Что скрывается за популярностью сакуры ?
Я была в Японии и Китае в сезон ханами и...
Честно говоря, цветение сакуры меня не впечатлило так сильно, как я ожидала.
Толпы туристов, космические цены на жилье, непредсказуемая погода(температура колеблется от +6… до +27 градусов!).
К слову, цветущие яблони в России ничем не хуже. А какой невероятный запах исходит от цветущей сирени!
Почему же тогда миллионы туристов рвутся в Японию каждую весну?
Давайте разбираться.
Кратковременность
Сакура цветёт всего 7–10 дней. Погодные условия сильно влияют на сроки цветения, и «поймать» этот момент бывает непросто. (Кстати, у меня есть еще один пост про сакуру, где я делюсь лайфхаком, как это сделать!)
Визуальный эффект
В Японии сакуру сажают повсеместно: когда зацветают сразу тысячи деревьев, создаётся эффект «розового облака».
Цветение часто начинается до появления листьев, что делает сакуру особенно яркой на фоне других растений.
Кстати, в Токио есть сорта, которые светятся ночью — их специально подсвечивают фонарями!
Традиция ханами (花見)
Ханами — это не просто фото для Instagram. Это пикники под деревьями с саке, стихи XVII века и размышления о быстротечности жизни.
Для японцев ханами — как для нас майские шашлыки, только с философским подтекстом. Туристы превратили это в хайп, но суть — гораздо глубже.
История популярности
Массовый туризм на ханами начался лишь в XX веке — раньше иностранцы почти не знали о сакуре!
Всё изменили открытки, фоторепортажи и... американские военные после Второй мировой, которые привезли моду на японскую экзотику
А вам что ближе: философская сакура, душистая сирень или яблони, как в детстве?
Делитесь в комментариях 👇
P.S. Вернувшись из поездки в Японию в родной Санкт-Петербург, обнаружила цветущую вишню у себя под окнами
Впечатление от страны восходящего солнца
Полетели...Мясо в Японии невероятное. Качество любой еды на высоте. Единственное- японские роллы и рыба очень средние. Обслуживание везде отличное, они стараются угодить.
Цены на еду- сразу оговорюсь, что много уличной еды, и она д.б. дешевле и доступнее, но мы не едим стрит фуд; питались в разных ресторанах и кафе. Завтрак на двоих взрослых в любом кафе - 200 долларов, ужин без алкоголя с Кобе мясом - 600 долларов, с алкоголем - 1000.
Добавлю первые ссылки на кафе, что в Гугле. А то народ вцепился в дороговизну и вторят, что не может быть! Вот я выбираю любые рестики и вижу примерно одинаковое у всех. Да, дорого, но мы всё это изучили заранее и были готовы. Ехали специально отведать лучшего мяса. Пост изначально не о мясе, но народ слюною брызжет. Конечно, можно поискать закусочные, столовые и мини баревичи с лапшой. Но цель была другой. Кстати, лапша у них бомбическая, а курица нежнейшая.
Я в начале так и написала про определенное мясо, которое готовят индивидуально, где повар в колпаке при тебе виртуозно нарезает его ножами. Ниже скопирую ссылку на свой старый пост из одного Токийского ресторана, как это бывает, я очень обрезала ролик. Шеф- молодец, позволил мне аккуратно снять его магию и даже демонстративно показывал свое творение.
Так в Токио готовят стейк Кобе - самое лучшее мясо в мире
Тут вот видны цены на Кобе за 100, 150 , 180 граммов, если пролистать до нужного пункта и прикинуть. Когда ты за столом , можно просить их сделать не по меню, а 250 граммов на человека, так как это обычная стандартная порция в Европе и покушать хочется побольше.
https://www.kobe-ishidaya-ginza.com/dinner_menu/
https://shu-ginza.com/
https://gyuan.style/menu_details/%e3‚%b3%e3ѓ%bc%e3‚%b9/
Белая, розовая, а красная клубника словно из детства....ммм
То самое Кобе на витрине супермаркета. Не знаю, что написано на ценнике, какой градации мясо, но вот его стоимость за магазинные 100 гр. В ресторане такой цены вам, понятное дело, никто не предложит.
.
Из минусов: номер 1 - это очень высокие цены( Москва закурила); города плотно застроены, серый камень и небоскрёбы. Здания стоят вплотную и нет ни скамеек, ни клумб, ни деревьев, ни травы( за исключением мини сквериков где-то с вишнями) ,- растительности мало, тротуары не везде, люди идут по дороге из одной полосы, где крадутся машины. Но все вежливые, уступают.
