FoodInspector

FoodInspector

пикабушник
пол: мужской
поставил 34 плюса и 7 минусов
отредактировал 1 пост
проголосовал за 1 редактирование
14К рейтинг 4384 подписчика 1260 комментариев 42 поста 37 в "горячем"
1 награда
более 1000 подписчиков
655

Сломался товар до истечения гарантии. Как получить деньги от розничного магазина.

Право потребителя


Добрый день!

С вами Александр М. (FoodInspector)! Обычно я пишу  про продукты питания, но сегодня  расскажу случай из жизни!

Дело в том, что при фотографировании для постов про переконсервированные огурцы Eko и недовложение в банку с огурцами Bonduelle  сломался блок питания от недавно купленного фотобокса, в котором велась съемка. На съемках Еко появился легкий запах нагретой пластмассы, а на последнем кадре про "Bonduelle на сахарине" раздался хлопок, погасла подсветка и запахло паленой резиной.

В магазине, в котором был приобретен товар, по телефону мне ответили, что блок питания является аксессуаром и на него гарантия не распространяется. Это меня удивило, но не остановило.

Пришлось читать закон и составлять письменную претензию. Это занятие оказалось весьма познавательным.

Сломался товар до истечения гарантии. Как получить деньги от  розничного магазина. Возврат товара, Гарантия, FoodInspector, Длиннопост

Выяснилось, что я не только могу вернуть товар продавцу и получить от него деньги, но и получить деньги быстро - в течение 10 (календарных) дней. За просрочку выплаты мне денег по закону начисляется пеня 1% в день!

Менеджер магазина внимательно прочел претензию, немного подумал, подписал мой экземпляр и принял фотокуб по акту.


На момент возврата аналогичного товара у продавца и у поставщика не было. На следующий день менеджер магазина позвонил и предложил или деньги или фотокуб поменьше размером с возвратом разницы в цене или подождать окончания праздников когда аналогичный товар появится у поставщика.


Сегодня был звонок из магазина и, надеюсь, завтра сломавшийся фотокуб заменят на новый!


Знание законов иногда бывает полезным!


Не терпится узнать продолжение серии тестов  маринованных огурцов!

Не переключайтесь! Будет интересно:-)


Искренне ваш,


Александр М.

*Если нужен комплект документов (претензия+акт) в формате doc, сообщите адрес эл почты.

Показать полностью 1
657

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине»

Новогодняя серия или Году наступившей свиньи посвящается!


Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector).

Сегодня я публикую третий (после обзоров «Д» и повторно законсервированных Еко) пост Новогодней серии, который посвящен маринованным огурцам. Эта холодная закуска традиционно присутствует на моем новогоднем столе либо в салате, либо просто так, чтобы например «захрустеть тост». Итак, поехали!

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Bonduelle - известная французская марка, под которой выпускают замороженные и  консервированные овощи, в том числе горошек, кукурузу и маринованные огурцы.

Их можно купить в «Дикси». по цене 89,9 руб. за банку или 25 руб. за 100 г. огурцов.

Тестирование провожу по правилам методики QCT с использованием критериев качества, из ГОСТ р 52477-2005. «Маринады овощные….»

Взвешиваю банку с содержимым

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Открываю, чувствую запах: приятный уксусно - сладковатый, сильный. Запах обнадеживает и укрепляет надежду на то, что наконец найдены огурцы, чтобы с удовольствием «захрустеть тост», коих (тостов) планируется много!

Выкладываю содержимое в сито, банку мою, вытираю и взвешиваю

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Вес нетто (разница веса брутто и веса тары) составила 699,1 г., что на 19,1 гр. (2,8%) больше, чем заявлено на этикетке (680 г.) Мелочь, а приятно! Главное, чтобы на количестве огурцов не сэкономили!

Содержимое банки кладу в сито, жду 3 минуты, огурцы очищаю от специй и взвешиваю

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Получаю 356,3 г. что. на 3,7 г. меньше указанных на этикетке 360 г. и составляет 52 % от заявленного веса нетто. Недовес основного продукта!

