938

Ответ на пост «Про мёд»12

ТС ерунду пишет.

Во-первых, арифметика в самом начале. Кило сахара,из него 2 литра сиропа, а маржу посчитайте сами. Только данных недостаточно. Из этих 2 литров сиропа пчелы сделают 1 кг "меда". Сколько сахара, столько и меда в итоге. Разница концентраций влияет только на скорость потребления сиропа. Воду выпарят, сахарозу расщепят до глюкозы, часть съедят. В итоге получится 1 кг конечного продукта. Здесь прослеживается неосведомлённость ТС во внутреульевых процессах, и в составе мёда.

Во-вторых, много сахара пчёлам не скормить. Сахар для пчёлок вреден. На его переработке они сильно изнашиваются. Если скормить 20 кг сахара, то пчелиная семья на этом почти кончится. Совсем не сдохнет, но и сахар дальше особо некому будет брать, и к цветочкам летать. В то же время хорошая семья на стационаре приносит 50 кг товарного меда с цветочков. А если их перевозить к полям с медоноса и, то по 100+ кг с улья получать можно. И это будет именно мед!

И ещё развенчаю миф про кормление сахаром. Сахаром пчел кормят. Кормят осенью, сразу после отбора товарного мёда. Пчелы из сахарного сиропа сделают корм, на котором лучше перезимуют, чем на натуральном мёде. Так получается, потому что в натуральном мёде есть не перевариваемые ими вещества, которые накапливаются зимой в кишечнике пчел. И может получиться переполнение кишечника, обкакаются прямо в улье. В отличие от мух, пчелы обкаканый мед не едят, и сдохнут с голоду. А в "мёде" из сахара, таких веществ нет! Особенно много таких веществ в падевом мёде. И в конце августа, начале сентября вероятность сбора этого падевого меда выше, так как цветочков уже мало. Вот и получается, что лучше загрузить оставшихся летних пчел переработкой сахара, чтобы они не рыскали по округе и не притащили падь в улей. До зимы эти пчелы все равно не доживут, зато сделают хороший корм, которым будут всю зиму питаться пчёлки, вылупившиеся в конце августа и в сентябре.

В товарный мед такой корм из сахара не попадает. Если что и останется после зимовки, то пчелы это доедят весной, когда они выращивают много новых пчел, а взятка в природе мало, да ещё и дни короткие. Часто даже подкармливать весной приходится, если погода долго нелётная. Но там в дело идёт либо мед, либо сахар в небольших количествах - 1 стакан сиропа в день на улей. Только чтобы с голоду не сдохли, пока похолодание не кончится.

Upd. Во втором и третьем обзаце нет противоречий. Кормят в зиму до 10 кг на семью. И кормят, когда в семье ещё есть личинки пчел. Тогда участвовавшие в переработке сиропа летние пчелы изнашиваются, а им на смену рождаются молодые сильные пчёлки, сахар не перерабатывающие. Они и будут зимовать. И их намного меньше, чем пчел в улье в августе.

Если дать 20 кг и больше, ослабнут все и до весны не доживут.

119
Автор поста оценил этот комментарий
Я даже диван не разворачиваю в последнее время. Сначала пост, как нас наёбывают, потом разоблачение. Которое даже интереснее.
раскрыть ветку (1)
34
Автор поста оценил этот комментарий

Есть подозрение, что кому то лень разбираться в вопросе, но интересно узнать как оно на самом деле. Поэтому пишут хрень на Пикабу, а в ответ им все расскажут :)

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А как насчёт того что пчел начинают прикармливать сахаром ранней весной? Типа чтобы матка начала производить пораньше, чтобы к цветению улей уже был забит пчелами, куда уходит этот мед? ( Я если что без претензии, сам иногда пиво на декстрозе ставлю :))
раскрыть ветку (1)
16
Автор поста оценил этот комментарий

Там тоже небольшие количества. Пол литра на семью. Один два раза. И кормят не просто сиропом, а с добавками витаминными. Экофитол например. Там есть чесночное масло. После него лезешь в улей, а там колбасой пахнет! А через неделю уже не пахнет. И все это съедают одним махом.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Вот были несколько случаев, когда я пробовал мед с ярмарок. Один раз даже сам купил. Ну как говорят, на ошибках учатся.

Так вот, в свете этого опыта, у меня к Вам, как к знатоку меда, вопрос:

Почему мед ярморочный такое говно на вкус?

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Я не знаток. 7 сезонов с пчелами, обучение в основном по Ютубу. Мой мед от соседского отличается в лучшую сторону. У меня все тщательно моется. Все железное и банки стеклянные обдаются кипятком. Рамки распечатываются без нагрева ножа. Просто нож наточен алмазными брусками на станке, бритвенная острота. Поправляется на коже с пастой гои где-то после каждой сотни рамок. После откачки мед процеживается через двойное сито, сливается в отстойник из нержавейки, где за сутки всплывает мелкая восковая даже не крошка, а пыль. В итоге у меня мед только весной начинает кристаллизироваться. У соседа уже в октябре как масло. И бывает пахнет тряпкой.

