Страх и ненависть в Кубер-Нетесе⁠⁠

То есть я допускаю, что жаргон различается, и если вы работаете с какой-то технической документацией и описанием требований шершавым языком ГОСТовской/секопсовской бюрократии, то терминология у вас будет отличная от моей, но в среднестатистическом ИТ-отделе даже в деловой переписке терминология та, которую я привёл выше

эм... т.е. словосочетание "серверная стойка" вам реально незнакомо?
https://www.dns-shop.ru/catalog/9b19c2fbe228405a/kommutacion...

Ну, вообще, стойкой называют открытое средство для крепления, а шкафом - закрытое, со стенками и дверцей.
Вот так вот выглядит 42-юнитовая стойка "для закрепления ЭВМ", как вы выразились, например:


Хотя на жаргоне инфраструктурщиков всегда серваки меряют "стойками", неважно, какой тип "крепления". Всегда говорят "ЦОД на 20 стоек", а не ""ЦОД на 20 шкафов".