Ответ на пост «Окрошка на кефире, только так»
кефирники не переводите продукты
вам понадобится
огурец 4-5средних (половину порубить половину очистить от кожуры и натереть на тёрке
отварной в мундире картофель 3средних клубня
3яйца (белок порубить желток растереть)
редис 5-6 средних клубней
зелень (никакой сушёной только свежак)
укроп
петрушка
лук зелёный
КВАС ПО ВКУСУ
(лично я беру очаковский белый с хреном)
но и жёлтая бочка норм
(очаковский и лидский слишком сладкие и перебивают вкус)
отдельно для кефирников
попробуйте
отварной картофель (1шт желательно в мундире)
5-6 огурцов (без шкуры на тёрке)
и внимание 100г !!!!!зелени кинза петрушка лук