Polochanka

На Пикабу
438 рейтинг 0 подписчиков 69 подписок 3 поста 2 в горячем
Награды:
Круги добра 5 лет на Пикабу
40

Мои маленькие #КругиДобра

Эта история спасения началась в далеком 2016 году, я возвращалась тёплым майским днём с работы, и уже подходя к дому, возле соседнего подъезда увидела двух маленьких котят, они еще толком-то и ходить не умели, только глаза открыли, видимо их выкинули. Я подобрала их, обшарила всё вокруг в поисках их мамы, естественно никого не нашла, пришла домой, умываясь слезами, и ещё раз с мужем уже пошли искать маму-кошку. Конечно мы никого не нашли, да и они не смогли бы сами выбраться откуда-то.
Пошли в магазин, купили детского питания, кое как покормили с ладошки, на следующий день объехали все ветаптеки в поисках каких-то приспособлений для выкармливания котят, в одной предложили сухое молоко и бутылочку под заказ, привезут через две недели :) живем мы в небольшом городке, маркетплейсов тогда не было. В одной ветаптеке нам посчастливилось найти силиконовые насадки на шприцы для выкармливания котят, ими мы их и кормили. Вставали по несколько раз ночью, в обед летела домой с работы, чтобы их покормить. Планировали их подрастить и отдать, у нас тогда был взрослый чихуахуа, боялись, что не уживутся, но в итоге, конечно, отдать их не смогли бы, и пёсель наш с ними вполне даже подружился.
Сейчас это две в меру наглые, вполне довольные жизнью мохнатые морды, члены семьи.

Назвали их достаточно нетипичными для котов именами :)) черно-белая кошка Нора (ударение на О), а черный кот - Клёпик :))))

2016 и 2025 г.г.

2016 и 2025 г.г.

В 2023 году, когда у нас родился ребёнок, Клёпик стал по совместительству нашим усатым нянем :)) До сих пор терпит все неуклюжие нежности двухлетки, приходит к нему спать на дневной сон, иногда сидят парочкой на его стульчике в кухне :)))

И ещё одна небольшая история. Эта зима у нас была оооочень мягкая, температура близкая к нулю всю зиму, практически полное отсутствие снега. И однажды, когда выходила из подъезда в меня чуть не врезалась летучая мышка. Зимой они впадают в спячку, но из-за тёплой зимы видимо бедолага не смогла уснуть. Забрала домой, с мужем напоили немножко водичкой, кормить их нельзя, при низких температурах у них не работает пищеварение и пища просто забродит. А на следующий день передали сестре мужа, она как раз уезжала домой в Минск, они отвезли нашу мышку в "Кажанаполис", это некоммерческая организация, которая занимается помощью летучим мышам. Они таких вот лунатиков помещают в льняные мешочки и подвешивают их в холодильниках дозимовывать, а потом отпускают на волю.

А ещё каждую зиму вешаю кормушки и подкармливаю птиц в голодный период. Но я бы не называла, это добрыми делами, это для меня норма, у меня и мама вешает всегда кормушки, я с детства это видела, и поэтому для меня это норма. Живём мы на 9ом этаже, поэтому за окном кормушка для синиц с семечками, а внизу во дворе на дереве вешаю для воробьев, сыплю туда просо или пшено.
Мама живёт в частном доме, у неё контингент на кормушках намного более разнообразный: и зеленушки, и дубоносы, и чечетки, и снегири, а ко мне только большие синицы прилетают :))

Но всё равно наблюдать за ними очень интересно! :)

Всем добра!

Показать полностью 3 2
78

Тортики начинающего кондитера ч. 2

Я кондитер самоучка, пеку для родных и близких. В первой части показывала несколько своих первых тортиков.
Покажу свои следующие кулинарные шедевры :)

1. Тортик для мужа, внутри Пино-колада, ананасовая прослойка и кокосовый крем, покрыт моим любимым творожным кремом.

