Бражная колонна это ректификационная колонна в минимальном исполнении. Есть ещё непрерывная бражная колонна, вот это уже другое устройство и назначение.
У меня аппарат с сухопарником, 60-65 градусов даёт, плюс в сухопарник можно всяких ништяков положить для аромата, а если плодовыми гоню, то медную сетку перед холодильником ставлю, а сухопарник "голову" с "хвостами" снимаю, там вентиль удобный. Аппарат Германика 30л.
Градусник так себе, у меня штук 5 этой серии и все по разному показывают. И где измерение и учет температуры, да и вообще стенки мерного цилиндра касается))) Ну а вообще зачет конечно! Брага из чего была?
