orelmudriy

Новый конец света намечен на 16 февраля этого года

У вас есть планы на 16 февраля? Потому что если это что-то важное, то мы бы посоветовали перенести решение этих дел на пару дней раньше. Кто знает, возможно, 17 февраля никогда не наступит. В конце прошлого года аэрокосмическое агентство NASA объявило о том, что в сторону Земли движется весьма крупный космический объект. Как позже выяснилось, этим объектом является астероид, чей размер составляет от 500 метров для 1 километра. Незваный гость получил название «2016 WF9».

Совсем недавно мы сообщали о том, что Земля «увернулась» от астероида размером с грузовик. А сейчас СМИ трубят о новой угрозе для Земли. Правда с этой историей пока не все так однозначно, потому что имеющаяся сейчас в Сети информация противоречит друг другу. Поэтому перед тем, как начать паниковать, давайте разберемся в ситуации по порядку.

В ноябре прошлого года аэрокосмическое агентство объявило об обнаружении астероида «2016 WF9». Предварительные расчеты показали, что размеры объекта могут составлять от 500 метров до 1 километра в поперечнике. На тот момент космическое агентство сообщило, что ему известна траектория движения «2016 WF9» и он не представляет никакой опасности для Земли. Тогда же писалось, что в точке максимального сближения с Землей этот астероид будет находиться в 51 миллионе километров от нее.

Однако новая информация, гуляющая в СМИ (включая российских и весьма крупных), ссылающихся на все то же аэрокосмическое агентство NASA, говорит о том, что падение астероида на Землю действительно возможно. Точное место падения неизвестно, однако первыми объект смогут увидеть жители Великобритании. На самом же сайте NASA об этом ни слова.

Ситуация вокруг этого загадочного астероида становится еще запутаннее благодаря сообщениям о некоем Дамире Захаровиче Демине. Кто такой Демин и есть ли он вообще – доподлинно не известно. По одним сведениям, он является сотрудником NASA. По другим – он обычный конспиролог. Второй вариант становится более правдоподобным, учитывая те заявления, которые он делает и на которые ссылаются некоторые СМИ. По мнению Демина, NASA всем откровенно лжет на счет астероида «WF9»:

«Объект, который они называют «WF9», на самом деле покинул систему Нибиру (да-да, ту самую «планету X», — прим. ред.) в октябре прошлого года и начал вращение вокруг Солнца против часовой стрелки. Уже с того момента в NASA стало известно, что объект упадет на Землю. Но об этом астероиде они говорят только сейчас».

Демин говорит, что если астероид упадет на Землю, то может уничтожить крупный город и вызывать мегацунами.

По мнению того же Демина, объект упадет на Землю 16 февраля, то есть неделей ранее того срока, который указывает NASA на своем сайте, говоря о том, что астероид пролетит мимо Земли.

Вот что пишет само аэрокосмическое агентство NASA на своем официальном сайте (информация на 29 декабря 2016 года):

«Траектория движения «2016 WF9» хорошо изучена. Объект не представляет никакой опасности для Земли в обозримом будущем».

Хотелось бы все же в данном случае верить уважаемому аэрокосмическому агентству, а не конспирологам.

Блины на кипятке – популярный способ приготовления всем хорошо известного русского кушанья. По этому рецепту вы легко научитесь печь такие замечательные блинчики!

Блины можно готовить не только на кисломолочных продуктах, но и на воде, в том числе на минеральной, а также на кипятке. Заваривание теста кипятком в результате позволяет получить красивые ажурные тонкие блинчики, которые легко переворачиваются и не рвутся при выпекании. Часто кипяток сочетают с такими кисломолочными продуктами как кефир или ряженка, часто кипяток добавляется в тесто для блинов на молоке. По этому рецепту блины пекутся из теста на кефире и кипятке. Попробуйте испечь такие блины – порадуйте домашних!

После приготовления вы получите 8 порций

Время приготовления: 60 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

кефир, 2 стакана

пшеничная мука, 2 стакана

вода, 1 стакан (кипяток)

сахар, 1/3 стакана

яйцо, 2 шт.

растительное масло, 3 ст.л.

соль, 1 щепотка

сода, 1/2 ч.л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ БЛИНЫ НА КИПЯТКЕ:

Блины на кипяткеФото: lavados.ru

Соединить яйца и сахар, перемешать, подсолить.

Влить в яичную массу кефир, перемешать все.

Муку просеять в глубокую миску, добавить соду, влить туда же жидкую смесь продуктов, замешивая венчиком или вилкой тесто без комочков.

