55

Рождественский кекс с маком

Рождественский кекс с маком Пирог с маком, Кекс, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Рождественская выпечка всегда яркая, ароматная, нарядная и конечно же вкусная. Предлагаю один из простых рецептов довольно необычного рождественского кекса.


ИНГРЕДИЕНТЫ


Рецепт рождественского кекса:

мука 180 г

мак 160 г

сахар 180 г

грецкие орехи 100 г

яйца 5шт.

сливочное масло 150 г

изюм 100 г

пекарский порошок 2 ч.л.

ванильный сахар 1 ч.л.

цедра лимона 1шт.

щепотка соли

коньяк, ром (по желанию) 20 мл

Глазурь

шоколад 70 г

растительное масло 20 мл

Рождественский кекс с маком Пирог с маком, Кекс, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Смешать муку, мак, разрыхлитель.

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром и солью.

В несколько приемов вмешать муку с маком.

Добавить растопленное сливочное масло, лимонную цедру, коньяк, измельченные орехи и изюм (предварительно замочить на полчаса).

Рождественский кекс с маком Пирог с маком, Кекс, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Выпекать примерно 50 минут при 175°С.

Растопить шоколад и смешать с растительным маслом.

Рождественский кекс с маком Пирог с маком, Кекс, Выпечка, Рецепт, Видео рецепт, Кулинария, Еда, Irinacooking, Видео, Длиннопост

Полить глазурью остывший кекс.

Приятного аппетита.

Детали приготовления смотрите в видео ролике.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

Найдены возможные дубликаты

+4
Тем кто за рулём не советую в праздники кушать такой кекс, ДПС в праздники лютуют и тест на наркотики покажет положительный результат. Было дело...потом доказывай что ты не 🐫
+1

Испекла. Несмотря на 150 г масла, кекс вышел слишком сухим.

Иллюстрация к комментарию
раскрыть ветку 5
0

Он, конечно, не влажный, но очень сухим тоже быть не должен. Наверное немного передержали.

0
А коньяк добавляли? И, возможно, яйца перевзбили..
раскрыть ветку 3
0

Всё по рецепту. Такое чувство, что 50 минут это много конкретно для этого кекса.

раскрыть ветку 2
+1

пекарский порошок 2 ч.л. - это что за зверь?

раскрыть ветку 2
+1

Разрыхлитель

раскрыть ветку 1
0

от оно что) спасибо!

Похожие посты
Возможно, вас заинтересуют другие посты по тегам: