Mordrade

Всего мне довелось отработать официантом 2 года. По году в разных заведениях. С временным промежутком между ними.

Первым заведением был развлекательный центр и ночной клуб по совместительству. Работать там было не в напряг. В некоторые дни можно было не работать, а в некоторые, даже если работать хотелось - никого не было и ты весь день (около десяти часов) сидел и ничего не делал.
Оклад был мал настолько, что кому-то достаточно наглому по первой просьбе удалось увеличить его вдвое (всем официантам, а не только ему). Но даже это всё равно не впечатляло (либо впечатлило тогда, но просто забыл это впечатление), хоть и было приятно. Основной же доход шёл, конечно же, от "чая". И в этом заведении было просто раздолье в способах его заработка.
Как вы понимаете, ночной клуб (а это была основная роль этого заведения) - это алкогольный храм. А когда ты имеешь дело с алкоголем, то и деньги "зарабатывать" проще. Гости выпивали, серьезность отходила на задний план. Вместо чека люди просто спрашивали "сколько с меня". И, если тебе нужны деньги, ты просто накидываешь ту сумму, на которую хватает твоей совести. Либо не накидываешь совсем, если совесть есть, либо люди понравились. И чтобы не попасться, достаточно было добавлять к своему ответу слово "вроде". Вроде 780. Вроде 1490. И если человек потом вдруг просит именно чек, у тебя есть оправдания, типа столов много, типа есть стол с похожей суммой. Да и извинения всегда работали. Никогда не бывало проблем с тем, что названный тобою счёт на 20-40 рублей оказывался больше, чем реальный, и люди при этом узнавали. Но пьяные люди об этом не загонялись и просто спрашивали "сколько с меня". Это было удобно.
Некоторые, особо неприятные личности в лице официантов, умудрялись приносить чековую книжку дважды. Обычно компаниям взрослых и изрядно упившихся в говно мужчин. Прокатывало.

Расстояние от рабочего места до кухни с раковинами для мойки посуды было большим. Поэтому мы собирали посуду по залу и сначала несли её на бар, который был совсем в другой стороне. Несли мы туда и недопитый алкоголь. Стоит ли вам говорить, что делали с этим алкоголем? Бармены продавали эту подвернувшуюся халяву, а деньги забирали себе. Из нас никто не выебывался. Они были хорошими людьми и ничего плохого не вытворяли. Если мешали пиво с водой, то только ублюдкам или просто достаточно неприятным личностям.
Кстати, когда у них что-то заказывали (а это происходило в ночном клубе, где дико играет музыка и большое столпотворение пьяных тел), то в барную карту (там, где названия напитков и цена) никогда не глядели. Просто говорили, что хотят, и платили по той цене, которую называл бармен. Удобно, правда?

Ещё у нас, бывало, приезжали стриптизеры и стриптизерши. Обслуживал их тот официант, который в этот день работал на танцпольной зоне. Фишка в обслуживании тех, кто артистично снимал с себя одежду на сцене, просто золотая. Стриптизер/ша ест за счет заведения. Счет, который получается в конце смены, закрывается на имя директора. И у стриптизеров никто никогда не спрашивал, что они там ели и пили. Ты мог пробивать себе в этот счёт всё, что угодно и всё, на что хватает твоей совести.
Что можно было делать со счетом стриптизера (без палева, ясен пень):
1. Можно было заказывать себе еду и питье.
2. Можно было заказывать себе обычно напитки и продавать их прямо там.
3. Можно было заказывать всё, что угодно, и дарить это бесплатно тому, кому хочется (профит от этого был почти всегда).