Тесто получится довольно густым, в него надо влить крутой кипяток, энергично все помешивая.

Тесто получится жидким, влить в него растительное масло, на 5мин оставить.

Жарить блины обычным способом на сковороде, зарумянивая их с двух сторон.

Удачного приготовления!

Тесто следует наливать в объеме около половины от обычного половника, поверхность блина почти сразу покроется дырочками, следует дождаться, когда края блинчика начнут подрумяниваться и подниматься вверх – тогда его можно переворачивать.

Друзья, а вы когда-нибудь готовили блины на кипятке? Поделитесь в комментариях своими рецептами таких блинчиков!

1. Чтобы лёд был прозрачным, замораживайте кипячёную воду

Лёд, который подают в ресторанах, обычно кристально чистый и прозрачный. А кубики из вашего холодильника получаются мутные и белые. Но это можно исправить: сначала вскипятите воду (можно дважды), только потом наливайте её в форму.

2. Всегда проверяйте возраст яиц, чтобы убедиться, что они свежие

Для этого опустите их в воду:

только что снесённое яйцо ляжет боком на самое дно;

яйцо недельной давности всплывёт тупым концом вверх;

яйцо в возрасте 2–3 недель будет стоять в стакане перпендикулярно дну;

совсем старое яйцо всплывёт на поверхность — его нельзя есть ни в коем случае.

3. Большое количество яиц можно приготовить в духовке

В разогретой до 160 градусов духовке они приготовятся за 15–30 минут.

4. Надавите на лимон и немного покатайте его по поверхности стола

лайфхаки для кухни: лимон

Так выдавить лимонный сок будет намного проще.

5. Положите в бокал вина несколько замороженных виноградинок

Напиток станет холодным, но не разбавленным.

6. С помощью ложки можно почистить имбирь за пару минут

У имбиря довольно причудливая форма, поэтому чистить ножом его не очень удобно: срезается много лишнего. Обычная столовая ложка справится с этой задачей лучше.

7. Храните мороженое в полиэтиленовом пакете

Чтобы мороженое не превращалось в морозилке в камень, предварительно положите его в пакет.

8. Чтобы почистить чеснок, хорошенько потрясите его

Положите чеснок в миску и хорошенько потрясите, придерживая ладонью. Большая часть шелухи отпадёт сама собой. Вместо миски можно использовать банку с крышкой.

9. Когда жарите рыбу на гриле, положите под неё несколько кусочков лимона

Любая рыба получится вкуснее, если готовить её с лимоном.

10. Положите деревянную ложку поверх кастрюли

Тогда при закипании вода не будет выливаться на плиту.

11. Запекайте бекон в духовке

Бекон из кафе всегда равномерно прожарен: он не сырой на концах, посередине не рассыпчатый, не жёсткий и не пережаренный. Большинство людей дома жарит бекон на сковороде, а работники ресторана просто отправляют его в духовку.

12. Порезать сразу несколько томатов черри можно с помощью двух крышек или тарелок

Возьмите две одинаковые по диаметру тарелки или пластмассовые крышки. На одну часть выложите томаты, а второй накройте сверху. Придерживая верхнюю тарелку, прорежьте ножом сразу все томаты.

13. Чтобы печенье дольше оставалось мягким и свежим, храните его с долькой яблока

Нет ничего приятнее мягких рассыпчатых домашних печений прямо из духовки. Но через пару дней они становятся похожи на сухарики. Чтобы печенье сохраняло мягкость в течение нескольких дней, храните его в контейнере с долькой яблока.

14. Чтобы гуакамоле дольше оставалось свежим, добавьте немного воды

При контакте с кислородом гуакамоле быстро теряет аромат, а яркий зелёный цвет становится коричневым. Чтобы этого избежать, переложите остатки гуакамоле из тарелки в герметичный контейнер и залейте сверху небольшим количеством воды. Вода в этом случае будет выступать защитным барьером. Когда вы захотите съесть закуску, просто слейте воду.

15. Обед на костре можно приготовить в фольге

Если вы заядлый турист, то наверняка знаете эту хитрость: любую кастрюлю и сковороду можно заменить куском фольги и приготовить в ней еду. Просто сложите все ингредиенты в фольгу, тщательно заверните и отправьте в костёр. Что самое прекрасное, после вкусного обеда даже не придётся мыть посуду.

16. Размягчить масло можно с помощью стеклянного бокала

Часто перед готовкой мы забываем вынуть масло из холодильника. Исправить эту оплошность очень просто: возьмите стеклянный бокал, подержите его несколько секунд в микроволновке или под горячей проточной водой, а затем накройте этим стаканом кусочек масла. Под тёплым стеклом оно быстро размягчится.

