Жене при увольнении подарили 2 кофемашины, сломанных (видимо лень ремонтировать, бюджетные). Одна гудит, но не работает. Вторая "писается". Т.е. сливает половину воды под машину. Нашли ремонтный сервис, объяснили все, оставили машины. По истечении времени получили обратно с вердиктами: 1. Деформация каких то элементов. Ремонт очень дорогой.
2. Машина не протекает. Проблем не выявлено. Отдал денег за диагностику, забрал технику и расстроенный поехал домой.
Позже по этим же машинам:
Первая машина даже не разбиралась (где "деформация" элементов). Один из болтов, который углублен и скрыт от глаз, был забит кофе и смолами ( паз для отвертки ). Смесь застыла и окаменела. Т.е. болт не выкручивался.
Позже иголкой я все очистил, и с большим трудом его выкрутил, так как и на резьбу смолы тоже попали. Внутри расположенный ровным слоем порошок кофе подтвердил, что там давно никто не был.
Вторая машина, как не удивительно, продолжила протекать. Уже при первом включении.
Вчера ее починил, заменив прокладку (нашел в интете, что и как и по видео все повторил). Стоимость прокладки оказалась дешевле диагностики.
После таких сервисов начинаешь задумываться, а есть ли смысл платить за диагностику, ели тебя технику могут не трогать, в результат ее просто сочинить.
Приветствую всех. С вами BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Мне очень часто задают вопросы по поводу: какую же кофемашину мне приобрести? Поэтому я решил составить универсальный гайд на который буду ссылаться.
Рассматривать мы будем автоматические бытовые кофемашины. Все кофемашины варят эспрессо и напитки на его основе. Кофе будет не такой как в капельной кофеварке или в турке. Это разные способы приготовления.
Итак, вы решили себе купить кофемашину. Начали искать и офигели от выбора. Кажется, что моделей десятки, если не сотни. Но все не совсем так.
Первое - определимся с бюджетом. Дешевле 30 000 рублей нынче нормальных кофемашин нет. Если только б/у. Б/у кофемашины чаще всего требуют сразу же прохождения ТО после покупки. И об этом я напишу как нибудь отдельно.
Если ваш бюджет до 40 000, то вы вряд ли получите кофемашину хотя бы с полуавтоматическим капучинатором. Автоматический вы получите только при бюджете от 60к. В общем то ничего страшного, 90 процентов человек пользуются этим капучинатором пару раз за все время эксплуатации. Если в вашей кофемашине есть хотя бы панарелло (а во всех кофемашинах о которых я буду говорить - он есть), то вы при большом желании сможете сделать себе молоко для капучино. Панарелло=паровая трубка. В профессиональных рожках, которые в кафе стоят и к ним еще бариста приставлен, нет автоматических капучинаторов, только точно такая же паровая трубка (бариста, молчать, я в курсе что все не так просто). Ее надежность заключается в простоте - там нечему ломаться.
Что вам стоит знать - кофемашины не подделывают. Копируют и выпускают под своим брендом - да, но не подделывают. Если вы купите на алиэкспрессе Delonghi - это будет Delonghi.
К чему быть готовым - к обслуживанию. Машинки нужно обслуживать, чистить от накипи, от кофейных масел, мыть заварочный блок и время от времени проводить ТО (в рассматриваемых мною машинках ТО может потребоваться раз в 10 тысяч чашек, примерно раз в 3-5 лет). ТО, конечно, делают в сервисе. Капучинатор нужно мыть после КАЖДОГО использования. Нет, если вы делаете подряд три-четыре чашки капучино, вопросов нет. Мойте после них. Но оставите хотя бы на час и все внутри присохнет, потом еще может вонять и вообще - вы это пить не захотите. Панарелло это тоже касается. Причем мыть не просто, прополоскали и все, нет, а разобрать и помыть. Обычно там все на резинках и просто вставлено друг в друга. В случае некоторых кувшинов их еще надо будет раз в 20-30 использований раскручивать, разбирать и отмывать.
