Маринованные сливы⁠⁠1

Маринованные сливы — это прекрасное дополнение к почти любым мясным блюдам.

Особенно они хороши к жареному мясу.

Впрочем, и как самостоятельная закуска, эти сливы просто бесподобны.

Обязательно приготовьте! Побалуйте себя изысканным блюдом.

Ингредиенты:

Сливы 1кг

Сахар 300г

Соль 2ч.л

Уксус 5% 400мл

Лавровый лист 4шт

Перец горошком 1ч.л

Корица 1ч.л

Приготовление:

Взвешиваем сливы

Отмеряем сахар

Закладываем в стеклянную банку

Заливаем уксусом

Перемешиваем и оставляем на три недели при комнатной температуре

Приятного аппетита!

Видеорецепт тут: https://www.youtube.com/watch?v=QcuKPoiWKAo