!Я несокрушимо уверен в том, что в восприятии нас, российских покупателей, любое недовложение основного продукта, не зависимо от величины недовложения, является пусть мелким, но тем не менее обманом, который подрывает доверие покупателя к столь широко рекламируемой марке.

Просто удивительно насколько пренебрежительно французы (владельцы марки Bonduelle) вместе с турками, которые эти огурцы произвели, относятся к нам, покупателям, банально (пусть и в пределах допустимых норм), недокладывая огурцы.


Аналогичная ситуация (недовложение основного продукта) была с недовложением кукурузы в маленькой банке Bonduelle.


Удивительно, неужели владельцы столь известной и позиционирующей себя как премиальной марки настолько увлечены экономией на копеечном сырье, что рискуют доверием покупателей и имиджем марки? Более дешевые и менее именитые марки себе такого не позволяют!

Содержимое банки составляют огурцы длиной от 5 до 9 см. и шириной от 1,5 до 3 см.,

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

рассол и специи.

При приготовлении огурцов использовались однозначно свежий лук и болгарский перец, предположительно свежий укроп и сушеные зерна горчицы.

Переходим к качеству:

Консистенция и внешний вид

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Огурцы на срезе имеют ровный местами чуть белесый цвет, после разрезания темнеют медленно, что присуще продукту, изготовленному из свежего сырья.

Вкус: яркий, сначала приятный, сладко – кислый (уксусный), чуть пряный. Сладкий компонент вкуса кажется пустым, что вызвано заменой в рецептуре сахара (дающего «тело» вкусу) на сахарозаменитель – сахарин.

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Удивительно, почему компания «Бондюэль Кубань», имея собственный завод на Кубани, продает в России огурцы, произведенные в Турции, а не в России!?

Выводы и рекомендации:

Bonduelle это не дешевые (89,99 руб. за банку или 25 руб. за 100 г.) мелкие и средние (5-9 см.) хрусткие, упругие, но не вкусные огурцы. Использование сахарина, а не сахара, заметно влияет на вкус огурцов и рассола, делая его пустым, не натуральным.

Рассол на сахарине слабо помогает утром после праздника.

Рекомендую для любителей продуктов на сахарозаменителях!

Для «захрустеть тост», надеюсь, смогу выбрать другой продукт, возможно, «Дядя Ваня» корнишоны по-французски! Опять французы……

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами Bonduelle. Французско – Турецкий обман или «Сделано на Сахарине» Бондюэль, Маринование, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Не переключайтесь! Будет интересно:-)

Искренне ваш,

Независимый эксперт

Александр М.

Подготовлено по материалам оригинальной статьи ресурса FoodInspector.ru

Показать полностью 8
2087

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских.

Новогодняя серия или «Году наступающей свиньи посвящается»!

Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector)!

Сегодня я публикую второй пост Новогодней серии, который посвящен маринованным огурцам. Ранее протестированные малосольные огурцы «Д» вполне подойдут для нарезки в салат. Надеюсь, сегодняшний образец подойдет к праздничному столу, чтобы «захрустеть тост». Итак, поехали!

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Еко- вполне доступные огурцы на полке «Дикси». Их можно купить по цене 76,99 руб. за банку или 20,8 руб. за 100 г. огурцов.


Тестирование провожу по правилам методики QCT с использованием критериев качества, из ГОСТ р 52477-2005. «Маринады овощные….»


Взвешиваю банку с содержимым.

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Открываю, чувствую сильный, уксусный, огуречно - пряно – сладковатый запах.

Судя по запаху в эти огурцы уксусной кислоты не пожалели. Выкладываю содержимое в сито, банку мОю, вытираю и взвешиваю

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Вес нетто (разница веса брутто и веса тары) составила 716,8 гр., что на 36,8 гр. больше, чем заявлено на этикетке (680гр.) Интересно, чего именно производители положили больше: маринада или огурцов?


