Шах и мат, диетологи⁠⁠

ИИ думает, что это капуста

Так в шаверму и капусту с морковкой класть не должны

Комментарий удален. Причина: данный аккаунт был удалён

Без лаваша не то. Шаурма она как праздник. Особенно хороша в пите, где сок с хороших овощей и соус пропитывают пористую мякоть.

С гамбурегором такая же история.

Сама по себе шаурма как концепция - довольно неплохо сбалансированное блюдо. Проблема обычно в конкретной шаурме: слишком много лаваша и грязные руки повара. Если готовить шаурму самостоятельно, то обе проблемы можно решить.

Не ем майонез полгода. Вес стоит на месте. Есть ощущение, что дело не в майонезе...

Яйцо — 1 шт.

Растительное масло — 200–250 мл

Уксус 9% или лимонный сок — 1 ч. л.

Горчица — 1 ч. л. (по желанию, для вкуса и стабилизации эмульсии)

Соль — ¼ ч. л.

Сахар — ¼ ч. л. (по желанию)

вот не менее вредный майонез

Картинка сильно изменится, если лепешка будет занимать 70%, два кусочка мяса, столовая ложка овощей и полстакана майонеза.

Я очень уважаю труд врачей. Земной поклон за ваш труд

соус можно на какой-нибудь сальса заменить или греческий йогурт (разбавить его горчицей, чесноком или лимонным соком)

Комментарий удален.

Нет такого понятия как быстро сжигающиеся и медленно сжигающиеся калории. И 100 калорий сахара это тоже самое что 100 калорий овощей, отличается лишь по массе исходного продукта. Калории изначально так и считали, сжигая еду на огне нагревая воду, и в итоге получали ч то за такое то время вода нагрелась на столько то тутем сжигания такого то количества вещевства

Одна из самых вкусных шаурм в моей жизни была как раз с морковкой по корейски. Она там вполне уместна.

Я из такого и делаю + обязательно картошечку и морковку по корейский)

Шаурма у Ашота и та что ты сделал сам мягко говоря разные, если конечно ты не Ашот)

шаурма действительно помогает похуданию

дрыщешь потом пол ночи

Организм набирает жир от избытка калорий. Ты можешь вообще отказаться от сахара. От слова совсем. Каким то магически образом весь сахар во всех продуктах заменить на сахзам, углеводов 0. Но ты будешь есть жирную еду, то то ты всё равно наберешь вес. Потому, что организм без проблем умеет трансформировать одно в другое. Есть избыток калорий, откладываем про запас.

В то же время были исследования. При дефиците калорий люди на углеводной и на кето диете худели примерно одинаково. Есть нехватка калорий - берём недостающее из боков.

Причин демонизации сахара две: 1) высокая калорийная плотность. В одной сладкой пироженке столько же калорий как и в ведре огурцов. При этом одной конфетной ты не наешься, где одна там и вторая, а за ней третья. А три ведра огурцов за раз в тебя физически не поместится. То есть сладостями очень легко набрать избыток калорий. 2) сахар повышает инсулин, длинетльный высокий уровень инсулина вызывает инсулинорезистентность. Что в будущем может привести к диабету.

Но эти две страшилки опасны только в том случае если ты много жрёшь и имеешь профиците калорий. Если прям сильно хочешь конфетку - съешь конфетку. Просто не обжирайся ими и всё. И будет тебе счастье.

У меня везде майонез. Я сегодня съел яичницу с гренками, щедро политую майонезом и закусил бутербродами с майонезом. Если что, 2000 ккал, 150 грамм жира. А вечером у меня жареная вермишель. С яйцом и майонезом. 1500 ккал, 120 грамм жира.

Майонеза уходит примерно пол пачки в день (170 грамм). Я питаюсь одним майонезом, по сути, потому что это самый дешевый источник жира. Причем довольно богатый линолевой и линоленовой кислотами, без которых пиздец здоровью.

На плюс-минус такой диете, разбавленной курицей и шоколадом я живу последний год и сбросил 28 килограмм. С 121 до 93. Мне, кстати, 37.

Так что дело не в майонезе, а в том что нужно или меньше жрать, или больше двигаться.

Видимо дед не тот еще жук) а у меня дед пил тройной одеколон. С утра в сортир идёшь и сразу понятно что он давече пил

Можно, но один раз)

Жидкий ацителен передаёт привет по количеству калорий

Гамбургеры для меня, одно время, были способом накормить ребенка овощами хоть немного. Так, с их помощью, привык или полюбил есть помидоры, огурцы, зелень, лук.

А с луком то что не так?

Х. З. Что у вас с организмом или где вы шавуху едите, но у меня не было расстройств после употребления шавухи

Конструктор шаурмы?

Ваще похуй. А ещё с картохой фри огонь, или с сыром. У меня на районе делает какой то египтянин остренькую ливанскую шаурму, там нет капусты, есть картоха фри и моцарелла, просто бомба!

не жиры, белки и уг, а 80% жира. и что бы этот майонез почувствовать, его надо нормально навалить

вообще, фразой Что плохого в XXX? Жиры, белки и углеводы. можно любое говно оправдать

его дохрена. типичный любитель майонеза к 30 годам выглядит вот так

Ну так речь о покупной.

Покупную жрут сильно больше, чем самодельную.

Если делать самим, то да, вполне. Тако, шаверма, и прочее это неплохая изначально еда, испорченная фаст фудом. У азитов варианты ещё диетичнее

Про пельмени тоже много говорят.

Какая разница в итоге по калорийности будет между двумя гамбургерами со сладкой булкой и жирным соусом против "правильных"?

Что вы до этих калорий доебались?
Сами по себе калории не могут быть вредными или полезными.

Их просто необходимо потребить определённое количество.
Например, мужчинам, занимающимся тяжёлым физическим трудом — 3000-3500 КК в сутки. А уж в каком виде он эти калории в себя запихает — совершенно неважно.
Вот с точки зрения состава еда может быть вредной — трансжиры там, канцерогены, сахар, соль, и т.п. Но это влияет на другие болячки.
Толстеет человек тупо по одной-единственной причине — потребляет больше, чем сжигает. Всё. Вы можете хоть одним майонезом без хлеба питаться, но если по калориям потратите больше — вес всё равно будет уходить.

Можно просто вместо мазика сметаны положить и уже будет лучше

Меня удивляет, что бургеры называют однозначно вредными. Но там есть салатный лист, лук, помидорка. А в обычно котлете в тесте кроме мяса и муки ничего нет!

Делай в реале

Так то и пельмени это котлеты с макароннами в другом агрегатном состоянии

Должно быть 25-25-50, а тут видно, что 20-20-60. Переделывай, короче.

Где ж ты в шаверме такое мясо видел.

А соус, если разложить так на компоненты тоже может оказаться, что там нет ничего особо "неправильного"

Что плохого в масле? Жиры, белки и углеводы. Да, жиров дофига, ну, так и не надо майонез жрать стаканами - это соус, а не пюре.

Пропорции же неверные. Всё представленные овощи и мясо в эти кусочки питы не влезут.