Для "мокрости" как по мне лучше пока он горячий аккуратно разрезать пополам, снять верхушку, залить банкой сгущенки, обратно положить верхушку и оставить также в форме, что бы не вытекала. Пропитанный сгухой манник куда слаще и вкуснее.
Только хотела вкусно сфотографировать - налетела саранча XD В общем, получился весьма и весьма вкусный. Немного не то, что мне хотелось, но намного лучше, чем по тому, другому рецепту. Если не найду "своего" рецепта, буду печь по Вашему, уже сохранила :) В общем, спасибо! Очень своевременно вышел пост)))))
Приготовила, очень вкусно, спасибо! Прям сейчас сижу, ем)) Немого добавила отсебятины - перед тем, как залить молоком, немного покипятила в нем ваниль, мускатный орех и немного корицы. Получилось обалденно, обожаю эти специи.
Ах да, еще одна важная для него вещь, Манник прилипает к стенкам и дну, из-за чего может рваться и ломаться, для этого обязательно нужно после смазывания маслом посыпать стенки и дно самой, собственно, манкой и можно готовить в любой посуде, ничего не прилипнет. Разве что потом слипнется.
думаю, имелось в виду сырое тесто. все дети его любили. мне вт и сейчас порой хочется кусочек ухватить. а потом как подумаю о сальмонелле из яиц, о мутном производстве муки.. ну его нафиг
Я например в детстве любил жрать аскорбиновую кислоту и запивать газировкой из автоматов, печень и сало и тогда любил и щас люблю, жаренные шкварки щас есть страшно, смотрю на них и сердце йокает...
Приспичило мне сделать манник. Неделю терпела, надеялась, что само пройдет. Не прошло. Позавчера залезла в тырнеты, вычитала рецепт (без кефира, на горячем молоке, чтобы манка набухла). Испекла. Не понравилось, т.к. получился плоский, слипшийся (хотя пропекся нормально), а я хотела воздушный, сухой, как в кулинариях продают. Грустила два дня. Зашла на Пикабу - и тут Вы, прям как назло. Из остатков манки забубенила по Вашему рецепту. Жду. Печется. Пахнет вкусно :)
Раньше, когда был мелким, мама всегда давала сырое тесто кусочек, типа дрожжи полезные... никогда ничего не болело. Но не так давно утащил кусок опары, съел, вроде такое же вкусное, но через некоторое время резь в животе появилась т.т
Демон Билли! 😊 Люблю манник. Если хотите, можете попробовать в самом начале залить кефиром манку и дать постоять минут 30, набухнуть - получается довольно интересно :)
вот спасибо, давно искала этот рецепт, помнила только что всего по одному надо, а в интернете все какие-то не такие) интересно, на йогурте обычном без добавок получится ли такой
вроде речь о том, что дети могут сколь угодно сладкие продукты употреблять, и они не будут ощущаться приторными. киндер шоколад не пробовали? он очень сахарный, и для взрослого, говорят, приторный в край, а для детей норм.
Жена недавно выдала, что у детей нет чувства пресыщения сладостями... и тут я вспомнил, что торты съем максимум 1-2 кусочка, шоколад пару квадратиков, конфеты только "Рот фронт" - батончики, шоколадные уже не ем, сахара 2 ложки, а не 4 как раньше... верните мне детство т_т