Содержимое банки кладу в сито, жду 3 минуты, огурцы очищаю от специй и взвешиваю.

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Получаю 404,7 г. что больше указанных на этикетке 370 г. на 34,7 г. и составляет 60% от заявленного веса нетто. С весом все в порядке. Перевес нетто обусловлен огурцами.


Содержимое банки составляют 17 огурцов длиной 5 до 8 см. и шириной от 1,5 до 3 см.

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

рассол и специи.  При приготовлении огурцов использовался, скорее всего, свежий чеснок и укроп, сушеный красный перец и небольшое количество зерен горчицы.


Переходим к качеству:


Консистенция и внешний вид


Судя по форме, пропорциям и цвету огурцов на разрезе

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

при изготовлении было использовано ~80% полуфабрикатов (консервированное сырье) и до 20% - свежее сырье.


Дело в том, что Россия импортирует много огурцов, преимущественно из Индии, которые перевозятся морем в пластиковых бочках по 160-190 кг залитые консервантом концентрации,  опасной для здоровья, а при потреблении в больших количествах - для жизни.

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Чтобы снизить концентрацию консервантов до безопасного для человека уровня, перед укладкой в стеклянные банки, индийские огурцы вымачивают. Под действием консервантов и последующего вымачивания натуральный вкус и запах огурцов теряется, становясь безликим, нейтральным, пустым, а цвет на разрезе становится сероватым с легким синеватым отливом (см. фото).

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

При длительном хранении в одной банке вкус свежих и индийских  огурцов, теоретически, должен уровняться, но на практике этого не происходит. Вкус свежих огурцов (из отечественного сырья) остается более насыщенным, а вкус индийских - пустым, пресным. Видимо, именно поэтому в банку положили так много уксуса, чтобы с его помощью замаскировать пресный вкус и запах 80% индийских огурцов!


В случае с огурцами Еко получается, что 80% дважды законсервированных (бывших в употреблении) индусов, к сожалению, угнетают вкус 20% свежих отечественных (русских)!


Вкус: Неравномерный, преимущественно водянистый, пустой кисловато - соленый. Несколько более крупных/светлых огурцов обладают ярким, естественным, приятным вкусом.


Выводы и рекомендации:


Еко - это доступные по цене (76,99 руб. за банку или 20,8 руб. за 100 г.) мелкие и средние (5 - 8 см.) плотные, хрусткие огурцы с неравномерным вкусом.


Рекомендую для добавления небольшого количества в салат, возможно- в солянку  или при приготовлении маринадов для барбекю.


Надеюсь для «захрустеть тост», подойдут огурцы Bonduelle , которые буду тестировать следующими!

Иду в «Дикси» за  огурцами Eкo. Сделано из "Опасно для здоровья" или 80 бывших в употреблении индусов угнетают 20 свежих русских. Маринование, Дикси, Тестирование Foodinspector, Продукты питания, Длиннопост

Не переключайтесь! Будет интересно :-)


Искренне ваш,

Александр М.

Независимый эксперт FoodInspector.ru

"All things considered"


По материалам оригинальной статьи сайта FoodInspector.ru

Показать полностью 9
496

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата.

Старт Новогодней  серии или "Году наступающей свиньи посвящается"!


Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector).

Сегодня  мой первый пост Новогодней серии, который посвящен маринованным огурцам. Эта холодная закуска традиционно присутствует на моем новогоднем столе либо в салате, либо просто так, чтобы например «захрустеть тост».

Итак, поехали!

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

«Огурцы малосольные бочковые торговой марки «Д» - самые доступные из представленных на полке «Дикси». Их можно купить по цене 84,99 руб. за банку или 18,9 руб. за 100 г. огурцов.

Тестирование провожу по правилам методики QCT с использованием критериев качества, из ГОСТ р 52477-2005. «Маринады овощные….»

