2957

Шыр

Прочитала пост про "Дивинасать" и вспомнила из детства....


Летние каникулы у бабушки в деревне.  Как-то раз прибегаем с подругой к ней домой, нам тогда было 7-9 лет. Подходим к ее очень старенькому дедушке, говорим что голодные и хотим кушать. Вот что было дальше.

Дед: "В холодильнике есть шыр, возьмите и с хлебом поешьте."

Мы: *Довольные несемся к холодильнику*

Открываем, ищем сыр - нет сыра.

Бежим обратно к деду.  Нет там никакого сыра, говорим, зачем обманываешь.

Дед: "Как нет?!? Был шыр! Неужто пропал?? Я сегодня за ним в поселок ездил!"

Натурально в панике семенит к холодильнику, открывает и широким жестом протягивает ладонь к полке: "Ну как нету?? Слепые детишки! Вот же он, ШЫР!"

Мы смотрим, а там... банка жира. Знаете, такой, на котором можно картохи пожарить. Есть мы его, конечно, не стали, поморщились и ушли ко мне на бабулины пироги.


И вот тогда это было "Фу, глупый дед", чуть позже эта история казалась смешной и забавной. А сейчас вспоминаю и больно до слез. Этот дедушка один растил и кормил на свою пенсию 4 правнуков в свои 80 с лишним лет. Жили они очень бедно и в холодильнике тогда кроме жира не оказалось ничего. И он реально воспринимал этот жир как пищу. Как единственное, что он мог дать внукам в тот  день. Ездил за ним в поселок, который находится в 1.5 км от деревни, но для него это было путешествие на полдня с пятью привалами. Вот такая история. Берегите ваших стариков, даже если они пытаются кормить вас жиром.

Шыр
Вы смотрите срез комментариев. Показать все
217
Автор поста оценил этот комментарий

В моём детстве, сие чудо называлось "смалец". И да, картоха на нем вкуснейшая.

раскрыть ветку (24)
167
После нас хоть потом
Автор поста оценил этот комментарий

На хлеб, посолить и присыпать мелко покрошенным лучком. Пять минут на перекус и можно снова бежать, а то друзья уже орут - Ну где ты там?

раскрыть ветку (3)
20
Автор поста оценил этот комментарий

А если горбушка - то чесночком еще натереть...

4
Автор поста оценил этот комментарий
Студентом так часто делал. Мивиной приправой посыпал и топчешь. До стипендии 2 недели))
2
Автор поста оценил этот комментарий

а если во взрослом возрасте сие кушанье съесть, то лучше сначала стопочку водочки со льда-с выпить. Но это и правда - очень вкусный бутер получается)))

55
Автор поста оценил этот комментарий
ага) а остатки от перетапливания называли "выжарки/шкварки". тоже вкусная вещь с жареной картохой)
раскрыть ветку (8)
19
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
раскрыть ветку (6)
5
Автор поста оценил этот комментарий

куриная четверть ?

я знаю только четверть пива .

раскрыть ветку (5)
4
Автор поста оценил этот комментарий
Раньше романтизьм был. Я раньше четверть выкушать мог. (это точно не про пиво)
раскрыть ветку (3)
18
Автор поста оценил этот комментарий

не.

мне и тогда столько слабо было , а уж сейчас...


"раньше помню выпьешь литр

и красив как Чацкий .

остроумный разговор,

желчен и умён.

а сегодня выпьешь чуть -

и сам дурак,

и разговор такой дурацкий,

и вокруг все дураки

и очень клонит в сон..."(цэ)

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Скурпулёзно подмечено! Эх...

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

это из песни

1
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
4
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
21
Автор поста оценил этот комментарий
По-польски так и будет - smalec
раскрыть ветку (4)
26
Автор поста оценил этот комментарий
По-польски, говоришь.
Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку (3)
22
Автор поста оценил этот комментарий

Щас бы удивляться что славянские языки имеют кучу одинаковых слов.

Автор поста оценил этот комментарий
Это украинский.
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
1
Автор поста оценил этот комментарий
Смалец это же с "вкроплениями" мяса + посоленый уже жир, нет?
раскрыть ветку (3)
2
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Смалец, это именно то, что на заглавном фото.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Ваше описание смахивает на сало
1
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий

Подозреваю, что это никакой не смалец, а комбижир. Дешёвая смесь растительных и животных жиров, которую даже при СССР мало кто покупал, и продавцы в магазинах лепили из них огромных ёжиков с иголками из спичек, которые красовались на витринах.

Иллюстрация к комментарию
Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Недвижимость и ремонт

Теги

Популярные авторы

Сообщества