Так что после покупки вы первым делом берете инструкцию и читаете ее от корки до корки и следуете ей беспрекословно. Кроме одного - вы можете купить средства для чистки подешевле. Я использую CAFEDEM, норм производитель и недорогой.
Нет, вы можете ее и не читать. Один мой клиент, к примеру, попал на замену заварника и части шасси АБСОЛЮТНО НОВОЙ машинки. Он ее купил и в этот же день сломал. Просто потому что не прочитал инструкцию. Он пытался вытащить заварочное устройство на включенной машинке, а этого делать категорически нельзя (мне можно, хахаха, вам нет).
Хоть выбор огромен, но на самом деле годных машин мало. Начнем с того, что вы точно НЕ рассматриваете:
Bosch\siemens, philips\saeco, krups. И любое китайское поделие типа: maunfeld, redmond, polaris и так далее. Их так много названий (причем конструкции можно на пальцах одной руки пересчитать), что я все не перечислю. Но в любом случае - если этого названия в рекомендуемых нет, значит не рекомендую. Все просто)
Итак, поехали. Что мы рассматриваем.
1. Топ 1 моих рекомендаций. Delonghi ECAM. Допустимо - ETAM. ESAM неплохо, но конструкция древняя, хоть их и клепают. Учитывая, что цена сопоставима c ECAM в них нет смысла) И упаси бог возьмете Maestosa, она же EPAM.
ECAM - какую взять? Их там тоже много моделей. Выбираете любую под свой бюджет и берете. Глобально поменяется внешка и наличие автоматического кувшина-капучинатора. Хоть возьмете за 30, хоть за 130 - кофе будет одинаковый. За 130 вам дадут поиграться с настройками и красивый экранчик, а за 30 все будет дешево и сердито, без экранчика и с кнопочками. Но кофе будет одинаковый. Кофемолки там неубиваемые и при ТО их жернова не надо менять.
Объем заварочной камеры (то, сколько может завариться максимум за 1 цикл варки) - 14 грамм молотого кофе. Но на практике немного меньше, хотя можно ее заставить и 14 грамм смолоть.
Народная кофемашина и простой надежный товарищ кофемана Delonghi ECAM 22.110B
2. Если бабки жмут карман и хотите чего-то большего - берите Jura. Только не ENA MICRO или A серию. Нет, обычные Jura. Имейте в виду - чем выше стоимость, тем ниже надежность. Потому что навороты там осуществляются дорогими и ломучими комплектующими. Самая младшая Jura будет вам служить годами. Единственный минус - несьемное заварное устройство. А его все равно надо мыть. И значит это можно будет сделать только при ТО. Еще одна проблема - жернова в кофемолке. Их надо при ТО менять. И если вы возьмете Jura c кофемолкой Aroma+, то на нее нет жерновов, только кофемолка в сборе за 20к. Поэтому берите без нее.
Самая дешевая версия без наворотов всего за каких-то 100к Jura E6
3. Nivona. Да, она менее надежная, чем делонги и Jura. К ее обслуживанию добавляется обязательная процедура: раз в полгода вам придется брать отвертку на Torx 10, снимать крышку дренажного клапана и вычищать все говно, что по его бокам скопилось. В общем то ничего сложного, если вы знаете какой стороной держать отвертку. Не хотите этого делать, но хотите Нивону? Ну, готовьте денежки, через какое то время дренажный клапан сдохнет и его придется менять. Кстати, он может и просто так сдохнуть) Кофемолки с Jura взаимозаменяемые, поэтому точно также не берем Nivona с Aroma+. Кстати, не волнуйтесь, что качество кофе будет хуже на обычной кофемолке. Не будет.
И да, еще кое-что. 500 и 600 серия это надежно. А с 700 серии и выше появляется дорогущий и ненадежный мультиклапан, а с ним и капучино одной кнопкой. Не берите. Если уж бабки на 800 серию есть, то надо Jura брать или Делонги с кувшином.
