Торт блинный с клубникой⁠⁠

https://t.me/Kristina_Di_LI (ссылка на канал)🍀


1. Блины (По любому рецепту)
2. Крем:
⁃ Творожный сыр - 400/500 гр.
⁃ Сливки 33% - 200-250 мл. (Без лишка, а то крем плохо застынет)
⁃ Сгущёнка - 250 мл.
⁃ Сахар - 1 ст. л. (Можно без)
3. Клубника или любые мягкие ягоды.

👩‍🍳Готовим как на видео. Для крема все смешиваем в комбайне (миксером). Бортик выкладываем из блинов в нахлёст. Далее на дно кладем блин и слоями, чередуя с кремом и ягодами, выкладываем до самого верха формы. Наверху скрепляем весь наш блинный бортик и кладем сверху тарелку или что-то тяжелое, для фиксации. Убираем на ночь в холодильник застывать.

Приятного аппетита💋