Ещё плюс в стриптизерах - это сисечки. Ты был одним из немногих (если не единственным) людей, кто мог зайти в гримерку и стоять 3-5 минут (ты не просто стоял, она делала заказ в это время, лол) напротив обнаженной женщины модельной внешности и фигуристости. Это приятно. Но меня это совсем не впечатляло. Сисечки, конечно, были идеальными. Но всё казалось каким-то не настоящим. Не в плане физиологии, конечно же. Просто как-будто это не жизнь. Не жиза, в общем. Сложно объяснить. Настоящие сисечки, которые достаются тебе долгим и весьма непростым путем, какими бы они ни были - вот это да. Это трепет, это оргазм. Их просто даже видеть приятно. А со стриптизершой такого не было. Красиво, но без дрожащих душевных струн.
Были и мужчины стриптизеры. Всегда, почему то, добрые. Без каких либо понтов. Печеньем делились.

Ещё пару мелочей, как у нас зарабатывали:
Были шарики лольные, которыми дышать нужно. 100 рублей штука. Их можно было купить там, где они продавались, примерно в центре нашего "комплекса". Иногда люди просили принести их. В обязанности официанта это не входило, да и лишняя ходьба тогда, когда ты и так уже просто сверхмеры прошёл - немного досаждала. В такие моменты лично я говорил: "ребят, лучше сэкономьте, здесь буквально пару шагов и за углом. Просто через официанта они 150 стоят". И это работало всегда безотказно. Либо человек благодарит тебя и идёт сам. Либо человек благодарит тебя и даёт эти 150 рублей. Но покупали шарики редко по одной штуке. Поэтому заработать с этого можно было неплохо.

P.s. там реально было просто минимальное расстояние. Можно было преодолеть это расстояние за 10 секунд, двигаясь при этом спокойно и не спеша. У людей реально был выбор. Либо самому за 100, потратив 10 секунд, либо 150, но по царски.

Помимо этого в особо загруженные дни один паренек (забавный. Явно с предпринимательской жилкой) продавал проход в служебный туалет, когда в обычные туалеты была очередь. Он не имел на это никаких прав, но ему за это ничего не было. Не помню, почему. Он же постоянно продавал всякий мусор, который там забывали. Мягкие игрушки, цветы, безделушки и прочую муть. Пьяному впарить такое, типа "на, девушке своей подаришь - рада будет", было проще простого.
Другой паренек, который был инструктором по боулингу, штрафы себе забирал, если начальство не видело. И никаких общаков не было. Каждый работал на себя и всем было норм.

В целом, работать было спокойно, легко и в удовольствие. Но за год работы в ночном клубе я видел только плохих людей. Работая там у меня развивалась не любовь и уважение к человечеству, а лишь ненависть. Просто подавляющее большинство людей, которые туда ходили, были отвратительными. И только малейшая часть - хорошими. Хорошими людьми, адекватными, спокойными. Таким людям было приятно приносить что-то за счет заведения (везде, где я работал, так называлось то, что официант оплачивает из своего кармана). Таким людям прощалась разбитая посуда. Таким людям на стол всё приходило в первую очередь и в лучшем виде. И не за чай, а просто за то, что они были хорошими.

Напишу про второй год работы в другом месте, где все было строже и где ненависть к людям усилилась ещё сильнее. Напишу, если негативные комментарии, которые вы оставите, не слишком меня заденут. Не очень хотелось бы заходить на пикабу и видеть, что твоя писанина приносит людям лишь негатив, злобу и отрицательные эмоции.
А писал затем, чтобы частичка моей жизни не умерла вместе со мной, а пожила у кого-то в голове под призмой его фантазии, когда он будет это читать. Спасибо.

P.s. запомнился случай с нерусскими. Не знаю, какая именно национальность. Помнится, пришли, сели и заказали чай и хлеб. Принёс, начал выставлять, и когда выставлял хлеб - уронил случайно корзиночку на пол. Начал извиняться, забирать хлеб, говорить, что сейчас принесу другой (реально клал всегда другой хлеб. А некоторые, к слову, не загонялись). Но они спокойно отказались и сказали, что все нормально (хлеб бесплатный был). Не знаю, почему, но стало как-то тепло. Тепло за судьбу хлеба. Его не выбросили, а съели. (Ребята были неплохими, но стол, кстати, умудрились засрать этим чаем. Или не они засрали, а кто-то другой, но за этим же столом. Помнится, там часто было все не очень хорошо. Спасибо.