Вот мало кто будет так возиться. Где-то помоют плохо, где-то рамки старые тёмные, которые перетопить давно пора. Некоторые распечатывают строительным феном, и нах посылают, когда коммент пишешь, что хрень творят. Может рамки зимой хранятся с чем-то вонючим. Или откачивают потные не мытые, а мед сильно запахи впитывает. Многие алюминиевые фляги используют, тоже может вкус портить. Много где можно накосячить.

1
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем сахар пчелам скармливать, если можно просто немного натурального меда разбавить сахарным сиропом?

раскрыть ветку (1)
5
Автор поста оценил этот комментарий

Чтобы не пахло. И на запах соседские не прилетели. Сироп не так сильно пахнет. Хотя есть какая то технология инвертирования сиропа, когда именно мед добавляется и как то там сахароза сама расщепляется. Но это пока не освоил.

0
Автор поста оценил этот комментарий
Не берут ,если есть "взятка".
и чтоб пчеле переработать нектар который она собрала,нужно пролететь 2 км.
Я его знаю не один год,каждый год беру у него мёд и верю ему.
У вас сколько ульев в пасеке?
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

5, максимум было 12, но на выходных в одну каску не успевал. Пообьединял по осени. Сейчас в кайф.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий

под ноготь, в ноздрю, в само ухо - вот это больно.

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

А! Сколько ещё новых ощущений впереди! ,🙂

2
Автор поста оценил этот комментарий

Простым потребителям не важны нюансы пчеловодства а хочется знать как купить "правильный мёд" и не более. Вы можете дать реальный совет по этому вопросу с железными аргументами, которые не дадут шанса втюхать "не мёд" от барыг неосведомлённым покупателям? Вот прям чётко и по пунктам.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Такого способа не существует. Только в лабораторию самому сдавать.

9
Автор поста оценил этот комментарий

А зачем платить тебе если вокруг полно дебилов что сами бесплатно дают поводы? Тут правда минус что они могут оказаться правы и переспорить тебя, но в этом тоже своя изюминка.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Как проститутки в тае, там тоже бывают с изюминкой? ;)

2
Автор поста оценил этот комментарий

Ну смотрите, у вас стоит улей, вы нихуя не делаете и достаёте регулярно мёд - маржа 100%
Вы покупаете сахар, кормите пчёл сахаром и получаете мёд, маржа явно будет меньше, банальная логика. Точно так же и с массовой продаже и разведением, выгоднее иметь больше семей пчелиных, меньше их кормить, чтобы они буквально из ничего собирали мёд. А не бодяжить им сироп литрами.

раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Схерали нихуя не делаем? Если нормально заниматься, то до хрена всяких работ. Очень много всякого мытья и чистки. Чтобы только мед откачать, надо помыть медогонку, инвентарь для распечатки, отстойник для мёда, и тару. После откачки ещё раз все перемыть, за исключением тары. А ещё чистка старых рамок, ульев, осмотры гнезд минимум 3 раза за сезон каждый.


А если только про маржу говорить, то вы действительно правы. Нет смысла кормить пчел сахаром для его продажи. Если медоносная база хорошая, то мед будет. А если плохая то сахару не напасешься. Пчелиная семья съедает за год около 150 кг меда.

показать ответы
1
Автор поста оценил этот комментарий
Искренне благодарю за статью. Хотел тогда у вас уточнить, вы делаете весной Канди для пчёл? У нас небольшая пасека 12 семей ( хобби шефа ) . Осенью даём закорм сахарным сиропом, и весной тоже . Но я тут недавно прочитал про канди. Смесь меда и сахарной пудры. В общем интересно, и на следующий год весной хотим сделать именно канди а не сироп . Поэтому и спрашиваю, что эффективнее по вашему?
раскрыть ветку (1)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Канди пробовал делать, тяжело месить. Стал покупать. Использую только зимой для подкормки, когда вижу может не хватить корма. Например, начало января, а они уже у задней стенки. Тогда кладется Канди.

показать ответы
3
Автор поста оценил этот комментарий
Кстати очень похоже на то, как знакомый пчеловод рассказывал. На зиму только закармливают, когда мед собрали. Но особо не вникал, т.к. мёд не употребляю, из-за этого как раз знакомого соседа. Мёда у бабушки постоянно было. Но ебал я этих пчёл, кусали регулярно, да и пасечник этот помер давно, да и бабушка тоже. Но мёд до сих пор не люблю
раскрыть ветку (1)
7
Автор поста оценил этот комментарий

Я сам пчелами занимаюсь. Немного, на выходных только :) А так DevOps. В понедельник стану SRE!

