Стратегический запас⁠⁠

В свете последних событий а также учитывая что я ещё застал голодные 90-тые. И хорошо помню что так бывает что есть нечего а заработать негде. И понимая что начинаются " некоторые" проблемы в экономике. Пора собирать этот стратегический запас еды. Вопрос к пикабушникам: какие продукты дольше всего хранятся? Какие есть правила хранения? Может кто знает какие то нюансы ? Сейчас же и производство еды изменилось с 90-тых, может это как то отражается на сроках хранения?