Ну если место работы в промзоне, в округе 1-2 столовых и работающих человек 500, то в таком распорядке есть смысл. Если - нет, то позволю себе вопрос: нафига?
нафига обед в разное время? потому что нам так удобней (кушаем мы в разное время), при этом не создается помех работе.
А в чем палево?
"Возвращаюсь с обеда", идет обеденое время. Во время обеда за компом не работали, вот он и вырубил моник. Или дизайнеры без обеда пашут?
"Возвращаюсь с обеда", закончилось обеденое время. Тогда почему ты опаздываеш на работу с обеда? Ну так рыба тухнет с головы, каков начальник таковы и подчиненые.
Есть еще третий вариант, когда начальник не возвращаецо с обеда и подчиненые на стока к этому привыкли, что твой приход для них это неожиданость.
Есть такой режим - "сон", и подергивание мышкой не врубит комп, как при ждущем режиме.