Есть пагоды из прошлых эпох. Допустим, туристу приехать в Москву или Спб можно недели три с утра и до утра носиться по паркам, музеям, достопримечательностям, а потом на полгода пуститься в турне по России с осмотром всего. На всю Японию хватит и недели.
Забронировать любой отель в Японии, где кровать нормального размера и есть своя ванная комната в номере- отдельная история. Надо скрупулёзно читать всю информацию, так как у них распространены общие ванные, а кровати все односпальные. Можно найти размер queen, это будет номер уже не 5-7 метров, а хотя бы 20-25 кв.м. в сети небюджетных отелей.
Старая улочка с мини барами, где не принимают к оплате карты. Многие заведения часто пишут на двери или официант уведомляет, что только наличные.
Всюду работают пенсионеры( в общественном транспорте, в уборке, охране, парковках, мини магазинах), я ранее не встречала так много работающих стариков. Поздно вечером они плетутся медленно домой. В метро у всех на лицах грусть и отчаяние, и я не шучу. Радуются там только дети и подростки; не знают ещё, что их ждёт впереди.
Экономия чувствуется во всём- нет отопления и горячей воды в рукомойниках, туал. бумага прозрачная. В отелях лежат тёплые пижамы, ибо холодно.
Часто на один магазин/аптеку/кафе- всего один работник. Он обслуживает посетителей, а когда их мало, то выгружает товар, клеит ценники, расставляет по полкам. Всё бегом. Мы были в ресторане, где владелец встречает, он же официант и он же повар тут за стойкой барной. Потому длинные очереди везде.
Рестораны работают лимитировано по времени:
Завтрак с 8.00 до 10.00
Обед с 11.30 до 14.00
Ужин с 17.30 до 20.00 в Киото ( до 22.00 в Токио).
В обед - только обеденные блюда, никаких тебе яиц Бенедикт. Проспал завтрак- ходи голодный, жди обеда, но для этого становись в очередь загодя👍.
Если пришел ужинать за час до закрытия, то тоже иди лесом- последний заказ в 21.00. И это в центре Токио! Не могу представить, чтобы я осталась голодной в Москве в любое время суток.
Любое заведение экономит место, двери узкие и низкие, готовят за барной стойкой, где и ты ешь, и бутылки стоят. Если ты сидишь отдельно- то в зале м.б. всего 2 столика. Часто нет вывесок ресторанов, они размещены на разных этажах зданий, а указатели - таблички на японском в подъезде. Турист ходит пешком и сует нос в каждую дверь. Тот ещё квест.
Как же без цветущей сакуры
Центральные улицы Токио ещё вполне просторны и имеют узкий тротуар с одной стороны. Люди передвигаются преимущественно на велосипедах, ибо трудности и дороговизна парковки. Встречалось 2 парковочных места на улицу с возможностью парковки только на 15 минут, стоимостью 1 доллар.
В разных заведениях нет высоких потолков, широких холлов, больших диванов и пространства. Привыкай умещаться и аккуратнее- не ударься обо что..
Метро выглядит так, потолки практически лежат на голове.
Диснейленд не впечатлил. Аттракционов очень мало, время в ожидании своей очереди на некоторые горки доходило до 3 часов. Я выбрала парочку тех, что надо ждать по 30 минут
Парк Юниверсал впечатлил декорациями и понравился аттракцион на лодке во тьме по мотивам Пиратов Карибского моря. А ещё я стала обладательницей плаща Гарри Поттера и волшебной палочки Воланда ДеМорта!
Старый город Киото с пагодами и девушками в традиционных нарядах гейш. Каждый желающий может арендовать на денёк наряд и накраситься)
Токио с высоты 455 метров.
А вот и знаменитый Хатико в мексиканской шляпе от веселой компании туристов.
А этот тот самый перекресток Сибуя, который не такой и большой на деле.
В Токио началось цветение сакуры
В этом году она распустилась необычно поздно.
Год назад, например, первые цветки в японской столице появились 14 марта (но это было раннее цветение). Обычно наиболее распространённый сорт сакуры в японской столице расцветает в 20-х числах, а к концу месяца цветение достигает пика.
Официально Главное метеорологическое управление сообщает о начале цветения только после того, как на дереве-эталоне распустится 5-6 бутонов. В Токио сакура, по которой определяют начало сезона, находится в храме Ясукуни.





