Взвешиваю банку с содержимым

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

Открываю, чувствую приятный огуречно - сладковато – пряный, немного пустоватый запах, действительно похожий на запах малосольных огурцов.

Новый год стал еще немного ближе!

Выкладываю содержимое в сито, банку мОю, вытираю и взвешиваю

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

Вес нетто (разница веса брутто и веса тары) составила 1153,6 гр., что на 253,6 гр. (28%) больше, чем заявлено на этикетке (900 гр.) Интересно, чего именно производители положили больше: маринада или огурцов?

Содержимое банки кладу в сито, жду 3 минуты, огурцы очищаю от специй и взвешиваю

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

Получаю 491 г. что больше указанных на этикетке 450 г. на 41 г. и составляет 55% от заявленного веса нетто. Вполне щедрый результат!

Содержимое банки составляют 7 огурцов длиной 9-12 см. и шириной около 2 см., рассол и специи

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

При приготовлении огурцов использовался, скорее всего, свежий чеснок и укроп, что сделало вкус огурцов и рассола столь насыщенным, пряным.

Переходим к качеству:

Консистенция не очень плотные, скорее – мягковатые огурцы.

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

Отдельные огурцы имеют пустоты внутри. Семена мелкие, разжевывается легко. Кожура умеренной толщины и плотности.

Выводы и рекомендации:

Огурцы «Д» это доступные по цене (84,99 руб. за банку или 18,9руб. за 100 г.) крупные (9-12 см.) мягковатые. Обладают ярким, приятным, кисло - соленым вкусом подойдут для мелкой (кубики 5х5 мм.) нарезки в салат (например для салата с французским названием Оливье), в котором можно будет скрыть несовершенство консистенции (полости).


Для «захрустеть тост», надеюсь, смогу выбрать другой продукт, возможно огурцы Еко, которые буду тестировать следующими!

Иду в «Дикси» за маринованными огурцами «Д». Доступный, крупный, русский для французского салата. Новый Год, Дикси, Маринование, Тестирование Foodinspector, Захрустеть тост, Длиннопост

Не переключайтесь! Будет интересно :-)

Искренне ваш,

Александр М.

FoodInspector .ru


!Публикация подготовлена по материалам авторской статьи, размещенной на сайте FoodInspector.ru

Показать полностью 7
215

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая.

Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector) и сегодня я публикую заключительный пост серии про кильку в томате, предлагаемую гипермаркетом "Ашан".*

После тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano, «Барс», «5 морей», Gold Fish «Вкусные консервы с перцем халапеньо» «Вкусные консервы в томатном соусе» настало время завершающего поста серии – обзора кильки в томате «Совок». Его можно купить по 80,74 руб. за банку или 35,1 руб. за 100 гр. Это на 6 руб./100 гр. дороже, чем ранее протестированная килька «ВК в томатном соусе». «Совок» - самая дорогая из представленных на полке «Ашан». Интересно, что внутри!

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978

Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

получаю 304,5 гр.


Начинаю открывать, чувствую сильный, рыбно - томатный, запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Вижу средние и крупные рыбки в густом, маслянисто- оранжево – красном соусе.


Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Вижу среднего (около 5- 6 см.) размера кильки, в густом оранжево - томатном соусе.


Банку мою, вытираю насухо и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Получаю 56,8 гр. Разница составляет фактический вес нетто – 247,7 гр. Это на 17,7 гр. больше веса нетто, заявленного на банке – 230 гр. Посмотрим за счет чего получился излишек веса нетто: из за рыбы или соуса?


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

В банке 230 гр. находится 188,1 гр. рыбы, что составляет 82%. Вполне щедро!

Консистенция: крупные целые рыбки

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Выводы по результатам тестирования Килька «Совок» по совокупности потребительских характеристик (размер и целостность рыбок, вкус, послевкусие) опережает все ранее протестированные образцы.


На этом серия постов про кильку в томате, предлагаемую гипермаркетом «Ашан» закончена.


