Могу сказать, что в этом нет ничего особенного.
В СССР в УПК когда обучали продавцов - учили различным видам упаковки из бумаги. Делали кульки, в которые можно насыпать сахар и он не просыпется. И так далее. Любая упаковка любых продуктов. Нарезка и прочее прочее прочее. Но потом это стало "никому не надо". И теперь мы удивляемся Китаю.
Где можно найти литературу по таким методам упаковки? Ведь скорее всего не из уст в уста переходило, а были методички
Блинчики упаковывать еще не сложно, Вы попробуйте чертеж формата А3х4 сложить до формата А4 для подшивки в документ, вот там оригами знатное выйдет. А потом первая же падла, которая глянет посмотреть резко потянет лист и половину загибов разорвет...
Какая же лафа была у меня когда в институте началась начерталка... 2002й год, я обчерчивал 2 потока, денег было столько, что хватало даже на коньяк )
Я так курсачи на java писал, хотя знал только совсем базу, которой хватило на написание своего курсача
... бля, кому я пизжу... (((
я за спасибо делал...
Я об этом и говорил, по работе (к счастью не часто) приходится простыни в формат а 4 укладывать, да так чтобы оно подшивалось и разворачивалось после этого.
https://docs.cntd.ru/document/1200106864
Горизонтальная и вертикальная стороны выбираются исходя из расположения основной надписи
Интересно было эти папки перелопачивать... Приходилось быть ну очень аккуратным. ;)
Сложенный А3х4 вдвое превратится в А3х2, т.е. 420х890 мм, файлик тут не поможет. Да и при подаче докуметов в госорганы файлики не канают, должно быть сшито и пронумеровано. По работе приходилось печатать технологические схемы размером 900х6000мм. К счастью, там складывать не надо было, скручиванием в рулон обошлось...
Если лист был просто сложен вдвое и влез при этом в файл, то значит это был формат А3 (290х420мм), это ни о чём, его и с загибом делать пустяк - сложил пополам, одну половинку потом в обратную сторону загнул и всё. Я же писал за складывание форматов А1 (580х840) и прочий габаритный нестандарт (А3х4 - это четыре листа А3(290х420) выстроенных в линию - 1160х420мм)
Вот когда генпланисты готовили тома для подачи в главгосархитектуру (вроде туда, могу ошибиться) - вот там была веселуха. Простыни с плотера на полу в конференцзале складывали.
Только чёт не заметно на счёт этики и эстетики у этих продавщиц. Хамло и безвкусица неэстетичная.
Но потом это стало "никому не надо".
Благодаря появлению автоматизированных линий, фасующих продукты в более удобную упаковку, а так же снижению популярности торговли на развес, которая, опять же, получила возможность осуществляться с помощью более удобной упаковки.
Сегодня это не "никому не надо", а реально никому не надо. Небольшой целофановый пакетик уделывает любой кулек практически по всем показателям, кроме, разве что, экологичности (и то, их можно перерабатывать). Упаковка типа той, что на видео сегодня, это единицы штучного товара, который упаковывается так именно для того, чтобы подчеркнуть эксклюзивность. Да и то, более менее крупный цех даже упаковку как на видео производил бы не руками, а в автоматизированном режиме. Единственное, что мешает этот чай просто фасовать по пластиковым пакетам на полностью автоматической линии - он будет недостаточно привлекателен для покупателя просто потому, что выглядит не как хенд-мейд. Поэтому да, это стало никому не надо и наработанные знания в этой сфере были утрачены, как были утрачены многие знания по средневековой фортификации, строительству деревянных зданий без использования гвоздей и так далее. Одни технологии развиваются и порой делают другие бесполезными.
Сижу, читаюВ СССР в УПК когда обучали продавцов - учили различным видам упаковки из бумаги
Первая мысль - что??????? в УПК (уголовно-процессуальном кодексе) СССР такое было??????? Да что этот комментатор такое несёт!!!! Ну, думаю, счас я ему куев напихаю!
Начинаю писать гневный комментарий, потом приходит вторая мысль, что кодекс тут явно не причём, что ветка явно не юридическая и что я совсем уже заработался.
А у меня школьные экзамены были в одно время с водительскими, так что я обломался. Пришлось потом отдельно в автошколу идти. Вам дали корочки "водитель - профессионал"? Нам такие обещали.
Очень удобный предмет. Я из школы с корочкой автослесаря вышел и на права с двумя категориями В,С учили сразу.
А зачем? Упаковочпые технологии целиком приезали с загнивающего запада и оказались много лучше кулька.
Тетка пакует чай. Научиться этому думаю можно за пару дней. А паковать сервелат ей не надо. Она блин чай пакует.
Будет паковать сахар переучится за пол дня. Нахрена на это учить два года блин?
Учили не только этому. Упаковка всех видов продуктов (правильная, изолирующая их от других) - это только вершина айсберга. Обучали точному взвешиванию. Не так, как сейчас, когда на цифровых весах не могут взвесить продукты. Ты у них просишь 250 грамм сыра, а тебе говорят "получилось 375 кило, брать будете?" А должно быть 250 без довесков! То есть одним куском. Да, продавец должен на глаз уметь отрезать от продукта нужный вес. А для этого надо учиться. Далее - обязательные дегустации, обязательное знание состава продуктов. Плюс основных рецептов. То есть приходит покупатель купить колбасу, спрашивает - какую взять для салата? А ему продавец и отвечает - что вот эта отличается вот таким вкусом, а вот эта вот таким. И из вот этой можно делать такой-то салат, а из этой такой.
Далее - нарезка. Да, сейчас появились слайсеры. Слава им. Раньше не было. Нарезать учили правильно. Также обучали определению вида колбасы по вязке (сейчас упразднили это, а напрасно). То есть как именно веревка обвязала колбасу - такой вид колбасы и есть. Сервелат от московской можно отличить с закрытыми глазами на ощупь.
Далее - счет. Как на счетах, так и в уме. Сейчас подобному учат только в казино. То есть приходит покупатель и говорит - у меня 6 рублей с собой. Мне нужно масло, колбаса, сыр и молоко. И ему хопа - продавец быстро посчитала. Быстрее, чем сейчас считают на автоматической кассе. Потому что этому учили.
Любой профессии нужно обучать, чтобы человек в ней был как рыба в воде.
Два года учиться чтобы отрезать 200 грамм колбасы? Если вам взвесили 300 вместо 200 это либо человек работает первый день, либо сроки годности поджимают и надо это поскорее продать. Обвязка колбасы какой то сильно сложный навык, который нельзя освоить за неделю? Или счет в уме? Никто и раньше не считал в уме, от этого отучаешься обычно после первых недостач в кассе. А совсем отучаешся после первой ревизии.
На калькуляторах считали, кто по старше на счетах по привычке. И не потому что такие тупые и пять плюс три сложить не могут а потому что сто раз посчитаешь правильно, на сто первый задумаешься и перепутаешь.
А чего бы тогда на уборщицу не учиться? На администратора? На офис менеджера можно учиться - модели принтеров учить и как в какой бумага вставляется. Лет на 5 можно обучение растянуть вообще.