17. Быстрый способ очистить апельсин

Положите апельсин на разделочную доску, срежьте кожуру сверху и снизу. Потом сделайте перпендикулярный надрез сбоку. Остаётся только потянуть в разные стороны, и вы получите полоску из долек.

18. Доставайте попавшие в яйцо кусочки скорлупы мокрыми руками

Ситуация, которая происходит едва ли не каждый день: вы разбиваете яйцо в сковороду и замечаете там пару маленьких кусочков скорлупы. Чтобы вытащить их, нужно намочить пальцы водой, и скорлупка моментально прилипнет к ним.

19. Почистить кукурузу можно с помощью формы для выпечки кексов

Как правило, формы для выпечки кексов — круглые и с отверстием в центре. Оно нужно, чтобы тяжёлое тесто хорошо пропеклось внутри. Но можно использовать его и для чистки кукурузы. Вставьте кукурузный початок в это отверстие и удалите все зёрна ножом. Они попадут в ёмкость и не будут разлетаться по всей кухне.

20. Чтобы тростниковый сахар оставался мягким, храните его с хлебом или зефиром

При хранении тростниковый сахар часто твердеет. Чтобы этого не происходило, положите в ёмкость с сахаром кусочек хлеба или зефир.

Если сахар уже затвердел, есть простой способ его размягчить: пересыпьте сахар в форму, накройте влажным полотенцем на несколько минут. А потом отправьте в микроволновку на 30 секунд — сахар снова станет мягким и рассыпчатым.

21. Чтобы порезать пирог, используйте зубную нить

Существует альтернативный способ аккуратно разрезать торт или пирог без ножа: возьмите зубную нить (без всяких отдушек, чтобы не испортить вкус) и разделите торт на части. Этот способ работает не только для сладкой выпечки вроде пирожных, но и для мягких сыров.

22. Для более насыщенного вкуса заменяйте растительное масло сливочным

Народная мудрость гласит: кашу маслом не испортишь. И не только кашу. И не только не испортишь, а, наоборот, сделаешь лучше: любое блюдо приобретает более плотную консистенцию и богатый вкус, если вместо обычного масла использовать сливочное. Сливочным маслом также можно заменять воду в рецептах с молоком.

23. Выдавить лимонный сок можно щипцами

Если вам нужно выдавить большое количество лимонного сока, но у вас нет соковыжималки, не беда. Её можно заменить обычными кухонными щипцами.

24. Простые способы улучшить вкус плохого вина

Представьте ситуацию: вы купили в магазине бутылочку вина, а оно оказалось на вкус хуже некуда. Выливать, разумеется, жалко, но и через силу пить не хочется. Выход есть — можно попробовать хотя бы немного улучшить его вкус.

Во-первых, можно сделать сангрию: добавить в вино кусочки фруктов, ягод, пряностей и охладить. Вкус станет намного лучше. Для зимних вечеров есть достойная альтернатива — сварить глинтвейн. Во-вторых, можно съесть немного грибов. По непонятным причинам после грибов вкус вина начинает казаться намного приятнее.

Вино, которое отдаёт серным запахом или вкусом, можно сделать лучше, бросив в бокал медную монетку. Если запах действительно появляется из-за того, что в вине есть соединения серы, медь моментально их нейтрализует, а запах исчезнет.

Все с детства знают, что то-то и то-то невозможно. Но всегда находится невежда, который этого не знает. Он-то и делает открытие.

Альберт Эйнштейн

Сила воображения важнее знаний.

Альберт Эйнштейн

Желание узнать все вещи и постигнуть их истину, заложенно в нас от природы.

Альбрехт Дюрер

Жизненный опыт дает нам радость только тогда, когда мы можем передать его другим.

Андре Моруа

Истина — это то, что упрощает мир, а не то, что создает хаос, это язык, выделяющий из многообразия общее.

Антуан де Сент-Экзюпери

Идея, которая не может быть претворена в жизнь, подобна мыльному пузырю.

Б. Авербах

Когда не обладаешь мудростью, остается любить мудрость, т.е. быть философом.

Бердяев Николай Александрович

Пока человек существует, он будет себя открывать.

Богат Евгений

Гораздо точнее можно судить о человеке по его мечтам, нежели по его мыслям.

Виктор Мари Гюго

Наша жизнь — путешествие, идея — путеводитель. Нет путеводителя, и все останавливается.

Виктор Мари Гюго

Истинное знание состоит не в знакомстве с фактами, которые делают человека лишь педантом, а в использовании фактов, которые делают его философом.

