Ответ на пост «Что мы ели в 90-е»⁠⁠49

"совесть не позволяет, поэтому съедаю в 2 приема"

Это как? Пополам палку и сначала одну половину,  потом другую?))

А у меня голодные девяностые выработали некоторое гастроманьячество. Я стал гурманом, который не может жить без ресторанов, кулинарных экспериментов дома, на рыбалке и охоте, на даче. Во время поездок в другие страны меня в меньшей степени интересует архитектура, музеи, парки, театры и памятники и в гораздо большей - рынки, рестораны, стритфуд, незнакомые ингредиениы, аутентичные блюда, что угодно, что я ещё не пробовал.

Друзья любят приглашать меня в гости, потому что я прихожу с полными сумками еды и готовлю.

И вот нелюбовь к гарнирам у меня не выработалась. Правда, всё зависит от того, что за гарнир и как приготовлен. На днях готовил себе пасту, обошелся вообще без мяса. В понимании 90х я опять ел один гарнир. Однако, это было изыскано

Ребят, а если  попробовать есть то что "совесть не позволяет" пока не затошнит? Ну от заскоков этих избавиться. Я каэш хз, может вам так нравится жить, но мне от таких флешбеков помогла установка - хочешь красной икры, пойди, купи и сожри. Повторять пока не надоест. Потому что ты у себя одна-любимая-ненаглядная-ни-в-чем-себе-не-отказывай. Теперь никакого чувства вины, расстройств пищевого поведения, флешбеков и отношение к еде как к топливу. Можете минусить)

Где вас так жизнь потрепала? Ну 90е, мясо не скажу, что каждый день, но было всегда, макароны, гречка, капуста, кортоха, все в изобилии. Детские баяки, что гарнир это из-за недостатка котлет, ну такое себе. Где вы жили, что у вас сахара небыло? По-моему это чуть лм не единственный продукт, который всегда был.

Я очень долго не могла есть гарниры, любые. Потому что в 90е ели только их.

Вот итальянцы удивятся. Спагетти, оказывается, гарнир и "фу-фу-фу".

Именно из-за голодных 90х до сих пор не могу наесться колбасы,

В каком смысле "до сих пор"? Вообще-то, почти 30 лет прошло.

У Вас такая фиксация на еде, как будто Вы как минимум ленинградскую блокаду пережили. И то, блокадники гораздо уважительнее к еде относились, и "гарниры" не презирали.

последние годы хлеб стал несъедобным
ну или надоел просто

Покупаю только в одном магазине при хлебозаводе и реально вкусный он только если пожарить

не кладу себе много гарнира (или вообще не кладу его себе).

Падажжи. Ты что, на второе лопаешь исключительно гуляш? или одни котлеты?

Вы  меня простите, но следуя из Вашего же:

не кладу себе много гарнира (или вообще не кладу его себе)

Я, возможно, сделала неправильный вывод, что Вы можете себе позволить мясные и рыбные продукты в достаточном количестве.

Так при чем же тогда "красная цена"?