2. Тортик для племяшки на два годика

Внутри Милка: шоколадные коржи и прослойка на основе взбитых белков, очень похожа на птичье молоко. Очень люблю этот тортик, готовится не слишком заморочено. Покрыт творожным кремом, творожный крем люблю за то что он не приторный. Длительная транспортировка моим тортикам не нужна, поэтому творожный крем вполне выдерживает.

3. Тортик для сына на один годик

Внутри милка, покрыт творожным кремом, кремовый декор также из творожного крема, сахарная печать на мастике.

4. Тортик для братца-кролика :) Но заказывала этот тортик у меня его жена, поэтому надписи на декоре от неё. Внутри пино-колада. Творожный крем. С шоколадными потёками накосячила, слишком высокая температура у шоколад была, поэтому живописных потёков не получилось :)

5. Тортик для племяшки на три годика

Внутри милка с шифоновыми коржами, покрыт творожным кремом, пряники расписаны искусственным айсингом, чтобы можно было и детям кушать, мишку заливала сама, в силиконовую форму и слегка расписывала

Тортик очень круто вписался в фотозону, хотя особо не договаривались, просто согласовали цвета, ну и я предложила пряничный декор в виде бабочек :) Прям самой понравилось :)

Тортик очень круто вписался в фотозону, хотя особо не договаривались, просто согласовали цвета, ну и я предложила пряничный декор в виде бабочек :) Прям самой понравилось :)

6. Тортик сыну на два года.
Тема дня рождения "Синий трактор" :))
Тортик Милка с шифоновыми коржами, покрыт творожным кремом

Заказчик остался доволен, тема синего трактора, считаю, раскрыта :)))

Заказчик остался доволен, тема синего трактора, считаю, раскрыта :)))

7. Тортик братцу-кролику

Внутри милка. Творожный крем и бискивтный мох

Всем, кто досмотрел это обилие фотографий, большое спасибо :)
Повторюсь, я самоучка и пеку только для себя и родных, поэтому практики не так много, хотя с выравниванием тортиков у меня уже намного лучше обстоят дела, чем раньше :)))

Всем добра

Показать полностью 17
111

Тортики начинающего кондитера

Тортики делаю для родных и близких, начала выравнивать и оформлять совсем недавно, но стараюсь чтобы каждый мой следующий тортик был ровнее и аккуратнее предыдущего. Выложила их в хронологическом порядке, надеюсь, что прогресс есть.

Морковный торт - пекла его осенью и это был фактически первый тортик который я собирала и попробовала выровнять. Внутри апельсиновая начинка, прослоен и выровнен крем чизом.

Тортик Баунти - получился почти голый тортик, делала его просто чтобы попробовать что получится на вкус. В итоге очень понравился - кокосовая начинка и кокосовый крем мусс просто праздник для тех кто любит кокос. Покрыт и выровнен творожным кремом.

Полтортика на полгодика - делала для племяшки, внутри Баунти, покрыт творожным кремом. Учла ошибки на будущее: творог лучше и протереть через сито, и потом пробить блендером, если просто пробить блендером остаются все равно крупинки. Но на вкус это конечно не влияет :) Творожный крем, пожалуй стал моим фаворитом :) Декор французская меренга.

И да, их было два, для двух чаепитий :)

Тортик Марс - очень шоколадный, с нугой и карамелью, но на мой вкус был слишком сладкий. Покрыт ганашем. Делала его на день рождение свёкру, среди недели, в будние, и на оформление уже сил и времени не хватило :(

Тортик Милка - очень бюджетный, но очень вкусный торт! Делала мужу на день рождение. Внутри прослойка - очень похожа на птичье молоко, покрыт творожным кремом, декор - французская меренга.

Тортик Милка на годик племяшке. Леденцы на основе глюкозного сиропа, украшения - французская меренга, корона - из мастики (с мастикой работала в первый раз, изрядно намучалась:)) ). Покрыт творожным кремом.

Показать полностью 13
Отличная работа, все прочитано!