Мои перцы. Год второй. Часть I
Год первый
Мой первый опыт (промежуточный отчёт)
Мой первый опыт (промежуточный отчёт II)
В этом году решил заняться перцеводством поосновательнее и посадить-вырастить кое-что посерьёзнее. По случаю выражаю огромную благодарность @Bzziks за присланные семена на этот сезон.
Итак, поехали. Семена проращивал-садил в начале февраля. Грунт для рассады брал простой покупной "для томатов и перцев". Сначала в контейнеры для рассады, при появлении первых настоящих листочков в 200 мл стаканчики. После того как корневая закрепилась и сформировалась, пересадил в поллитровые стаканчики. Тогда же и прищепил. Грунт уже формировал сам. 5ч жирного чернозёма, 2 части песка, перегной 1 ч и вермикулит 1 ч. Хорошенько пролил разбавленным биогумусом. Вот что имеем на данном этапе.
1. Jalapeno Purple
Очень хорошее поведение данного индивидума. Прорастание 100%. Устойчивый рост, непритязательность и стойкость (внезапный заморозки пережил без проблем). Ждут своего часа для посадки в открытый грунт.
2. Fish
Очень хотел этот сорт (@Bzziks, ещё раз спасибо). Такой же непритязательный, как и предыдущий, но есть в нём пару интересных особенностей. Во первых пятнистая расцветка листьев. Я подумал что это какая то болезнь, но все шесть кустов показало то же, так что вроде это такая особенность сорта. Во вторых он светозависимый: оставьте его пару дней в одном положении, и он причудливо начнёт изгибаться в сторону источника света. Приходится крутить тару, чтобы выдержать хоть какое то равновесие)))
3. Habanero Orange
Ну тут говорить особо нечего. Хабанеро есть хабанеро. Результат думаю порадует. Все кустики крепкие и живучие.
4. Montage (Монтегю)
Знакомый перцевод поделился. Обещал невысокие кусты с россыпью разноцветных плодов. Но растёт медленно в отличии от своих собратьев.
5. Клюв сокола
Этот посадил только в конце марта. Хочу высадить в открытый грунт. Пробовал его в прошлом году (точнее соус на его основе- очень пришлось по вкусу), решил повторить. Ждём результат.
5. Малайский (птичий) глаз
Тут без вариантов. Это мой фаворит. Именно из за него меня поглотила страсть к капсацаину и сковиллам. В прошлом году радовал и урожаем и видом.
В скором времени ( как только хорошенько потеплеет ) часть из них отправиться в грунт под небо и солнышко, а по одному экземпляру пересажу в тару побольше и оставлю дома.
На подходе Habanero White и Filius Blue. На данный момент ещё маловаты для фотосессии).
P/S. Простите за маленько дешманские фото.











Сообщество любителей острого
2.6K постов12.1K подписчиков
Правила сообщества
Первое правило капсаицинового клуба! после перца - глаза и причиндалы не трогать!
О чем писать в сообществе? Да в принципе все об остром перце и что с ним связанно. Об опыте домашнего выращивания, информационные посты (например: какие бывают перцы и чем отличаются), рецепты соусов и традиционно острых блюд (рецепты по типу приготовил гречку и залил острым соусом мимо), описания разных соусов (дегустации) и т.д.
Посты с юмором больше нежелательны, чем желательны. и с большой вероятностью будут отправлены в общую ленту. Для них стоит создать отдельный пост и собирать самую большую коллекцию горящих утренних пуканов.
Обязательно ставьте теги соответствующие темам, что бы люди смогли сразу отсортировать нужную им информацию:
Все что связанно с выращиванием - перцеводство
Информационные посты - острая информация
Рецепты соусов - рецепт острого соуса
Рецепты острых блюд - острая кухня
Дегустации и описания соусов - острая дегустация
Дегустации и описания острых блюд - пробуем острое