Г. Бокль

Высшая мудрость — знать самого себя.

Галилео Галилей

Я предпочитаю найти одну истину, хотя бы и в незначительных вещах, нежели долго спорить о величайших вопросах, не достигая никакой истины.

Галилео Галилей

Жизнь — это почти непрерывная цепь собственных открытий.

Г. Гауптман

Счастье — в изменении, а не в обретении.

Д. Кришнамурти

Душа не учится; она только вспоминает то, что она всегда знала.

Дауд ель Гаффир

Из мудрости вытекают следующие три особенности: выносить прекрасные решения, безошибочно говорить и делать то, что следует.

Демокрит

Что такое истина? Соответствие наших суждений явлениям.

Дени Дидро

Глубоко внутри души есть желание, которое ведет человека от видимого к невидимому, к философии, к божественному.

Джебран Халиль Джебран

Знать хорошее важнее, чем знать многое.

Жан-Жак Руссо

Гораздо легче найти ошибку, чем истину.

Иоганн Вольфганг Гете

Чего не понимают, тем не владеют.

Иоганн Вольфганг Гете

Знание некоторых принципов легко возмещает незнание некоторых фактов.

Клод Адриан Гельвеций

Кто думает, что постиг все, тот ничего не знает.

Лао-цзы

Мудрец избегает всякой крайности.

Лао-цзы

Великие мысли исходят из сердца.

Люк де Клапье де Вовенарг

Философия — мать всех наук.

Марк Туллий Цицерон

Философия является медициной души.

Марк Туллий Цицерон

Граница нашего познанья кажется нам достоверной, но единственно, что в ней достоверно, — это наше неведение.

Морис Метерлинк

Следуя Истине, Истину постигну.

Мудрость Древнего Египта

Ключом ко всякой науке является вопросительный знак.

Оноре де Бальзак

Высшая мудрость — философствуя, не казаться философствующим и шуткой достигать серьезной цели.

Плутарх

Величайшая почесть, которую можно оказать истине, — это руководствоваться ею.

Ральф Уолдо Эмерсон

Наивысшее почтение к истине выражается в применении ее на деле.

Ральф Уолдо Эмерсон

С тем, кто считает, что обладает истиной, и не ищет ее, спорить невозможно.

Ромен Роллан

Философ — тот, кто, не хвастая, обладает той мудростью, которой, хвастая, не обладают другие.

Сенека Луций Анней (Младший)

Нет большей мудрости, чем своевременность.

Фрэнсис Бэкон

Мудр тот, кто знает не многое, а нужное.

Эсхил

Поиск истины значительно ценнее, чем обладание ею.

Эфраим Готхольд Лессинг

Интересные несуществующие слова русского языка

слово, в котором шесть букв «ы»: некоторые шутят, что это слово «вылысыпыдысты», которое тоже не отражено ни в каких словарях (есть вариант с ещё бо?льшим числом «ы»: вылысыпыдыстычкы).

некоторые приводят слово «контрвзбзднуть» в качестве примера слова, содержащего 9 согласных букв подряд, однако вряд ли такой пример корректен. В русском литературном языке нет ни слова «взбзднуть», ни каких-либо приставочных образований от него. Слов с таким корнем нет и в словарях.

Другим подобным примером несуществующего слова с 7 согласными подряд является слово «монстрствовать», образованное от вполне литературного слова «монстр».

Не встречающиеся в словарях слова, в которых 8 букв «о»:

- наречие «водоворотоподобно», произошедшее от слова «водоворот»;

- «самообороноспособность» (иногда встречается при обсуждении проблем самообороны);

- «самоносорогоподобность», которое построено на основе слова «носорогоподобность» из анекдота про «новых русских» (зато в словарях есть слово «слоноподобность»).

Легендарное искусственно сконструированное слово из 31 буквы: «автомотовелофототелерадиомонтёр», а также его словоформа «автомотовелофототелерадиомонтёрами» (34 буквы).

«Зряченюхослышащий» — придуманное слово из 17 неповторяющихся букв, образованное как антоним к слову «слепоглухонемой». Ещё одно такое слово из 19 букв - «грёзоблаженствующий».

Несуществующее, но правдоподобно выглядящее слово, полученное перестановкой 7 букв, идущих в алфавите подряд: «простун».

Отсутствующее в словарях слово-палиндром из 7 букв «анисина» (плод аниса).

Слово, которое начинается с 3 «г» и заканчивается на 3 «я»: «тригонометрия» (каламбур).

Слово, в котором четыре буквы «ц»: цецецница (коробочка для содержания мух Цеце).