!Сводный обзор категории опубликован на сайте автора


Следующая серия обзоров будет посвящена маринованным огурцам, предлагаемым «Дикси»

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Не переключайтесь!  Будет интересно ;-)

Искренне ваш,

Александр М.

FoodInspector. ru

Публикация подготовлена с использованием материалов оригинальной статьи.


*Пост опубликован повторно, так как исходный был удален модератором.

Показать полностью 7

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая.

Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector) и сегодня я публикую заключительный пост серии про кильку в томате, предлагаемую гипермаркетом "Ашан".

После тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano, «Барс», «5 морей», Gold Fish «Вкусные консервы с перцем халапеньо» «Вкусные консервы в томатном соусе» настало время завершающего поста серии – обзора кильки в томате «Совок». Его можно купить по 80,74 руб. за банку или 35,1 руб. за 100 гр. Это на 6 руб./100 гр. дороже, чем ранее протестированная килька «ВК в томатном соусе». «Совок» - самая дорогая из представленных на полке «Ашан». Интересно, что внутри!

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978

Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

получаю 304,5 гр.


Начинаю открывать, чувствую сильный, рыбно - томатный, запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Вижу средние и крупные рыбки в густом, маслянисто- оранжево – красном соусе.


Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Вижу среднего (около 5- 6 см.) размера кильки, в густом оранжево - томатном соусе.


Банку мою, вытираю насухо и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Получаю 56,8 гр. Разница составляет фактический вес нетто – 247,7 гр. Это на 17,7 гр. больше веса нетто, заявленного на банке – 230 гр. Посмотрим за счет чего получился излишек веса нетто: из за рыбы или соуса?


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

В банке 230 гр. находится 188,1 гр. рыбы, что составляет 82%. Вполне щедро!

Консистенция: крупные целые рыбки

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Выводы по результатам тестирования Килька «Совок» по совокупности потребительских характеристик (размер и целостность рыбок, вкус, послевкусие) опережает все ранее протестированные образцы.


На этом серия постов про кильку в томате, предлагаемую гипермаркетом «Ашан» закончена. Следующая серия обзоров будет посвящена маринованным огурцам, предлагаемым «Дикси»

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Совок». Целая, крупная, дорогая. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост, Консервы

Не переключайтесь :-) Будет интересно!


Искренне ваш,


Александр М., Независимый эксперт FoodInspector.ru


!Подготовлено по материалам авторской статьи, размещенной на ресурсе FoodInspector.ru

Показать полностью 7
157

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой.

Добрый день, С вами Александр М. (FoodInspector) и после тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano, «Барс», «5 морей», Gold Fish и «Вкусные консервы с перцем халапеньо» я тестирую еще одну кильку торговой марки «Вкусные консервы, на этот раз «в томатном соусе». В «Ашан» ее можно купить по 69,74 руб. за банку или 29,1 руб. за 100 гр. Это на 0,4 руб./100 гр. дороже, чем лидер тестов - килька «c халапеньо». Интересно, почему килька с диковинным видом перца халапеньо оказалась дешевле кильки в томате той же торговой марки?

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978


Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

получаю 288,6 гр.


Начинаю открывать, чувствую густой, сильный, сладковато – рыбно - томатный, запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Вижу средние рыбки в густом оранжево – красном соусе.


Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Вижу кильки небольшого размера в густом оранжево - томатном соусе. Килька мелковата для столь дорогого продукта


Банку мОю, вытираю насухо и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Получаю 54,5 гр. Разница составляет фактический вес нетто - 234,1 гр. Это меньше веса нетто, заявленного на банке – 240 гр. Недовес составляет 5,9 гр., или 2,5%. Допустимо, но неприятно.


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

В банке 240 гр. находится 181,6 гр. рыбы, что составляет 76%. Неплохой результат!


Консистенция - много мелких разломленных рыбок в густом соусе

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

По совокупности потребительских характеристик килька «Вкусные Консервы в томатном соусе» близка к ранее протестированным «Вкусные Консервы с халапеньо» и Gold Fish.

