Обзор Tonkotsu Ramen с чесночным маслом
Всем привет, пришло время и мне запилить свой первый обзор на пищу Богов. Для контекста - я очень люблю азиатские дошики, особенно рамены - т.е. в теме более-менее разбираюсь )
Сегодняшний пациент - "Japanese Garlic Oil Tonkotsu Ramen" от Ippudo. Брал во время отпуска в Таиланде, там его стоимость 30 Бат (90 Рублей), в РФ скорее всего тоже где-то продается.
вот такой красавец!
В комплекте - стаканчик с вкуснятиной, и сверху прилеплен пакетик с чесночным маслом.
Снимаем крышку, внутри - лапшичка с сушеным луком, "мясом" и приправой
вилка тоже внутри была, не стал ее фоткать
Далее все как обычно - заливаем кипятком, ждем, глотаем слюни. В результате получаем вот такую вкуснятину
тут сорян, фотка не удалась
Что могу сказать - учитывая то, что подобных раменов я съел очень много - этот на их фоне смотрится более чем достойно: вкуснейший, чуть острый, бульон, который в конце хочется выпить, отличная (вот правда - просто отличная) лапша, лучок зеленый в тему, ну и даже куски "мяса" вполне вкусные и съедобные. В общем однозначно рекомендую попробовать.
В моем личном топе эта нямка прочно заняла 2 место (1 место из тонкотсу-рамен-дошиков - это однозначно Acecook), будем повторить с ней эксперимент. )
Следующим по плану хочу попробовать вот такую штуку, но пока не хватает духу. )
Спасибо за внимание, надеюсь было познавательно )