11592

Ответ на пост «Что не так со шведами?!?»22

Знакомый татарин женат на таджичке. По первой пришел он как-то в гости к ее семье уже после свадьбы. Там два брата её.

Спрашивают плов будешь?

Говорит, буду конечно, кто же от таджикского плова отказывается. Они выносят ему орехи, курагу, чернослив, всякие сухофрукты, ставят на стол и уходят на кухню.

Он сидит ждёт плов. Потихоньку начинает кушать сухофрукты. Проходит 5 минут, 10, 15, 25, 30, 45. Он все это время сидел спокойно в комнате один и ждал плов. Ну мало ли что там у них и как принято. Наелся уже сухофруктами как основным блюдом.

Через 45 минут не выдержал долгого ожидания плова и вышел на кухню, а там двое  братьев-таджиков его жены натурально готовят ему с нуля плов. Нарезали морковки, рис сварили, мясо сварили, чем-то посыпают.

Дым, пар идёт столбом.

Вот тогда он понял, что и татарское гостеприимство отдыхает рядом с таджикским.

"Плов будешь"  у азиатов может означать, что для человека начнут делать свежий плов.

Вы смотрите срез комментариев. Показать все
1322
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий

Читал и ждал подвоха в стиле «а потом они вернулись с кухни за сухофруктами чтобы добавить в плов, а я всё сожрал»

Обошлось)

раскрыть ветку (48)
390
Автор поста оценил этот комментарий

А я сначала подумал, что ему ингредиенты принесли, чтобы сам делал. Но быстро дошло, что плов из таких ингредиентов будет странный)

раскрыть ветку (21)
43
Автор поста оценил этот комментарий
Я подумал, мама уехала, они принесли ему всё, что нашли на кухне, чтобы он из них сам сделал плов.
раскрыть ветку (5)
75
Автор поста оценил этот комментарий
А я подумал, что они там последний плов доедают и говорят "а хули не пришёл плов есть?"
ещё комментарии
14
Автор поста оценил этот комментарий

Как это? Вы не знаете стандартный рецепт плова? Сначала берём укропку, потом кошачью жопку и тд

4
Автор поста оценил этот комментарий
У меня ба "сладкий" плов делала - с курагой, черносливом и изюмом. Очень вкусно было)
раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Это была поминальная каша
раскрыть ветку (2)
0
Автор поста оценил этот комментарий
Необязательно)
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

кутья

11
DELETED
Автор поста оценил этот комментарий
Вот по канону.
Предпросмотр
YouTube0:14
1
Автор поста оценил этот комментарий
Как-то называется плов с сухофруктами, забыла...
Вот с морепродуктами это паэлья, а с курагой - на десерт ещё подают 🤔
раскрыть ветку (7)
11
Автор поста оценил этот комментарий

Кутью напоминает. Рис с сухофруктами

раскрыть ветку (5)
1
Автор поста оценил этот комментарий
А еë вообще сейчас готовят? В детстве ел на поминках, а сейчас не знаю.
раскрыть ветку (4)
3
Автор поста оценил этот комментарий

В сибири, особенно в деревнях, без этого ни одни поминки не обходятся. За последние 2 года был 4 раза на похоронах (ковид, пошёл нахуй). Дважды в городе, кутьи не было, и дважды в деревнях, там она была.

раскрыть ветку (3)
1
Автор поста оценил этот комментарий
Спасибо, что-то так узнать захотелось. Желаю больше не пробовать, чтобы не было повода.
раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Желаю больше не пробовать, чтобы не было повода.
Бля, ну можно же и просто так рис с сухофруктами поесть, не обязательно для этого ждать как кто-то кмрет)

раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

не обязательно ждать, всегда же можно ускорить процесс.

0
Автор поста оценил этот комментарий

плов с морепродуктами-это плов с морепродуктами. паэлья это чуть другое блюдо все же.

0
Автор поста оценил этот комментарий
И подглядывали, сможет не сиожет
55
Автор поста оценил этот комментарий

Такой плов тоже есть, правда сухофрукты готовятся вместе с рисом) Оч вкусное блюдо.

раскрыть ветку (13)
34
Автор поста оценил этот комментарий

С изюмом кушал - Азербайджанский. Очень вкусно.

А сам всегда покупаю мандарины к слову.

Очень заходит жирный плов с сочными мандаринами, сам придумал глядя что Азербайджанцы добавляют изюм.

раскрыть ветку (11)
3
Автор поста оценил этот комментарий

Мандарины надеюсь вприкуску?

раскрыть ветку (9)
20
Автор поста оценил этот комментарий

А в чём проблема? Есть множество видов плова. Кто-то добавляет нут, кто-то изюм, кто-то барбарис. Есть виды плова совсем без мяса, туда идёт изюм, курага, какие-то ещё специфические сухофрукты. Кто-то морковь вообще не добавляет, кто-то обжаривает её с луком, кто-то кладёт просто поверх мяса и рисом засыпает. Сотни рецептов!