Nivona 520 - стартует с 40к примерно. Но я чет покопался, есть и дешевле, причем намного. И кофемашины не подделывают, помните?
4. Melitta. Тоже самое, что и Nivona, только добавляются еще пару-тройку проблем. На мой взгляд игра не стоит свеч - хотите подобную тачку, берете Nivona. Не нравится - берете Делонги. Ну и кофемолки те же, что и Nivona и Jura
Вне топа - WMF 900 или 1000. Цены заоблачные, 200к и выше. Можно сказать, что это Феррари среди домашних машинок. Зато там капучинатор моет себя сам и мыть его по сути и не надо. Да и в основном WMF делает профессиональные суперавтоматы.
Окей, с этим разобрались. Теперь для любопытных - почему кетай это плохо? Потому что они либо скопировали плохо, либо пытались выдумать что-то свое и получилось плохо. И запчастей нет. А ломается чаще и стоит столько же, сколько нормальные кофемашины
Почему Bosch\Siemens это не очень? Потому что они одноразовые и запчасти стоят дороже кофемашины. Почему Philips\Saeco не очень? Потому что с 2020 года они сильно удешевлены и постоянно ломаются. До этого было еще как то ничего, но после продажи саеко китайцам все стало просто ужасно Почему KRUPS не брать? Крайне сложная и ломучая гидромеханическая система. Их многие сервисы даже в ремонт не берут. И они тоже одноразовые, если что-то выходит за рамки стандартных поломок они отправляются в мусорку. И не важно сколько она стоит 30 или 130.
Если вдруг вам интересно - у меня дома Nivona 646. От нее отказались. Слишком много было проблем. По итогу я ее восстановил, правда капучинатор я к ней приладил от Bosch Benvenuto, но работает же)) И да, я исправно раз в полгода чищу дренажный клапан, а единожды он уже разваливался.
И небольшой дисклеймер: вечных кофемашин не бывает. Вы вполне можете купить топовую Delonghi и на следующий день она просто откажется работать. Такое бывает. Но шанс намного ниже, чем у того же крупса))
Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.
Чиню и обслуживаю периодически кофемашинки и хотелось бы показать, что у них внутри образуется без промывки, чистки от кофейных масел и декальцинации.
Поехали:
Это капучинатор Saeco Intelia, молоко отмылось после суток замачивания в спецсредстве.
Заварочное устройство той же машинки.
Место для заварочного устройства.
Это заварочное устройство от другой машинки: Jura impressa x9, его почистить сложнее, так как оно не съёмное, но и чистить приходится реже.
Дренаж от заварочного устройства зарос плесенью.
А это диспенсер кофемашинки (сверху), через него кофе красивыми струйками льется в чашку. Он настолько зарос кофейными маслами, что кофе льётся не через отверстия, а через щели.
Отсюда я диспенсер и снял.
Самое эпичное, что я видел - это когда хозяин кофемашинки не знал, что отработанный жмых нужно выбрасывать, а кофемашинка была простенькая saeco spidem villa которая не напоминает о заполнении бункера для жмыха. Машинка трудилась до тех пор, пока не заклинила. Засохший кофейный жмых пришлось отковыривать по чуть - чуть отверткой...
Я к чему всё это показал - не поленитесь почитать в инструкции как обслуживать свою кофемашинку и выполняйте рекомендации. Вы же это пьёте.
Приветствую всех. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Начну писать про техобслуживание. Это будет серия постов, также я постараюсь записать несколько видео, о том как сделать его самостоятельно.
Начну, пожалуй, с диспенсера. Диспенсер - это то, откуда течет кофе вам в чашку. Диспенсеры, глобально, бывают двух типов – контейнерного и безконтейнерного типов.