Любители более насыщенного, сладковато - томатного вкуса могут выбрать кильку «Вкусные Консервы в томатном соусе», поклонники острых ощущений наверняка предпочтут кильку «Вкусные Консервы с халапеньо» а желающие  немного сэкономить – кильку Gold Fish или «Барс».


Следующий тест будет про кильку в томате «Совок». Это будет завершающий пост серии про кильку в томате

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы в томатном соусе». Вкусный соус с мелкой килькой. Килька в томате, Ашан, Тестирование Foodinspector, Длиннопост

Не переключайтесь :-) Будет интересно!

Искренне ваш,

Александр М., Независимый эксперт FoodInspector.ru


!Подготовлено по  материалам  авторской статьи, размещенной на  ресурсе FoodInspector.ru

Подписавшиеся узнают новости первыми!

Показать полностью 7
50

Вопрос к химикам - профессионалам! Как определить концентрацию в жидкости бензоата натрия или бензола вне лаборатории?

Добрый день, уважаемые химики!

Нужен ваш совет на тему "Как определить концентрацию бензоата натрия или бензола в маринаде"

Вопрос к химикам - профессионалам! Как определить концентрацию в жидкости бензоата натрия или бензола вне лаборатории? Бензоат натрия, Тест

Скажите пожалуйста, существуют ли тест наборы ( напр. тест - полосок) для проведения экспресс анализа (вне лабораторных условий и без применения хроматографов) концентрации бензоата натрия  или бензола  в жидкости на предмет превышения ПДК для продуктов питания.


Заранее благодарен

Александр М.

FoodInspector.ru

471

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений.

Добрый день! С вами Александр М. (FoodInspector) и после тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano , «Барс», «5 морей», Gold Fish я тестирую кильку «Вкусные консервы с перцем халапеньо» по 68,87 руб. за банку или 28,7 руб. за 100 гр. Это на 4,1 руб. дороже, чем лидер тестов - килька Gold Fish.

Посмотрим, какова она, эта килька с перцем.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978

Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Начинаю открывать, чувствую густой, сильный, пряно – рыбно - томатный, запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Вижу средние и крупные рыбки в густом оранжево - маслянистом соусе.

Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Вижу среднего (около 5- 6 см.) и крупного (более 6 см.) размера кильки, в густом оранжево - томатном соусе.


Банку мою, вытираю насухо и взвешиваю

Фактический вес нетто - 252,7 гр. Это больше веса нетто, заявленного на банке – 240 гр.


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

В банке 240 гр. находится 197,7 гр. рыбы, что составляет 82%. Самая щедрая килька!


Выводы по итогам тестирования: Килька «Вкусные Консервы с халапеньо» благодаря острым добавкам имеет более яркий вкус, чем килька Gold Fish. Однако, у кильки Gold Fish лучше консистенция и целостность рыбок.


По совокупности потребительских характеристик килька «Вкусные Консервы с халапеньо» сравнима с Gold Fish. Любители более мягкого вкуса могут выбрать кильку Gold Fish, а поклонники острых ощущений наверняка предпочтут кильку «Вкусные Консервы с халапеньо»


Кильки Gold Fish и  «Вкусные Консервы с халапеньо» становятся лидерами! Но тестирование не закончено - впереди еще два образца!


Следующей тестирую кильку в томате «Вкусные консервы в томатном соусе»

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Вкусные консервы с перцем халапеньо». Килька с перцем, или Для любителей острых ощущений. Килька в томате, Ашан, FoodInspector, Длиннопост

Не переключайтесь :-) Будет интересно!


Искренне ваш,  Александр М.


Независимый эксперт  FoodInspector.ru


Публикация подготовлена с использованием материалов авторской статьи, размещенной на сайте FoodInspector.ru


Подписавшиеся узнают новости первыми!

