Не завелись дрожжи
Купил 2 концентрата. Один Black rock сварил, неделю назад, все вроде бродит стоит. Второй Своя кружка развел 2 дня назад, но не завелись дрожжи. Не пузырится ничего. Мертво с виду((. Я новичок в вашем деле и прошу совета. Что делать? Ехать дрожжи купить и еще раз насыпать или все уже поздно и спасать нечего?
Я бы для начала проверил герметичность бродильной емкости! В начале своего пивоваренного пути сталкивался на пластиковых емкостях, что якобы пиво не завелось и гидрозатвор "мертвый". А потом выяснялось, что где-то буквально чууть чуть есть микроподсос воздка через которую углекислота выветривается минуя гидрозатвор и кажется что дрожжи не завелись. Так что я бы начал с самого простого - убедиться, что емкость закрыта герметично.