Рисунок 1
Давайте расскажу что тут происходит на моем корявом рисунке. Слева у нас контейнерный диспенсер (Bosch Benvenuto Classic). Справа - безконтейнерный (Jura Z серия). Справа красным - поток кофе. Слева красным тоже самое. Синим - поток кофе при засорении накопителя. Дальше будет подробнее.
Итак, контейнерные диспенсеры. Так я их назвал, потому что они в виде контейнера. Кофе поступает, грубо говоря, в накопитель и оттуда самотеком разливается в два носика. Накапливает он чаще всего не кофе, а грязь. Она скапливается и нарастает большими комками, иногда вес грязи превышает вес самого диспенсера. Это неизбежно, так как в кофе присутствуют масла. При этом этого всего не видно снаружи. Если же грязи очень много, то диспенсер забивается и течет откуда угодно, но не из носиков. На ютубе, в таком случае, советуют взять зубочистку и просто поковырять ей в отверстиях диспенсера. Только есть нюанс – вы всего лишь проделаете в грязи дырочку.
ПРЕДУПРЕЖДАЮ, В ПОСТЕ ЕСТЬ ШОК КОНТЕНТ. Так что, если пьете или едите – не ешьте и не пейте. Или ешьте и пейте, если психика крепкая))
Вот давайте посмотрим на этот диспенсер от Saeco Minuto.
Забит наглухо, а сверху вот такая нямка в виде желеобразной массы. Нямку выкидываем, внутри остается какая-то дурно пахнущая каша.
Хотите такое пить? Я бы не советовал. Да, кипяток удаляет часть бактерий при ополаскивании при включении и само кофе этот рассадник тоже дезинфицирует. Что не мешает внутри расти и размножаться плесени повыше потоков кофе.
И это надо чистить. Если уже вам приходится в этой грязи делать дырки зубочистками – значит время чистки прошло уже как год назад. Еще один нюанс – зубочистками мы можете повредитель рассекатель внутри носика и струйки кофе будут течет неравномерно или куда-то вбок.
Контейнерные диспенсеры мы можем найти почти у любого бренда.
Безконтейнерные диспенсеры – такие встречаются чаще всего в Jura в некоторых сериях. Его суть в том, что вместо контейнера, кофе попадает в систему трубок, соответственно забиваться почти что и нечему. Горячая вода проливает при старте эти трубки, омывая всю ее полость. Но все еще есть нюанс – трубки, включая силиконовые, которые обычно идут от заварника к диспенсеру, все равно обрастают налетом внутри и прочистить их можно только механически. Но система остается намного дольше чистой, в сравнении с контейнерной.
Jura Ena Micro с бесконтейнерным диспенсером
Трубочки новые
Обычно трубочки выглядят вот так
Также безконтейнерные диспенсеры мы можем найти в KRUPS, WMF (он тут вообще съемный – это идеальный вариант), а также в некоторых Bosch.
Диспенсер WMF 1000
Также хорошая новость для владельцев Nivona/Melitta, Jura и некоторых Bosch. У вас есть программная чистка от кофейных масел и, если вы делаете ее регулярно, ваш диспенсер и трубки будут чище чем в тех же Delonghi. Особенно если он безконтейнерный. Однако, если вы пренебрегаете этой процедурой или делаете ее нерегулярно... То, соответственно, ваш диспенсер будет выглядеть как на фотографиях чуть ниже. Но даже при регулярной чистке от кофейных масел примерно через 5-10 тысяч чашек налет образуется все равно. К примеру он особенно любит образовываться по углам. А если у вас широкий контейнерный диспенсер, как в некоторых Nivona 8 серии, то до углов промывочная жижа не достает. Отдельно остановлюсь на диспенсерах Bosch TCA/Nivona/Melitta и им подобным.