Показать полностью 5
277

Иду в «Ашан» за килькой в томате «Gold Fish». Килька золотая или Рыбка в томате становится лидером тестов.

Добрый день,

С вами Александр М. (FoodInspector)  и после тестов «Фортуна Крым», «Рыбка моя», «Море внутри», «Морская миля», Keano , «Барс», «5 морей» я тестирую кильку Gold Fish по 59.07 руб. за банку или 24.6 руб. за 100 гр. Это на 2 руб./100 гр.  дороже, чем килька «5 морей». Посмотрим какова она, золотая килька в томате.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Тестирование производится по методике QCT с использованием критериев качества из ГОСТ 16978

Взвешиваю банку с содержимым,

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Начинаю открывать, чувствую приятный, сильный, рыбно – томатный запах. Открываю банку, заглядываю внутрь.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вижу рыбки в густом томатно - маслянистом соусе.

Выкладываю содержимое на тарелку.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вижу среднего (около 5- 6 см.) кильки, в густом томатном соусе.


Банку мою, вытираю насухо и взвешиваю.

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Вычисляю  фактический вес нетто  - 243,5 гр. Это чуть больше веса нетто, заявленного на банке – 240 гр.


Выкладываю содержимое на сито, жду 3 минуты и взвешиваю

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

В банке 240 гр. находится 184,5 гр. рыбы, что составляет 77%. Вполне щедро!

Вкус рыбы: ярко выраженный, рыбно - томатный, приятный, немного сладко - горьковатый.


!Килька «Gold Fish» по совокупности потребительских характеристик становится лидером тестов, опережая кильки  «Барс» и «5 морей».


Недостаток – сладко-кисловатое, ненатуральное, слабое послевкусие. Органолептически концентрация в соусе синтетических компонентов оценивается как более низкая, чем в любом из ранее протестированных образцов.


Следующим тестирую кильку в томате «Вкусные консервы с перцем халапеньо»

Иду в «Ашан» за килькой в томате  «Gold Fish».   Килька золотая  или Рыбка в томате становится лидером тестов. Килька в томате, Ашан, Тестирование, FoodInspector, Длиннопост

Не переключайтесь :-) Будет интересно!


Искренне ваш,


Александр М.


Независимый эксперт


FoodInspector.ru


Публикация подготовлена с использованием материалов авторской статьи, размещенной на сайте FoodInspector.ru


Подписавшиеся узнают новости первыми!

Показать полностью 6

Месяц геймерства на Пикабу. Игра началась

Месяц геймерства на Пикабу. Игра началась

Привет!


У нас отличные новости для геймеров и всех тех, кто неравнодушен к играм. Вместе с LG мы объявляем август — месяцем геймерства. Для тех, кто уже подзабыл или просидел весь июль в неведении, прошлый месяц был посвящен фотографам. Мы собирали ваши посты с тегом «фотография», а вы выбрали победителя. За вот этот пост @Iradiada получит шикарный 29-дюймовый монитор LG. Поздравляем :)


В этом месяце мы собираем истории, фотографии или видео по теме игр и геймерства. Прохождения, баги, обзоры, пасхалки, мемы и разборы – это может быть что угодно, но обязательно про игры. Для участия в конкурсе опубликуйте пост, поставьте тег «игры» и метку [моё] до 25 августа включительно. А пока будете выкладывать свои посты, мы расскажем, для каких игр нужен ультраширокий монитор, и как в нестандартном соотношении сторон работалось гейм-дизайнеру (скоро появится). В конце месяца по традиции запустим голосование, а автору лучшего поста подарим новехонький UltraWide-монитор.


Итак, закрепляем. Что нужно делать:

Написать пост на тему месяца (август — игры и геймерство);

Поставить тег #игры и метку [моё] и опубликовать до 25 августа включительно;

Все. Вы в игре. Остается только ждать результатов.


Ваш шанс засветить свое остроумие и скилл (ну и выиграть приз, конечно!).

Отличная работа, все прочитано!