Меня прям вот тянет к ним. Бывает кусают. Больно. Иногда очень больно. Самое болезненное было, когда в кончик носа ужалила. Ох я волчком крутился :) и все равно тянет к ним.


Свой медик ем. По чуть чуть. Не больше ложки в день. Регулярно много мед нельзя, а то будет неалкагольная жировая болезнь печени. Ещё каштановый мёд обожаю! У нас это не растет, покупаю. Очень нравится. Он с горчинкой такой!

показать ответы
Автор поста оценил этот комментарий

Так, секундочку! У вас второй абзац абсолютно по выводам перекрывает абзац третий. То ли пчёлки у вас живы, то ли уже все издохли. Какой-то пчелиный и медовый квантовый звиздец.


Собственно, из чего делаем и так всем образованным людям известный вывод: нахуй идите со своими цветочками, маковками, полосатыми жужами и ебучей пчелиной отрыжкой! ))))

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Иди туда сам.

1
Автор поста оценил этот комментарий
Пенис или яйки - вот это больно! Был случай у знакомого пчеловода...
раскрыть ветку (1)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Анекдот напомнили.

Живёт семья в сельской местности. Надо денег на новый дом. Жена говорит, сходи к соседке, она пасеку держит, деньги есть

попроси в долг.

Муж приходит, в долг не даст. Только если я ее трахну с пчелкой, то так подарит.

Деньги нужны, жена мужу и говорит. Иди, сделай. Чего уж там, женщина одинокая, а деньги нужны.

Сходил, принес денег. А жене интересно, как это. В общем уговорила мужа и ее также. Муж пчелу поймал, заставил ужалить в свой орган.

В общем жена на утро:"может фиг с ним с домом, давай пасеку купим?"

41
Автор поста оценил этот комментарий

О! Кто-то знаком с пчеловодством, судя по всему. Даже добавить особо и нечего.

Что за люди пошли: ни дополнить пост, ни обосрать автора, ни полаяться в комментах не ставляют возможности... Ну кто так делает?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

:)

0
Автор поста оценил этот комментарий

А если подкармливать раствором глюкозы? На сколько кг хватит семью пчёл?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Не знаю. Не слышал про такое. Глянул сейчас, она стоит от 200 рублей за кг. Если продавать самому, то экономический смысл может быть, пока не раскусят. А перекупы мед берут по 100 рублей за кг.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий
А какие улья вы используете? У нас Медведь и Бененхауз .
раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Дадан 12 рамок. Деревяшки и ппу нижегородец.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А что с арифметикой не так в исходном посте?

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

А вы сколько маржи насчитали? Как 2 х 700 ? А там меньше литра получается.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

А ещё мёд из сахара не "оседает", т.е. всегда остаётся жидким, а натуральный мёд практически всегда кристаллизуется в той или иной степени, особенно подсолнечниковый мёд, например, и такой мёд (закристаллизованный) пчёлы зимой не смогут съесть и погибнут. У нас мёд первой качки, как правило, практически всегда остаётся жидкий, кристаллизуется лишь частично, а со второй и третьей - засахаривается за 2-3 недели, в зависимости от условий хранения! И, кстати, как человек, который практически вырос на пасеке, я понятия не имею, что из себя представляет мёд из сахарного сиропа!

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Про некристаллизируется , это не правда. Зависит от состава, и особенностей работы с медом. Долго не кристаллизируется мед, в котором много фруктозы. Акациевый, например.

И ещё можно получить долго не кристаллизируется мед, если в улей ставить только вощину, и распечатывать рамки потом без нагрева, например вилкой. Такой мед запросто может оставаться жидким и год и два.

Если ставить прошлогоднюю сушь, даже светлую в которой был только мед, то мед из таких рамок будет быстрее кристаллизироваться. Так получается потому что в старых рамках все равно остаются микрокристаллы углеводов, которые потом срабатывают как затравки для роста новых кристалликов. И мед намного быстрее кристаллизируется.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Значит, надо искать пасечника.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

И попросите посмотреть как качает...

2
Автор поста оценил этот комментарий

Хорошие у вас цены. Сосед за 2500 трехлитровку продаёт.

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

У нас также.

0
Автор поста оценил этот комментарий

Как и где купить приличный мёд? На Вайлдбериз вроде туфту взял. Сколько он должен стоить?

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

В магазинах точно не стоит брать. На кондитерских фабриках мед точно нагревают, чтобы легче расфасовать. Не известно, выдерживают ли температурный режим.

На рынках бывает сами пасечники продают. У них палатки отличаются. Всего несколько видов меда, а не вся витрина в разных баночках, и в каждой разный. И приезжают они не только на ярмарку, но и осенью и зимой.

показать ответы
0
Автор поста оценил этот комментарий

Я не пчеловод. Насколько меньше? Как там было про 300%? А тут минимум 500

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Там было маржу посчитайте сами, но данных для расчета недостаточно, а из тех что приведены, маржа получится в 2 раза больше

показать ответы

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества