Свинина с рисом
Рецепт попался на просторах интернета.
Сразу говорю не профессиональный повар и тем более не поэт.
Просто люблю готовить в своё удовольствие.
Ингредиенты
- свинина 1 кг
- сливки 10% 0,2
- вода с кубиком бульона
- рис 200 гр
- сушенный чеснок чайная ложка
- паприка чайная ложка
- соль по вкусу
- растительное масло столовая ложка
- бекон
Готовим.
1. Делаем прорези в мясе, укладываем в них бекон. Закрепляем все шпажками или верёвочкой.
2. Смешиваем чеснок, масло и паприку, смазываем мясо и немного солим.
3. Ссыпаем в тару рис, заливаем сливками и бульоном. Поверх укладываем мясо и ставим в духовку на 60 минут при 200 градусах.
4. Приятного аппетита.
