях ингибиторов нет, но убрать яблоки из комнаты — бесплатно.
Оставили цветам фрукты а они не едят, может заболели?
Четвёртый — температура. Каждые десять градусов тепла удваивают скорость дыхания цветка, а значит, и скорость его смерти. Роза на подоконнике под мартовским солнцем живёт вдвое меньше, чем в прохладном углу комнаты. Профессиональные флористы хранят срезку при двух — четырёх градусах. Дома таких условий нет, но разница между подоконником над батареей и прохладным коридором — несколько дней жизни букета.
А что с аспирином? Ацетилсалициловая кислота подкисляет воду, а кислая среда подавляет бактерии. Но концентрация от одной-двух таблеток ничтожна. Водка, отбеливатель, медные монеты — все эти «народные антисептики» либо работают в дозах, токсичных для самого цветка, либо не работают вовсе.
С сахаром парадокс: срезанному цветку действительно нужна подкормка, без неё бутоны не раскроются. Но сахар без антисептика — шведский стол для бактерий: они съедают его быстрее розы и забивают ей сосуды. Единственный способ накормить цветок, не накормив бактерий, — промышленные консерванты (Chrysal, Floralife, Pokon и аналоги). Внутри пакетика — тот же сахар, но в паре с бактерицидом и подкислителем. Пакетик часто прикладывают к букету. Его выбрасывают — а стоит использовать.
Подсластить воду и выпекать 20-30 минут.
Что реально продлевает жизнь букету к 8 марта — скучно до обидного. Чистая ваза, промытая с содой. Холодная вода, которую меняют каждый день. Свежий косой срез острым ножом при каждой смене воды. Никаких листьев ниже уровня воды — они гниют и кормят бактерии. Прохладное место без прямого солнца. И никаких яблок в радиусе метра.
По данным Российского экологического оператора, в дни вокруг 8 марта в стране продаётся около 160 миллионов цветов. Восемьдесят процентов из них — почти девять тысяч тонн — оказывается на свалке в течение нескольких дней. Возможно, часть этих цветов прожила бы дольше, если бы вместо аспирина и сахара им досталось то единственное, что им действительно нужно: чистая вода и прохладный воздух.
Та самая Ольга, кстати, могла бы просто убрать яблоки с подоконника.