Во-первых – они неразборные. Во-вторых – внутри находятся силиконовые трубочки, который через какое то время омовения химией и кофе начинают ВОНЯТЬ. Силиконовые трубочки там для того, чтобы сделать аварийный выход кофе (Рисунок 1 - обозначены желтыми прямоугольниками). Грубо говоря – у вас наглухо забился диспенсер. Трубочки эти почти у самого потолка заварника. То есть кофе заполнит контейнер и потечет через эти трубочки в аварийные сливы. Такая конструкция есть еще в некоторых контейнерах других брендов. Это сделано, чтобы при критическом засоре - не превысило давление в кофейном тракте и не произошло протечки внутрь кофемашины. Чтобы нам почистить диспенсер и заодно эти трубочки почистить/заменить – диспенсер нужно, грубо говоря, разломать на две части. Он склеен. Это нужно сделать крайне аккуратно – взять острый канцелярский нож (я использую немецкие лезвия, они достаточно острые и прочные) и разделить две половинки. А потом вам придется их склеить или спаять по шву. Я стараюсь клеить, чтобы покрасивее, но иногда приходится паять. Если же вы не хотите всем этим заниматься – они новые продаются. Можно просто поменять.
Диспенсер Nivona 646
Уже разобран
Верхняя часть
Отмыт
В остальных машинках чистки от кофейных масел никакой нет и никак вам без разборки свои диспенсеры не отмыть. Вот, например, еще жести - грязь в диспенсере Philips серии EP.
Вот столько оттуда вымылось. Ни про какие дескрипторы в кофе тут говорить и не приходится (разве что о вкусовых нотках плесени).
У Delonghi ECAM контейнерные диспенсеры в основном узкие и плоские и промываются той же горячей водичкой они довольно неплохо (то есть они не засоряются дольше, чем те что у Saeco/Philips), зато у ESAM они просто огромные. Я сделаю отдельный пост про них.
То, что я описал выше – все это также может ждать вас при покупке б/у машинки. Особенно если она долго стояла – там могут и мошки завестись и плесень со стафилококком. В общем, я вас предупредил.
Всем чистых диспенсеров! :)
Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать мне вопрос. За спрос денег не беру.
Всем добрый день. Меня зовут BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Поступила к нам на обслуживание/ремонт вот такая кофемашина:
Вот она! Delonghi ESAM 6600.
Нет, погодите. Эта с кнопками и года так 2007. А нам привезли кофемашину поновее – там уже сенсорные кнопки.
Так, так... вот же она! Delonghi ESAM 6700
Машинка 2018 года и всего каких то жалких 65 000 рублей... образца 2018, конечно. Но... она уже давно не производится и в продаже ее вы не найдете. Как нет вообще ESAM серии, Delonghi перестала ее обновлять. Но... это же не встройка, скажите вы. Заголовок врет? Где встройка то? Подождите, мы наконец до нее добрались:
Kuppersbusch CKV6550.0s
Правда...
По сути - никакой. И Delonghi ESAM 6700 и вот этот Kuppersbusch CKV6550.0s являются одной и той же машинкой. Разве что у встройки лицевые панели добавились.
Но разница тут есть. В цене! Пара металлических панелей, пара стеклянных панелей и новый поддон. И вот уже машинка за 65к превращается в машинку за 270к!
А ESAM, кстати, кроме как для встроек и не выпускаются. Теперь у Delonghi есть ECAM и EXAM. И вот уж их во встройки компания не поставляет.
Так, что там по машинке. Стояла она долго, несколько лет, а до этого ей активно пользовались. Соответственно подзаклинил заварной блок, множество уплотнителей вышло из строя. Делаем ей расширенное техобслуживание. Перебираем верхний поршень:
Снимаем верхний поршень с термоблоком. Заодно при сборке поменяем термопасту на датчике температуры
Внутрянка верхнего поршня и его уплотнители. Сверху основные уплотнители заварника.
Красные кольца - оригинальные Delonghi. Синие - увеличенного ресурса. Отдельно скажу про грибок верхнего поршня. Это часть обратного клапана, если ему хана, то пар работать не будет.