раскрыть ветку (6)
7
Автор поста оценил этот комментарий
Вот приехал с Казахстана, заказывал в кафеси плов - рис, морковь красная и жёлтая, нут, что то сладкое типа айвы или сливы, мясо сверху порезали , говядину
раскрыть ветку (2)
4
Автор поста оценил этот комментарий

Мясо сверху порезали - это разновидность узбекского плова, насколько помню.

Суть в том, что в масле обжариваются большие куски мяса, потом уже добавляются лук и морковь, это всё обжаривается, потом добавляется рис, специи, чеснок, перец.

А после готовки в кафешках накладывают рис, достают большой кус мяса и нарезают порционно в тарелку.

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий
У меня родители из Узбекистана, русские. Всю дорогу так плов делают)
2
Я мужик!!!
Автор поста оценил этот комментарий

Без мяса с сухофруктами не плов наверное, у меня бабушка пирог такой делает, ну и эту начинку разумеется отдельно всегда ел в детстве. Татары если что

раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

В плове не обязательно должно быть мясо. В данном случае, это Азербайджанский сладкий плов. Его готовят обычно на праздники и детям. Не знаю, как там по правилам, возможно, готовится обычный плов и этот, что бы чай с гостями попить.

1
Автор поста оценил этот комментарий

Я слышала, что кто-то и дыню кладет.

3
Автор поста оценил этот комментарий

Да, свежие вприкуску

0
Автор поста оценил этот комментарий
Иллюстрация к комментарию
0
Автор поста оценил этот комментарий
Тёртая зелёная редька вприкуску с пловом очень вкусно)
9
Автор поста оценил этот комментарий

Плов с курагой и изюмом- отвал башки просто.

77
Автор поста оценил этот комментарий
Ну как тут не вспомнить анекдот про баурсаки.
Однажды Базарбаев пришёл в гости к Мыркымбаеву. Мыркымбаев угостил Базарбаева чаем с баурсаками, а сам вышел из комнаты. Через какое-то время Базарбаев пошёл в соседнюю комнату и увидел, что в ней сидит Мыркымбаев и ест целую тарелку дымящегося мяса. Базарбаев тогда сказал: — Как тебе не стыдно, ведь я гость, и ты должен был меня угостить мясом. На что Мыркымбаев ему ответил: — Ты стыдишь меня? Посуди сам: я угостил тебя чаем с баурсаками, и ты был доволен. Ты был доволен до тех пор, пока не вышел из комнаты и не увидел, что я ем мясо. Разве не ты сам виноват в том, что вышел из комнаты? И разве же я виноват в том, что не оправдал твоих ожиданий? Так кто же виноват в твоём недовольстве? Разве не ты сам? На что Базарбаев сказал: — Ты мозги не еби, мясо давай.
7
Автор поста оценил этот комментарий
А я подумала, что сухофрукты это по таджикски и есть плов...
раскрыть ветку (1)
4
Автор поста оценил этот комментарий

приходишь в гости, если у хозяев ничего не приготовлено женская половина начинает варить-тушить итд итп.

и вот чтоб ты не жлал просто так, выносят угощения за котороюым можно посидеть попиздеть пока готовится блюдо

3
Автор поста оценил этот комментарий

А я думал, что он зайдет на кухню, а они там уже плов доедают и такие "ой, про тебя совсем забыли"

0
Автор поста оценил этот комментарий
В средней Азии сначала на стол ставят как раз сладости а потом алкоголь и всё остальное помню по своим узбекским друзьям детства
раскрыть ветку (1)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Грузия не в средней Азии

Автор поста оценил этот комментарий

А подвох в том, что плов за 45 минут не сделать :)

раскрыть ветку (5)
2
Автор поста оценил этот комментарий

Так никто не говорил, что его сделали. Его делали.

раскрыть ветку (4)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Меня смутила фраза "сварили рис". Сначала зирвак, на зирвак уже рис и всё готовится до победного. Есть варианты где рис сгребают в кучку, а есть - где не трогают до конца - но никто не варит рис для плова 🤷🏻‍♀️

раскрыть ветку (3)
0
Автор поста оценил этот комментарий

Меня смущает ваше занудство, история не про технологию готовки плова

раскрыть ветку (2)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Жаль что такая хорошая история погорела на плове и оказалась котолампой

раскрыть ветку (1)
1
Автор поста оценил этот комментарий

Но как, шерлок

Вы смотрите срез комментариев. Чтобы написать комментарий, перейдите к общему списку

Темы

Политика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

18+

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Игры

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юмор

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Отношения

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Здоровье

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Путешествия

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Спорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Хобби

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Сервис

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Природа

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Бизнес

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Транспорт

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Общение

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Юриспруденция

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Наука

Теги

Популярные авторы

Сообщества

IT

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Животные

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кино и сериалы

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Экономика

Теги

Популярные авторы

Сообщества

Кулинария

Теги

Популярные авторы

Сообщества

История

Теги

Популярные авторы

Сообщества