Старый продавленный грибок
Новый грибок
Это не простой грибок, потому что этот грибок делает российская компания Доктор Кофемашин. Сейчас из-за санкций весьма проблематично достать оригиналы из Европы за вменяемый ценник и вменяемые сроки. Благо нас спасают товарищи из Екатеринбурга, которые на своем собственном производстве (sic!) изготавливают широкий перечень запчастей для кофемашин. Вот это я могу по настоящему назвать импортозамещением, а не китайские перелицованные автомобили или что-то подобное! Спасибо ребятам, настоящие энтузиасты.
Продолжаем. Чистим дренажный контейнер:
Тут мы видим границу обычного кузова ESAM и панелей Kuppersbusch
Вот вам пожалуйста – кузов Delonghi без каких либо изменений поставили на металлическую пластину и навесили панели. Вот во встройках Bosch, к примеру, намудрено с электроникой: там всякие дисплейчики и крутилочки, делают так, чтобы все в один стиль с другой их встроенной техникой. А машинка внутри (обычно это Bosch серии TES) вся распихана так, чтобы легко добраться до запчастей. Целиком туда кузов от серийной не ставят. Правда... лучше бы уж Bosch внутрь своих встроек ставил Delonghi, а дисплейчики делал понадежнее - уж слишком часто они на встройках отлетают.
А вот тут у нас панели неприятные – до переднего клапана не так просто добраться, надо полморды разобрать.
Обратите внимание на пластик который держит клапан - он фрезерован. Его выточили из другой детали.
Вот здесь фрезеровку видно особенно хорошо
В ТО я включаю: переборку заварника, замену грязных шлангов (я сделаю прям небольшой пост про то, как там все внутри выглядит), ремонт диспенсера (да, на ESAM они очень быстро лопаются), смазку редуктора, внутреннюю чистку, программные чистки и чистку кофемолки. В расширенное ТО - еще и переборку верхнего поршня. Также мы поменяли дренажный клапан на новый.
Готов
Кстати, стальные верхние панели (там где крышка бункера зерна и тд) от 6700 зажали, на тебе, дорогой, за 270к пластиковые панельки от обычной ESAM 2500 за 30к. Ничего, их же не видно.
Кроме встроек, Kuppersbuch нам предлагает китайца типа Rondell. С небольшой наценкой, правда. Rondell стоит 60к, а Kuppersbuch за свою наклейку берет еще +65 тысяч (итого 125).
Найди 10 отличий. Ну или хотя бы 2.
А шо там у куперсбергов всяких? Китайцы! Везде стали ставить китайцев, так дешевле. Те же Rondell, Kaffit Nizza и тд. В дорогих встройках Delonghi. И все, больше никаких альтернатив.
Взглянем на самую дешевую встройку с Delonghi ESAM 6700 внутри, которую я нашел на маркетплейсах: Gorenje CMA 9200 UX.
Всего каких-то 134 тысячи мне на яндексе рисует, аппетиты у Gorenje поменьше.
Самая главная проблема всех встроенных кофемашин на рынке - в этих встройках НЕТ нормальных кофемашин. В них нет Nivona и подобных, нет Jura и нет Delonghi ECAM. То есть они за свой оверпрайс уступают обычной Jura за ценник 100-120к. Вывод. Дорогие друзья, кто планирует себе кухню со встроенной техникой. Я вам советую: обустройте красивую нишу для Jura. Выйдет дешевле, а вкус будет куда лучше.
Прикладываю ссылку на свой канал, там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
Поступил нам на ремонт старичок Bosch Benvenuto B60. Подобная платформа производится до сих пор - младшая Melitta. Производная от нее конструкция - Nivona серии NICR и старшие Melitta.
Вот такая машинка
Течет из всех щелей, одна из проблем - потекла трубка к бойлеру и спалила выключатель, и по мелочи. Ремонтируем сразу, восстанавливаем, чтобы понять, что нам еще нужно сделать.
Новый выключатель и коннектор
Поменяем и трубку высокого давления на новую
Меняем трубку на новую
После восстановления давления сразу потекло все, что только может течь. Например, потекли соединения и обратный клапан бойлера.
Красным отметил откуда текло.
Развалился клапан, поменяем ему шток на износостойкий из латуни.
В процессе понимаю, что травит ЭМ клапан на 220v. Тоже поменяем
Вон он в глубине притаился.
Машинка заработала, но течет дренажный клапан. Извлекаем его на свет.
Ну тут без комментариев, все и так видно.
Меняем его на новый оригинальный, уже нового образца
Красавец, у них там теперь более износостойкий обратный грибок идет, мне очень нравится новая серия
Кстати, сейчас у них огромное количество подделок - на озоне за копейки продаются. Вообще не ходят, выбивает им башку на первой же чашке. Неплохо себя зарекомендовали от российского завода Доктор Кофемашин, ставим их тоже, они обходятся чуть дешевле.
Теперь вроде все работает. Кроме заварника и того, что машинка выдает кашу вместо таблетки жмыха. Жернова под замену, заварник в переборку.
Почистил кофемолку под установку жерновов, забыл жернова сфоткать, но их тоже поменял
У заварника лопнула одна пружина верхнего поршня, меняем. Заварник чистим, собираем, смазываем.
Одна не выдержала тягот бытия
Заварник почищен, смазан и установлено наше фирменное алюминиевое плечо кофевода. Такого ни у кого нет.
Не забываем почистить и диспенсер со вскрытием оного. И затем прогоняем все чистки по машинке, настраиваем кофемолку.
В процессе чистки.
Что получаем в итоге? Машинке мы дали вторую жизнь и, надеюсь, проживет она ее достойно :)
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
Всех приветствую. С вами снова BlackAsianJew. Я ремонтирую кофемашины. В Москве.
На техобслуживание и ремонт приехала Delonghi ESAM Caffe Venezia.
Вот такая
Проблема – течет, много течет. Причем она работала, что не удивительно для Delonghi.
Потек переходник бойлера
Первым делом устраняем течи одну за одной. Меняем переходник бойлера на новый.
Перебираем верхний поршень.
Красная стрелка указывает на видимую часть поршня.
В нем много уплотнителей и со временем они начинают пропускать воду (она появляется в прозрачной колбе). Для того, чтобы давление нигде не терялось, мы его и перебираем.
Еще у него часто ломает отводной штуцер, который отдельно производителем не поставляется. Я использую штуцеры, произведенные российским заводом Доктор Кофемашин.
Слева отечественный, справа старый
У кофемашины течет кран и до нас кто-то обломал защелки кран-буксы.
С заботой о деньгах клиента вместо всего крана меняем только кран буксу на импортозамещенную от того же завода, что и штуцеры в верхний поршень. Все запчасти - литье, а не 3д печать.
Само собой, уплотнители тоже новые
Трубки грязные и все под замену. Также у нас тут много грязи в фильтре грубой очистки, который, к сожалению, неразборный. Просто меняем его на новый.
Грязный фильтр грубой очистки
Новые трубочки
Новый фильтр
Само собой перебираем и заварник. Кольца там уже просто мертвейшие.
На ESAM лучше всего подходят именно оригинальные уплотнители, которые я и поставил
Диспенсер как всегда с трещиной. Меняем на новый. Ставим накладку на нержавеющие винты, чтобы их было легче открутить в следующий раз... да и просто так симпатичнее)
Старый диспенсер
Новый диспенсер
Наконец все готово. Внутри отмыли, все что вышло из строя - поменяли. Будет служить еще долго.
Финальный вид:
Прикладываю ссылку на свой канал: https://t.me/dtcoffeeservice Там можно глянуть фотки некоторых неисправностей (также выкладываю там интересные случаи), посмеяться с оригинальных решений горе-сервисов и задать вопрос в чате, где у нас подобралась компания мастеров, включая меня :).
